कोहलबीबी - उपयोगी गुण र विनाशकारी

यो असामान्य देख्ने सब्जी एक स्ट्याक हो। छाला भित्रको उनको फलमल हो र गोभी वा उनको कोब जस्तो स्वाद। सिद्धान्तमा, उहाँले गोभी को प्रकार मध्ये एक हो। यसको उत्पत्ति थाहा छैन। केही स्रोतहरूका अनुसार, यो स्क्यानिन्डिभिया छ, अरू जर्मनीको अनुसार तेस्रो-तिब्बतमा। एउटा कुरा थाहा छ: कोहोर्बबीले पहिले नै मध्य युगमा युरोपियनसँग तालिकामा दृढतापूर्वक राख्यो। तिनीहरूले उहाँलाई "गोभी टर्निप" भनिन्। फायदेमंद गुणहरू र कोहलबबीको विनाशकारी बारेमा धेरै थाहा छैन, त्यसैले हामीले यस गोभीको बारेमा कुरा गर्ने निर्णय गरेनौं, किनभने यसले स्वस्थ पोषणको हेरविचार गर्दछ र उनीहरूको आगतमा नजर राख्छ।

अब कोहलबीबी हर जगह व्यापक छ। विशेष गरी लोकप्रिय मध्य र उत्तरी यूरोपमा स्टेम रोपनीको कारण यसको अनौठोपन र तीव्र परिपक्वताको कारण हो। पश्चिमी यूक्रेन र पोल्याण्डमा, कोहोर्बी बोरको अदृश्य भाग हो। धेरै मानिसहरूले सलाद र जवान पातहरू प्रयोग गर्छन्, जसले कोहोर्बी गोभीको उपयोगी गुणहरूको मूल्याङ्कन पनि बढाउँछ।

कोहलाबी गोभी को लागी उपयोगी छ?

कोहलबी गोभी को कैलोरी सामग्री 42 केकैल हो। यसैले, यो सब्जी आहार उत्पादनको रूपमा मूल्यवान छ।

पोषणको मूल्यको रूपमा, कोह्र्रबीको 100 ग्राम प्रोटीनको 3 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 8 ग्राम, लगभग कुनै मोटा र 85 ग्राम पानी छैन।

कोहलबी धेरै उपयोगी गुणहरू छन्। वनस्पति विटामिन सी मा धेरै अमीर छ, र अन्य भिटामिन - ए, पीपी, बी, बी 2 पनि समावेश गर्दछ। यसको धेरै फलाम, म्याग्नेशियम, क्याल्सियम र पोटेशियम छ। यसको अतिरिक्त, कोटिन को धेरै धेरै।

यो स्टक शरीर पनि स्याउ भन्दा सजिलो द्वारा अवशोषित गरिन्छ, र एकै समयमा तिम्रता को भावना दिन्छ।

यस गोभीको उपयोगी गुणहरू स्वास्थ्यको दृष्टिकोणबाट, र आहारबाट वजन घटानेका लागि दुवै भन्दा अधिक अपरिवर्तित हुन सक्दैन। Kolrabi चयापचय को सामान्यकरण को योगदान दि्छ, एक उत्कृष्ट diuretic छ र सक्रिय रूप देखि जो वजन केवल खोने को इच्छुक छैन द्वारा प्रयोग गरिन्छ, तर लगातार आफ्नो वजन को निगरानी।

हिसाब गुणहरू

एथेरोसक्लोरोसिसका लागि डाक्टरहरूले सिफारिस गरेका कोह्रबबीलाई तीव्र गतिमा कम गर्दछ, तंत्रिका तवरमा बलियो बनाउँछ। फेफ्रुअरी ताजा कलोरी रस को लागि धेरै उपयोगी छ, र यो लिभर, गुर्दे र धुरी को उपचार मा पनि मदद गर्दछ।

लामो समयअघि कोहोर्बी गोभीले लोकबजारमा तपस्या र अस्थमाको आक्रमणको प्रयोगमा प्रयोग गरेको थियो। धेरै अस्थिविज्ञान र आज यो गोभी आफ्नो बालकनीमा शुद्ध उपचारका उद्देश्यका लागि बढ्छ।

कोलोबाबाले सक्रिय रूपमा बच्चाहरु को आहार पोषण को आधार मा प्रयोग गरिन्छ, सक्रिय रूप देखि मोटापे को उत्तेजना, जीवन को बढावा र बढती जीव को तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाइन्छ। उनको बच्चाहरु द्वारा अधिकतर स्वाद को अधिकांश बच्चाहरु द्वारा मनपराउछन र शायद ही कभी डायथेसिस या अन्य एलर्जी अभिव्यक्ति को कारण बनता छ।

खासकर महत्वपूर्ण छ मधुमेह संग कोहब्रिप्बी। सबै प्रकारका गोभी मधुमेहको लागि राम्रो हो, तर कोह्रबबी विशेष गरी बहुमूल्य छ, किनभने यसले सकारात्मक तंत्रिका कोशिकाहरूलाई असर गर्छ, मधुमेह न्यूरोपैथीको विकासलाई रोक्न।

असाध्यै पर्याप्त छ, यस अवस्थामा, कोहोर्बी गोभीको फाइदा र हानिबारे कुरा लगभग लगभग अर्थहीन छ किनभने, समयको समयमा, हामी एक उत्पादनको सामना गर्दैछ जुन कम से कम विसंगति छ।

व्यक्तिगत असामान्य कारणहरू धेरै दुर्लभ हुन्छन्। तथापि, यो ध्यान दिन योग्य छ कि दुर्व्यवहारको लागि उच्च अम्लता भएका व्यक्तिहरूलाई सिफारिस गरिएको छैन। यस तथ्यको सम्बन्धमा किहलबबीले दबाबलाई कम गर्दछ, यो खराबी र हाइटोटोनिक हुन्छ।