अंगूर को रचना सबै भन्दा स्वादिष्ट डिब्बाबंद पेय हो, त्यसैले जाडोको लागि यसलाई तयार पार्नुहोस्। यो पेय सबै बच्चाहरु द्वारा प्रेम गरिन्छ, र छुटहरूमा यो पहिले निक्कै हुन्छ।
मूल स्वाद प्राप्त गर्न, तपाईं अन्य फल वा जामुन कम्पोजमा थप्न सक्नुहुन्छ, र बिना नसकेको बिना यो सबैमा गाह्रो हुने छैन।
सर्दी बिना बिरुवा र अंगूर को कम्पन गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- चीनी - 375 जी;
- plum - 975;
- अंगूर - 550 जी;
- पानी।
तयारी
प्लमहरू राम्ररी धोएर र सजिलैसँग काटेर हड्डिहरु हटाउनुहोस्। अङ्ग्रेजीले पानीमा आधे घण्टाको लागि साग्छ। फलहरू सफा गर्न, जाम धोएर राम्ररी धोएर पठाउनुहोस्, उबल पानीमा राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि खडा गर्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि सबै पानी प्यानमा राख्नुहोस्, चीनी राख्नुहोस् र सिरप गर्न फोडाको लागि पर्खनुहोस्। जारमा फोहर उर्नुहोस् र तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस्। जारलाई न्यानो कम्तीमा लपेट्नुहोस् र ठिकौं। यो तहखाने मा एक लामो समय को लागि भण्डारण गरिएको छ। तर यो भन्दा राम्रो 2 वर्ष भन्दा बढीको लागि यस्तो फल पेय भण्डार छ।
जाडोको लागि योबाला अंगूरको तुलना गर्नुहोस्
इसाबेला बेलायतबाट, तपाईं आश्चर्यजनक ढंगले अमीर पेय पाउनुहुन्छ, चाहे यो शराब वा अल्कोहल कम्पन हुन्छ। यस्तो संरक्षणले निश्चित रूपमा मद्दत गर्नेछ, जब तपाइँ केहि विशेष पिउन चाहानुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी;
- अंगूर - 455 जी;
- चीनी - 275 ग्राम।
तयारी
अंगूर एक पाईलो छान्नुहोस्, यसलाई धुलाई र खराब जामुनबाट छान्नुहोस्। त्यसपछि ट्विग हटाउनुहोस्। भापमा जार र लिडहरू बाँध्नुहोस्। त्यसपछि अंगूरको भोल्युमको एक चौथाईमा कन्टेनर भर्नुहोस्।
एक ससनी मा, पानी उबाल, चीनी को जोड र एक चम्मच संग हलचल, उबलते सम्म पूर्णतया भंग नभएसम्म उबलने। त्यसपछि धीरे अङ्गुरले गर्म सिरप, लिडहरूसँग आवरण गरेर केही मिनेट पर्खनुहोस्। त्यसपछि धीरे से सिरप एक saucepan मा डालो, यसलाई फेरि फोडा सम्म पर्खनुहोस् र तुरुन्तै अंगूर को डिब्बा भरेर पर्खनुहोस्। कम्पोजिट लिडहरूमा हिंड्नुहोस् र एक दिनको लागि अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्। ठुलो संरक्षणमा यो रमाइलो संरक्षण राख्नुहोस्।
जाडोको लागि खुट्टा र अंगूर सुल्लानाको कम्पोज गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- खुबै पीडा - 350 जी;
- किशमिश - 150 g;
- पानी - 2 l;
- चीनी - 170 जी।
तयारी
खुबै रसदार आडहरूबाट हड्डियों हटाउनुहोस्। यदि फल ठूला हुन्छन् भने तिनीहरूलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्, जारमा राख्नुहोस्। अब अंगूर तयार पार्नुहोस्। यो धोइदिनु पर्छ, टाढा र बुरी जामबाट सफा गर्नुपर्छ। पीडाहरूमा जंगलमा सुल्तान डा।
मीठा शरिर तयार पार्नुहोस् पानी र शर्कराबाट। उबलते सिरप र फल ढक्कन संग फल भर्नुहोस्। यो फारममा, पेय कम्तिमा 24 घण्टासम्म खडा हुनुपर्दछ। अर्को दिन, सिरप नाली र फेरि फोडा गर्न पर्खनुहोस्, एक पटक फेरि फल र त्यसपछि कागको खानुहोस्।
सेतो अङ्गुर र जाडोका आँसुहरु बाट कम्पास तयार गर्ने?
यो पेय विशेष गरी स्वादिष्ट र अस्वस्थ मीठा हुन उत्तीर्ण हुन्छ, तपाईं सगै भन्न सक्नुहुन्छ। त्यसकारण, नुस्खाको संरचनामा हामीले स्वादको एक साइटिक एसिड थप्यौं।
सामग्रीहरू:
- सेतो अंगूर (किश्मिश वा मस्केट) - 375 जी;
- नाशपाती डचेस - 6 पीसी।;
- सीट्रिक एसिड - 2 चुन्च;
- चीनी - 175 जी।
तयारी
डुबकीबाट दायाँहरू अलग गर्नुहोस्। नाशपातीहरू आधा घण्टामा, र प्रत्येक आधा अर्को 3 भाग हो, बीउ काट्नुहोस्। भाप माथि माथि जार तीव्र पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई मा फल फैलाउनुहोस्। एक घण्टाको एक चौथाईमा उबलते पानीको साथमा फल लगाउनुहोस्, त्यसपछि पानीलाई उपयुक्त ससापान्तिमा राख्नुहोस्, चिनी जोड्नुहोस्, सिरप फोडा सम्म पर्खनुहोस् र सबै चिनी घुमाउँदछ। प्रत्येक जारमा, नींबूको रस को एक चुन्च जोड्नुहोस् र डिब्बे को सामग्री को गरम सिरप संग राख्नुहोस। जार रोल गर्नुहोस्, तुरुन्तै हट कोष्ठमा लपेटो र यसलाई छोटो छोड्नुहोस्। यो सर्दीमा ठुलो ठाउँमा भण्डार गरिएको छ।