यदि तपाईंले बहुभाषीमा पहिलो व्यञ्जनको तयारीमा महसुस गर्नुभएको छ भने, त्यसपछि डुबलीको साथ सूप तपाईंको कारण होइन र तपाईंसँग कुनै समस्या छैन। विशेष रूप देखि राम्रो र सुगन्धित एक बहुमुखी मशरूम सूप मा पकड संग प्राप्त छ।
एक बहुभाषी मा डुबली संग मशरूम सूप पकाने को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सूखे मशरूम - 0,5 वस्तुहरू;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- सूरजमुखी तेल - फ्राइकिङको लागि;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
डुप्लिकेटको लागि:
- आटा - 1 वस्तु;
- दूध - 0,5 वस्तुहरू;
- अण्डा - 0.5 पीसी।;
- नमक - 0, 25 चम्मच।
तयारी
सुकेको मशरूम ठण्डा पानी भरेर भर्खरै केहि घण्टौ, वा राम्रो छोड्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरू धोए र पतला कटाई। साथै "ब्रेक" मोडमा मशरूमसँग सँगसँगै पक्कै प्याज प्याज र फ्राइ। त्यसपछि हामी ग्रिड गाजर, क्यूब्सको क्यूब ठूलो स्टोटरमा जोड्दछौं। सबैसँग पानी भर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि "खाली" मोडमा जानुहोस्।
बीचमा हामी डुबली परीक्षण गर्नेछौं। यो गोठालो धेरै जस्तो देखिन्छ। अँध्यारो र अण्डा अनुहार मिलाउनुहोस्, सानो नमक जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यो सबै छ। त्यसपछि तपाईं आटा रोल्नु "साउसेज" मा र गोठालोहरू एकैचोटीमा काट्न सक्नुहुन्छ। र तपाईले अनावश्यक रूपमा आटाको एक सामान्य टुक्राबाट सानो टुक्राहरू खिच्न सक्नुहुन्छ। यो धेरै महत्वपूर्ण छैन। आलु तयार हुँदा हामी धेरै अन्तमा डुबलीहरू फर्काउँछौँ। तिनीहरूले चाँडै आउदा, हाम्रो सूप कटा सागहरूसँग छिटो र हामीलाई 5-10 मिनेटको लागी भाँचौं। त्यसोभए हामी प्लेटहरु मा हाल्छौं।
एक बहुभाषी मा पनीर डम्पलिंग संग पोर्क सूप
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 300 जी;
- आलु - 4 पीसी।
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- laurel पत्ता - 2 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
डुप्लिकेटको लागि:
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- मक्खन - 0.5 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
हामी मासु धोएर, रेजिहरू र चलचित्रहरू हटाउनुहोस्, फाइबरमा एउटै सानो टुक्राहरू काट्नुहोस्। मल्टीवार्कको कपमा सानो तेल राख्नुहोस्, एक घण्टाको लागि "बेकिंग" मोड खोल्नुहोस्। हामी पोर्क लगाउँछौँ र 20 मिनेटको लागि त्रौं। त्यसपछि diced गाजर र प्याज थप्नुहोस्। बन्द ढक्कन अन्तर्गत 5 मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्। एक आलु डाउनलोड गर्न एक आलु -
सूप पकाउँदा, आटा पकाउनुहोस्। पनीर तीन ठिकेटरमा। अँध्यारोमा अण्डामा हिड्नुहोस्, नरम मक्खन र पनीर जोड्नुहोस्। हामी आटा घुँडामा, एक कटोरामा घुमाउनुहोस्, एक फिलिममा लपेटो र फ्रिजमा पठाउनुहोस्। सिग्नल 10 मिनेट पहिले, गीला बलले साना बलहरू आटाबाट बाहिर निस्कन्छन् र मल्टीवार्कमा फ्याँक्छन्। बे पत्ती थप्नुहोस्।
हामी मल्टीवार्क बन्द गर्छौं र कार्यक्रमको अन्त्यको लागि पर्ख्छौं। मल्टीवार्कमा समाप्त भत्काउनु पर्छ भने, यदि छैन भने, सूप 5-10 मिनेट अर्को pozmitsya लाई दिनुहोस्।