हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाईं ओवनमा आजको अविश्वसनीय, स्वादिष्ट र सुगन्धित पेनकेक्स तयार पार्नु हुन्छ। तपाईं आफ्नो हृदय इच्छा के साथ सेवा गर्न सक्नुहुन्छ: जाम, फूल शहद, खट्टा क्रीम वा जस्तै कि!
ओभरमा फ्रिटरहरू किफिरमा
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- सोडा - पिच;
- Vanillin - स्वाद;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- किफिर - 500 मिलीलीटर।
तयारी
अण्डाहरू अलग गर्नुहोस् र विभिन्न कटोरामा गिलिर र योलहरू whisk। त्यसपछि चीनीमा यिनलाई जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। धीरे जरोको साथ प्रोटीन मास मिलाउनुहोस्। किफिरमा हामी सोडा फेंक्यौं, भ्याइनलिन र त्यसपछि छिट्टै अण्डामा डुब्छौं। आटामा हाल्नुहोस् र आटा मिलाउनुहोस्। हामी ओवन घुमाउँछौं, 180 डिग्रीसम्म तातो र कागजको साथ पकाउने ट्रे लुकाउनुहोस्। चम्मचको साथ पेनकेक्स फैलाउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्।
ओवनमा जुचिन फ्रिटरहरू पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- मसाले;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- आटा - 0,5 वस्तुहरू;
- दूध - 0.5 चम्मच।
तयारी
Zucchini धोएको, ठूलो ठूलो टुक्रामा मलबे र सबै जुस बाहिर निस्क्यो। हामी बल्ब सफा गर्छौं र यसलाई पनि पीस गर्दछौं। अण्डा एक ससनीन मा तोडिएको छ, दूधमा राख्नुहोस् र आटामा हाल्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल, सब्जी माछा निकालो र आटा घुमाउनुहोस्। हामी तेलको साथ प्यानको आवरण गर्दछौं, पेनकेक्स फैलाउँछौं र तिनीहरूलाई तातो ओवनमा 20 मिनेटको लागि पकाउँछु।
ओवनमा हेपटिक फ्रिटरहरू
सामग्रीहरू:
- बाली लीभर - 500 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- चावल लामो छ - 50 जी;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मसाले;
- सूजी - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चावल धोईएको छ र फिल्टर गरिएको पानीमा उकालो गरिन्छ, सानो नमक थप्छ। जिगर काटिएको छ, टुक्राहरूमा काटिएको, दूधमा भरिएको र फ्रिजमा 12 घण्टा सफा गरिन्छ। त्यसपछि दूध मर्ज गर्नुहोस्, र जिगर मासु चक्कु को माध्यम ले दिनुहोस्। त्यसपछि प्राप्त वजनमा हामी कुचल प्याज जोड्छौं र हामीले वेल्डेड चावल राख्यौं। मसालेसँग सिजन, अण्डामा ड्राइभ गर्नुहोस् र सिजनहरू थप गर्नुहोस्। हामी तेलको साथ पकाउने ट्रे लुकाउँछौं, एक चम्मचको साथ आटा फैलाउन र पकाउने पकाउने 180 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि।
पानकेक ओवनमा कद्दीसँग भरिएको थियो
सामग्रीहरू:
- सोडा - 1 चम्मच;
- कद्दू - 1 किलो;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 1,5 वस्तुहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
कद्दू प्रसोधित गरिन्छ, हल्का रूपमा निस्कन्छ र निलो हुन्छ। त्यसपछि अण्डा थप्नुहोस्, खट्टा क्रीम राख्नुहोस्, आटा र सोडा जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। हामी पेकिंग ट्रे संग पेपर को कवर गर्दछ, यसलाई मक्खन र पेनकेक्स बाहिर बाहिर स्वाद संग स्नेह गर्नुहोस। हामी ओवनमा प्यान पठाउँदछौं र 15 मिनेटको लागि चिन्ह लगाउँदछौं, र त्यसपछि यसलाई अर्को तिर घुमाउनुहोस्।