यदि म बहुभाषीमा पकाउने एक प्रशंसक होइन भने पनि, यो सहमत हुनुपर्दैन कि यो व्यंजनहरू लागू गर्नको लागि सबैभन्दा उपयुक्त हो जसले माटो फ्रिजको रूपमा लामो ताप प्रभाव आवश्यक पर्छ। अब मासुको उपकरण कटोरामा टाँस्ने गरिन्छ, थप निविदा र सुगन्धित यो बन्द हुनेछ। एक बहुभाषीमा कसरी रूट तयार गर्ने भन्ने बारेमा, हामी थप व्यञ्जनहरूमा थप विवरण गर्नेछौं।
मल्टीवार्कमा भुट्टे चिकन
सबैभन्दा तयार, मनपर्ने र तयार तयार मासु चिकन हो। यो नुस्खामा, तपाईं हिजोको खाना खाने पछि मासुको बाहिरी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- रातो प्याज - 60 g;
- लसुन कबूतर - 3 पीसी।;
- चिकन वसा - 30 जी;
- स्पीड paprika - 7 जी;
- चावल - 90 जी;
- लाल मिर्च - स्वाद गर्न;
- आलु - 150 g;
- गाजर - 120 जी;
- चिकन भाइरस - 2 l;
- कागतीको रस - 15 मिलीलीटर;
- चिकन मासु - 600 ग्राम।
तयारी
हाम्रो स्टवको आधारभूत भुमिकालाई भुवाउन बहुवर्क को कटोरा Preheat। चिकन बोसो पिच्छे र यसलाई 3-4 मिनेटको लागि प्याज र लसुन पकाउनुहोस्। रोस्ट मसालेमा जोड्नुहोस्, गाजर र चावलको साथ सूखे आलु। फ्रिङ्गिङको केहि मिनेट पछि, सब्जहरु लाई चिकन भाइरस लगाई, चिनियाँ रस मा डालो र कटी चिकन राख्दछ। यन्त्रको कटोरा बन्द गर्नुहोस् र मङ्गवालयमा चिकन भुइँमा पनी 1 घण्टाको लागि "चिनो" मोड प्रयोग गरी।
मासुको आधारमा मासुको एक बहुतायतको मासु राम्रोसँग सेवा गर्नुहोस्, जो किरणको चट्टान, चामल, बाजरा, पोलेन्टिया जस्तै चिसोको अवशोषण गर्न सक्षम हुन्छ।
मल्टीवार्कमा रोस्ट बीफ
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- सेतो प्याज - 85 जी;
- करी पेस्ट - 50 g;
- बीफ (स्टिक) - 900 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- बीफ शोर - 200 मिलीलीटर;
- हेपेट पीट - 80 जी;
- टमाटर पेस्ट - 80 जी।
तयारी
यन्त्र "घुमाई" मोडमा खोल्न पछि, यसलाई तेलमा उचाल्नुहोस् र पतले कटा प्याज तान्नुहोस्। केहि मिनेट पछि, लसुन र करी संग प्याज मिलाएर, र जब मिश्रण यसको समृद्ध स्वाद जारी गर्न सुरु हुन्छ, मासुको स्लाइस जोड्नुहोस् र सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस् ताकि करी एक वर्दी तहमा मासु कोर्छ। कटोरामा बीफलाई पछ्याउनुहोस्, पिट र टमाटर पेस्ट राख्नुहोस् र त्यसपछि भाइरससँग सबै चीजहरू लुकाउनुहोस्। यन्त्रको कटोरा बन्द गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि डिश पकाउनुहोस्, आवधिक रूपमा कटोरामा नमीको उपस्थिति जाँच गरी आवश्यक भएमा भाइरस जोड्नुहोस्।
मल्टीगोर पोर्कमा रुस्ट
जडी बूटियों संग टमाटर चटनी मा आधारित एक क्लासिक पोर्क ragout एक समान तरिका हो कि त्यहि संतृप्त मासु stews संग आफ्नो परिचित शुरूआत। प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले, सबैभन्दा नाजुक स्टव निर्वासित र गार्निशमा राखिएको हुन सक्छ। ताजा ग्रीस को बहुतायत आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 550 जी;
- लसुन दस्ताने - 4 पीसीएस।;
- टमाटर पेस्ट - 50 ग्राम;
- रातो शराब - 135 मिलीलीटर;
- टमाटर आफ्नो आफ्नै रस मा - 840 जी;
- थिम र गुलाबी को एक शाखा;
- laurel leaf;
- सेतो प्याज - 9 0 जी;
- वनस्पति वा मासु शरद - 375 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 15 मिलीलीटर।
तयारी
पकाउनु अघि, धोएको र सुकेको मासु तेलले, फिलिम र रेजहरू सफा गरेको छ, र त्यसपछि ठूलो क्यूबमा काटियो।
मल्टीवार्कमा स्वादिष्ट भुइँमा मात्र रोटीको टुक्रा साथमा मात्र सेवा गर्न सकिन्छ, वा पकाएको सब्ज र अनाजको छेउको डिश संग पूरै सकिन्छ।