हाल, केक सजाने सबै भन्दा राम्रो तरिकाले यसलाई चिसोसँग सजावट गर्न हो। यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा उनको सफल र परीक्षण हो। यसको बिना तपाईं वांछित परिणाम प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न।
हामी घरमा कन्फेक्शनरी शर्करा स्वामी बनाउनको लागि दुई विकल्पहरू प्रस्ताव गर्दछौं, जसले तपाईंलाई कार्यसँग सामना गर्न मद्दत गर्नेछ।
एक केक को लागि आफैँ - नुस्खा को लागि चीनी मिर्च कसरी बनाउन को लागी
सामग्रीहरू:
- चीनी राम्रो पाउडर - 9 9 9 जी;
- आलु स्टार्च - 110 g;
- जिलेटिन - 7 चम्मच;
- ग्लूकोज सिरप - 210 मिलीलीटर;
- भत्किएको दूध - 55 g;
- ग्लिसरिन - 40 मिलीलीटर;
- सीट्रिक एसिड - 1 सानो चुटकी;
- नरिवल तेल वा पारंपरिक परिष्कृत सब्जी - 35 मिलीलीटर।
तयारी
पहिलो नजरमा, अवयवहरूको सूचीसँग परिचित हुनुपर्दछ, यसले लगाउन सक्छ कि यो यस्तो चिसो तयार गर्न समस्यापूर्ण छ, र आवश्यक घटकहरू खोज्न गाह्रो छ। तर यो यति छैन। दुवै ग्लुकोज सिरप, र खाना ग्लिसरीन, र नरिवल तेल कुनै पनि विशेष स्टोरमा भेट्टाउन सकिन्छ वा वेबसाइटहरूमा आदेश दिईएको छ जुन समान खाना थपिन्छन्। यस समय व्यतीत भएको समयले उत्कृष्ट परिणामले क्षतिपूर्ति गरेको छ। मधुमेह, यो नुस्खाको अनुसार पकाइएको, केकहरू लुगा र आकार र गहनेको विभिन्न प्रकारको निर्माण गर्न उत्तम छ। उनी उनको काममा आज्ञाकारी हुन्, सुन्दर रूपमा लुकेको र मोल्ड। हो, र यसलाई तयार गर्न, स्टकमा आवश्यक सामग्री धेरै सरल छ। र तपाईं थप सिफारिसहरू पढेर यो निश्चित हुन सक्नुहुन्छ।
चिसो चिसो तयारीमा, तपाईंको उत्पादनको प्याकेजिङका निर्देशनहरू अनुसार, र ठुलो पानीको साथमा सबै जलनयुक्त दालहरू जबरजस्ती गहिरो पानीको फोहोरमा ठोक्किएर ठुलो शुद्ध पानीको साथ आवश्यक जिलेटिनलाई आवश्यक पार्नुहोस्।
जेलाटिन को इन्फ्यूजन को समयमा हामी एक ठीक स्ट्रेनर चीनी पाउडर को माध्यम ले उभरन्छ र यसलाई एक उपयुक्त चौडा कटोरा मा राख्छ, र तब यसलाई तरल जेलेटिनस मास र अवयव सूची को सबै अन्य अवयवहरुमा जोडें। हामी एक चम्मच संग थोडा थोडा समय को लागि माने घुडा दिए, र तब हामी स्टार्च मा मा सिलिकॉन चटाई को बाहिर धकेल दिए र plasticity र चिकनी को homogeneity प्राप्त। तपाईं चिपचिपा बनावट पाउनको लागी एकदम धेरै स्टार्च आवश्यकता पर्न सक्छ।
घटकको निर्दिष्ट मात्राबाट हामी लगभग 1,4 किग्राको शिरको घर चिसो प्राप्त गर्छौं, जसबाट हामी मूल विषयगत केकका लागि आफ्नै आफ्नै सजावटहरू सजाय गर्न सक्छौं र यो उत्पादनको साथ पनि लुकाउन सक्दछौं।
एक रंगीन चिसो प्राप्त गर्न, हामी रंगको वांछित संख्यामा कुल क्लम्प विभाजित गर्दछ, प्रत्येक रङमा उपयुक्त रङ जोड्नुहोस् र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् जब सम्म यो पुरा तरिकाले मास्टिक मा वितरित र पनि रंग प्राप्त गर्नुहोस्।
मार्शमेलो आफ्नै हातबाट कन्फेक्शनरी मिचाइ
सामग्रीहरू:
- शुगर राम्रो पाउडर - 530-570 जी;
- नींबू रस - 45 मिलीलीटर;
- चाइविंग मार्श्मोलोो मार्शमेलो - 215 ग्राम।
तयारी
घर मा आफ्नो हात संग मार्शमोलो मोच बनाउन को लागी यो सजिलो छ। यो गर्नका लागि, एकै रङ्गको एक मार्शामाल्लो छनौट गर्नुहोस्, यसलाई गिलास कटोरामा राख्नुहोस्, नींबूको रस सँग छिटो र सेकेण्डको लागि सेकेन्ड राख्नुहोस्।
डाई तुरुन्तै पाउडरको साथ थप्न सकिन्छ वा यसलाई ठुलो तयारी पछि, यसलाई सर्भरको इच्छित संख्यामा विभाजन गर्न सकिन्छ।