किनकी कालोर उपयोगी छ?

धेरै वर्षको लागि, कालो काजीले हामीलाई मात्र स्वादको साथ खुसी पारेको छ, तर अविश्वसनीय उपयोगी गुणहरु संग। यो सबैभन्दा सन्तुलित र पोषक उत्पादन हो। कालो कायावरमा लगभग सबै विटामिनहरू र तत्वहरू छन् जुन मानव शरीरको विकासको लागि आवश्यक छ।

कालो क्यारियरमा भिटामिन

कालो केयर मा 30% प्रोटीन, जसको शरीर सजिलै अवशोषित गर्दछ र 13% वोसो हुन्छ। लेसिथिन, अमीनो एसिड, फोलिक अम्ल, समूह ए, बी, डी र ई को भिटामिन समावेश गर्दछ। कोयर को संरचना मा खनिज: कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम, म्याग्नेशियम , म्यांगनीज, फास्फोरस, सिलिकन, फलाम, आयोडिन र जिंक समावेश गर्दछ। काभरीको वोसोमा, आयोडिन सामग्रीले माछाको तेलमा आयोडिनको मात्रा बढ्यो।

कालो क्यारियरको गुण

कालो कायर कुनै पनि विशिष्ट रोगहरूको उपचार गर्न सक्दैन। तर यो रोकथाम र सजावटी माध्यमको रूपमा कार्य गर्दछ। प्रोटीनमा आयोडिन, क्यालिसियम, फास्फोरस र फैटी एसिड ओमेगा-3 र ओमेगा 6-6 मा प्रतिरक्षा, मस्तिष्कको कार्य, मेमोरी, रक्त परिसंचरण सुधार गर्न र रक्तकोटहरूको संभावनालाई कम पार्छ। मध्यम मात्रामा कालो कायाहारको नियमित खपत धेरै उपयोगी छ, किनकि यसले हृदय रोगको खतरा कम गर्दछ। फैटी एसिडले ट्यूमरको गठनलाई रोक्न र तंत्रिका प्रणालीको गतिविधिलाई सामान्य बनाउँछ। कालो काजीर खानेकुरा सही दृष्टिले गर्न सक्दछ।

माथि उल्लेखित सबै चीजहरूको अतिरिक्त, कालो काजीयार न केवल खाद्य उत्पादनको रूपमा उपयोगी छ। त्यो एक गम्भीर अवधारणा हो, किनकी यो टेस्टोस्टेरोन र सरोटोनन को विकास को उत्तेजित गर्दछ।

कुन कालो काजी उत्तम छ?

त्यहाँ कालो प्रकारका कालो प्रकार छन्। यो माछा उत्पादनकर्ताको आधारमा फरक छ: बेलुगा, स्ट्रिगेन र स्टेलरेट स्टर्जन। तीमध्ये, सबैभन्दा मूल्यवान र सबैभन्दा ठूलो - beluga caviar।

कवीर खानेकुरा कसरी ठीक छ?

परम्परागत रूपमा, कालो काजी एक सानो चम्मच बिना ठंडा रूप मा बिना रोटी खाएको छ। त्यसैले यसको स्वाद अधिक स्पष्ट छ र अझ अधिक निविदा र सुखद हुन्छ।