विचलित जचिन - सर्दमा बस फेला पार्नुहोस्। तपाईं जार खोल्नुहुन्छ - र तपाईंसँग पहिले नै माछा, मासु र एक तातो डिशको लागि ठूलो गार्नी छ। स्वाद गर्न, तिनीहरू मशरूमसँग धेरैजस्तै हुन्छन्, केवल अधिक निविदा।
चलो तपाईंसँग सन्तुलित मरोहरूको व्यञ्जनहरू विचार गरौं र हामी तपाईंको प्रियजनहरूलाई स्वादिष्ट नाश्ताको साथ प्रसन्न गर्नेछौं।
कोरियनमा विस्थापित कलेजहरू
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 0,5 वस्तुहरू;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- Zucchini - 1,5 किलो;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद;
- सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद गर्न;
- सेब साइडर सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग।
तयारी
Zucchini छील को स्पष्ट र बीउ हटाउनुहोस्, स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई एक सस्यानमा राख्नुहोस्, पानी थप गर्नुहोस् र ढिलो आगोमा फोडा ल्याउनुहोस्। अर्को, प्लेटबाट प्यान हटाउनुहोस् र कलेजमा फर्केर फर्केर फ्याँक्नुहोस्। सबै पानी पछि तिनीहरूबाट नाश हुन्छ, तिनीहरूलाई गहिरो कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
प्याजहरू सफा गरिन्छ र आधा रिंगमा काटिएका हुन्छन्, गाजरले पतली स्ट्रिप्समा कटाएको छ। सुनको भून सम्म ज्वरोको तेलमा फ्ररी पकाइएको सब्जिहरु।
मीठो मिर्च धोई, स्टेम र बीउ हटाउनुहोस्। हामी यसलाई भुइँको साथ काटेर सब्जिहरु लाई जोड्नुहोस् र यो सबै 7 मिनेटको लागि तँलाई तान्नुहोस्। अर्को, निचोल्ने लसुन, तेल, नमक, काली मिर्च, सोया सस र सिरका राख्नुहोस्, सबै चीज मिलाउनुहोस् र अर्को मिनेटमा पान्नुहोस्।
एक कटोरामा तयार भोजको तयार पारेर राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। एक ढक्कन संग कटोरा को कवर र सामाग्री को ठंडा गरौं, आवधिक रूप देखि मिश्रण। हामी 10 घण्टाको लागि फ्रिजमा मरिच गरिएको लोच हटाउनेछौं। समयको अन्त्यमा, हामी टेबलमा स्वादिष्ट स्नैकको सेवा गर्दछौं र एक ठूलो स्वादको आनन्द उठाउँछौं।
पकाएको मार्लोसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- लसुन - 3 लौंग;
- सिरका - 1.5 चम्मच।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सोया सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
- तिल बीउ - 2 चम्मच।
- चीनी - 1 चम्मच;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- वनस्पति तेल - 5 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।;
- तिल तेल - 1 tbsp। चम्मच;
- Zucchini - 3 पीसी।
तयारी
झुकिनीको रूपमा, धोइदिनु, सफा गरी र पतली स्लाइसमा काट्नु। प्रत्येक सर्कल आधा, सानो नमक मा काटिएको छ र 1.5 घण्टाको लागि दमन अन्तर्गत सफा गरिन्छ। गाजर साफ र स्ट्रा काट। बल्गेरियाई कालीहरूका लागि, हामी बीउ, कोर, पिडा र स्ट्रिप्समा काट्छौं।
लसुन प्रेस को माध्यम ले निचोड र सब्जी को मिश्रण मा जोडें। हामी सबै कुरा राम्रो तरिकाले मिलाउँछौं, तिलको बीउ, सोया सस, तिल र सब्जी तेल, शर्कु र सिरका राख्नुहोस्। एक पटक फेरि, सबै अवसरों को हलचल र रेफ्रिजरेटर मा 1 घन्टा को लागि मरिनेटेड, त्वरित खाना पकाने को लचीला देखि सलाद को हटा दें। कुनै तातो बर्तनको लागि स्न्याकको रूपमा सेवा गर्नुहोस्!
र यी अद्भुत र उपयोगी सब्जिहरु बाट, तपाईं आज बिद्रोहमा जाडो , कुकुर, वा ज्वरोको लागि कोभरी पकाउन सक्नुहुन्छ।