कम-मोटो डेयरी उत्पादनहरू अधिक लोकप्रिय हुँदैछन्, र सबैलाई स्वस्थ पोषणको पदोन्नतिको लागि धन्यवाद। विशेष रूपमा अधिक वजन देखि छुटकारा प्राप्त गर्न चाहन्छन् जुन व्यक्तिहरूमा इनाम र सक्रिय रूपमा खेलमा मोटो-मुक्त कटेज पनीर लगाईएको छ, जसको क्यालोरी सामग्री यस लेखमा छलफल गरिनेछ। यस्ता कम फाइबर उत्पादनहरू धेरै विरोधाभासी विचारहरू छन्, किनकि केही तिनीहरूलाई पूर्णतया बेकार मानिन्छ। यो विषय बुझ्न कोसिस गरौं र अझै पनि सत्य पत्ता लगाउनुहोस्।
0% curd मा कति कैलोरीहरू छन्?
विभिन्न मोटा सामग्रीको पनीरको कोटीजको रासायनिक संरचना लगभग समान छ, यसले प्रोटीन, भिटामिन, खनिज र अन्य उपयोगी पदार्थहरू समावेश गर्दछ। यो पनि भनिएको छ कि जब गाईमा मोटो सामग्री घटाउँछ, वसा-घुलनशील भिटामिन ए, डी र ई। नष्ट हुन्छ।
अब मुख्य कुरा यो छ कि 0 वसा वसाको कोलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम प्रति 9 0 देखि 115 केजीले भिन्न हुन्छ। यो उत्पादन कम कार्बोहाइड्रेट र प्रोटोन डाइट्समा प्रयोग गरिन्छ। यसको आधारमा विभिन्न रोटी फैलाउने र उपयोगी डेसर्ट तयार छन्। यसमा विभिन्न additives राख्नुहोस्, उदाहरणका लागि, हनी, फल, खट्टा क्रीम, साग, आदि। केवल विचार गर्नुहोस्, एकै समयमा, उत्पादनको ऊर्जा मूल्य पनि बढ्छ। यस प्रकार, साधारण कार्बोहाइड्रेटको उपस्थितिको कारण मधुमेहले वसा-मुक्त कटेजको पनीरको सामग्री बढेको छ। एकै समयमा शरीर छिटो संतृप्त छ, जसले लामो समयसम्म भूखको सामना गर्न मद्दत गर्दछ, र त्यस्ता मिठाईको साथमा एक व्यक्तिले आफ्नो क्यालोरीमा मिठाई र धेरै उच्च खाने आफ्नो इच्छालाई सन्तुष्ट पार्छ। स्लिमिङको बीचमा अर्को लोकप्रिय मिठाई खपत पनीर खट्टा क्रीमको साथमा भत्काइन्छ, जसको क्यालोरी सामग्री खट्टा क्रीमको मोटो सामग्रीमा निर्भर हुनेछ, तर लगभग 140 केजील को औसतमा 100 ग्राम खाता हुन्छ। यदि तपाईं यस्तो खट्टाको दूध उत्पादनमा फलहरू थप्नुहुन्छ भने, ऊर्जा मूल्यको बारेमा लगभग 30 केजीले बढ्नेछ।
लाभ वा हानि?
धेरै व्यक्तिहरू खट्टा-दूध उत्पादनका फाइदाहरूको बारेमा जान्दछन्, त्यसैले हामी सम्भावित हानिमा ध्यान केन्द्रित गर्न चाहन्छौं जसले मोटो-मुक्त कटेज पनीरबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ। त्यहाँ कुनै सक्रिय हानि छैन, उत्पादनको लागी एक व्यक्ति असहमति संग एलर्जी प्रतिक्रिया को बाहेक, तर अझै पनि धेरै गुणहरू छन् जसको कारण यस्तो पनीर को उपयोगिता धेरै धेरै संदेह:
- कम वोसो सामग्रीको कारण, क्याल्शियम को अवशोषण, जुन सबै किण्वित दूध उत्पादनहरुमा अमीर छ, बिग्रेको छ। यो शाकाहारीहरूको लागि विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ, जसले यस खनिजका अन्य स्रोतहरूलाई बहिष्कृत गर्दछ।
- कम-मोटो कुटीर पनीरमा, शरीरको लागि आवश्यक दूध वसाको व्यावहारिक रूपमा कुनै आवश्यक घटकहरू छैनन्, जुन सेल झिल्ली र रिसेप्टरका लागि महत्त्वपूर्ण छन्।
- धेरै निर्माताहरूले स्टार्च वा चिनियाँ कोट पनीरको वोसो सामग्री बढाउन प्रयोग गर्दछ, जसले क्यालोरी सामग्री बढाउँछ र अतिरिक्त किलोग्रामको सेट ट्रिगर गर्न सक्छ।
- अझै पनि बेपत्ता निर्माताहरूले यस प्रकारका खट्टा-दूध उत्पादन विभिन्न संरक्षकहरूमा थप्न सक्छन्, जुन सबै भन्दा पहिला
जिगरमा आक्रमण र प्रतिकूल रूपमा सम्पूर्ण शरीरको कामलाई असर गर्छ।
निस्सन्देह, यस्ता हानि आफैंमा महसुस गर्न सकिन्छ, यदि तपाई मात्र एक मोटो-मुक्त कटेज पनीर मात्र खान्नुहुन्छ। यदि तपाईं यो गर्न जाँदै हुनुहुन्छ भने, त्यसो गर्दा चिन्ता छ कि तपाइँ यस्तो उत्पादनको भागबाट ग्रस्त हुनेछ, यसको लायक छैन। आहारमा उत्पादनहरू यसको उद्देश्यको आधारमा चयन गरिनु पर्छ, यो हो, यदि तपाईं वजन कम गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंको लागि दही सिंक गर्नुहोस्, र यदि तपाइँ क्याल्सियमको आपूर्ति भर्नुहुन्छ भने, यो चिकनी विकल्प छनौट गर्न राम्रो छ।
उल्लेखनीय कुरा अर्को विषय हो कि घरको फ्याट फ्रि पनीरमा कति कैलोरीहरू समावेश हुन्छन्, किनकि धेरै गृहिणीहरू आफ्नै पसल-दूध उत्पादनहरू मनपराउँछन्। यस अवस्थामा, ऊर्जा मूल्यमा बढि बढ्न र प्रति 100 किलोमिटरमा 100 किलोग्राम।