विटामिन ए संग गोली को बारे मा भूलने को समय मा लामो समय भएको छ, किनकि सही खुराक नियमित रूप देखि गाजर खाने देखि प्राप्त गर्न सकिन्छ। यस सब्जीबाट बर्तनको व्यञ्जनहरू एकदम विविध र उपयोगी हुन्छन्। व्यर्थमा समय बर्बाद गर्दैन र तपाईं संग पत्ता लगाउने गाजरबाट पकाउन सकिन्छ।
उबला गाजरहरू संग पकाउने?
सामग्रीहरू:
- millet - 200 g;
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- गाजर - 150 ग्राम;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- जमीन क्रस्ट - 50 ग्राम;
- सब्जी तेल - 50 ग्राम।
तयारी
मिललेट एक saucepan मा डाला, दूध को गिलास को डाल र कम गर्मी को रेशमी मा पकडें। गाजर साफ गरिन्छ, पतला कटाई र बाँकी पकाएको दूधको साथ पकाएर पकायो। त्यसोभए हामी जनता दुवैलाई जोड्दछौं, अण्डाहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। परीक्षा प्राप्त गरी, हामी सचेत बनाउँदछौं, तिनीहरूलाई रोटीको टुक्रामा कुच्याउन र तिनीहरूका लागि तयार नभएसम्म दुवै पक्षमा तेलमा फ्याँकिन्छ।
गाजरको लागि कसरी गाजर पकाउने?
सामग्रीहरू:
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- हनी - 1 चम्मच;
- पानी - 1 चम्मच;
- अदरक कुचल - 1 चम्मच;
- nutmeg - pinch।
तयारी
मक्खन मक्खन, यसलाई मह, पोषक राख्नुहोस् र सानो पानी जोड्नुहोस्। गाजर सफा गरियो, स्ट्राहरूसँग छाडिएको र एक कपमा पकाएको चटका साथ राखिएको छ। जब सब्जी भिजेको हुन्छ, तेल ग्रेटेड अदरकमा त्रास हुन्छ, र त्यसपछि यसमा गाजरको साथ चटनी जोड्नुहोस्। 10-15 मिनेटको लागि ग्यास राख्नुहोस् र सेवा गर्नु अघि सागहरूसँग सजावट गर्नुहोस्।
गाजरको सलाद कसरी तयार गर्ने?
सामग्रीहरू:
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 1 लौ
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 70 जी;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
अङ्ग तयार पारिएको, सफा गरी र सानो क्यूबमा काटियो। गाजर र पनीर पीडा एक ठूलो मैदानमा र सलाद परतहरूको सबै घटक राख्नुभयो: पहिलो गाजर, त्यसपछि अण्डा र पनीर। लसुनको साथ शीर्ष माथि छिड्नुहोस्, सेवा गर्न अघि प्रेस र मिक्सको माध्यमबाट मेनेज निस्कन्छ।
गाजरबाट काट्ने खानाहरू कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- गाजर - 600 जी;
- सूजी - 3 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 125 मिलीलीटर;
- मसाले;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 30 जी;
- रोटीको टुक्रा - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
गाजरहरू सफा गरिन्छ, ठूलो टुक्रामा धोइदिन्छ र मर्छ। त्यसपछि यसलाई साउसेपमा राख्नुहोस्, दूध डाल्न र 15 मिनेटको लागि एक सानो आगोमा उकालो, स्वादलाई नमक, चिनी र मक्खन थप्दै। त्यसपछि आममा राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 5. तयार वजन चलो, अण्डा तोड्नुहोस् र सानो कपालहरू बनाउनुहोस्। हामी तिनीहरूलाई ब्रेडक्रम्बमा छोड्छौं, तिनीहरूलाई भापमिलमा ग्रिल राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
गाजरको क्यासरोल पकाउने?
सामग्रीहरू:
- गाजर - 1 किलो;
- flour - 50 g;
- नमक - 0,5 चम्मच।
- खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- पनीर - 500 जी;
- Vanillin - स्वाद;
- मक्खन - 125 g;
- दाँत चढाई - स्वाद।
तयारी
गाजर सफा गरिन्छ, एक कपालमा रमाईन्छ र सससेन मा राखिन्छ। त्यसपछि यसलाई पानीको साथमा राख्नुहोस् ताकि यो गाजरको आवेशमा छोडिदिनुहोस् र कमजोर आगो बनाउनुहोस्। जस्तै नै तरल फोडा सुरु हुन्छ, तेल थप गर्नुहोस्, नमक र थोडा शर्क्यामा फ्याँकनुहोस्। 30 मिनेटको लागि तयार नभएसम्म कम गर्मीमा पकाउन जारी राख्नुहोस्।
Yolks मिश्रित छन् र हामी तिनीहरूलाई ग्रेटेड पनीर पनीर फैलियो। यस पछि, गाजरमा अण्डा-दही मिश्रण जोड्नुहोस्, क्रमश: आटा डाल्नुहोस् र ध्यानपूर्वक ठुलो प्रोटीन परिचय दिनुहोस्। पकाउने डिशमा हामी भित्तामा राख्यौं र पकाइएको आटा फैलाउँथ्यो, यसलाई चम्मचको साथमा लैजाने र यसलाई ब्रेक्राफ्ससँग छिर्दै । हामी तातो ओवनमा 40 मिनेटको कोजरबाट क्यासेल पठाउछौं र तापमान 180 डिग्रीमा सेट गर्छौं।