ज्यूको फ्रिज कसरी गर्ने?

सबै प्रसिद्ध ज्यूचिनी (विदेशी पाक ग्रंथहरुमा जचिन [जकटी]] - एक तटस्थ स्वाद संग अत्यन्त उपयोगी फलफूल। यी अद्भुत फलहरू विभिन्न रंगहरू (पीला हरा, हरियो, पहेँलो) हुन सक्छ, कुनै पनि अवस्थामा, सानो-फलाम कम-क्यालोरी हुन् र धेरै उपयोगी पदार्थहरू छन्, अर्थात्: भिटामिन सी, पीपी, समूह बी, केरोटिन, पोटेशियम र फलाम यौगिक, कार्बनिक एसिड र सब्जी फाइबर। ज्यूचिनी र जुचिन प्रयोग गरेर तपाई विभिन्न स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजन तयार गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसैले हामी स्वाभाविक रूपमा अफ-फेजनको समयमा उपभोगको लागि तयारी गर्ने प्रयास गर्छौं। यद्यपि लोक्किनी र कद्दूको परिवारसँग सम्बन्धित हुन्छन्, तिनीहरू (उदाहरणको लागि, कद्दू वा मास्कटेलको फलबाट) लामो समयसम्म प्राकृतिक अवस्थामा ताजा राख्न सकिँदैन। संरक्षणका थुप्रै तरिकाहरू र तरिकाहरू छन्, तर तरकारी र फलफूल सुरक्षित गर्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका ठंड छ। राम्रो जमेको जचिनबाट डिशहरू प्रायः ताजा र स्वादिष्ट रूपमा उपयोगी हुन्छन्।

तपाइँलाई कसरी जाडोको लागि ताजा ज्यूको फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।

नि: शुल्क zucchini सही

निस्सन्देह, यो राम्रो शक्तिशाली छ कि एक शक्तिशाली फ्रीजरमा ज्यूसिनी फ्रीज गर्नुहोस् जुन 15 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम तापमानमा छिटो फ्रीज प्रदान गर्न सक्दछ। यद्यपि, यदि तपाईंको घरको एक शक्तिशाली इकाई र एक फरक विशाल फ्रीजर डिब्बाको साथमा आधुनिक फ्रिज छ भने, यो ठीलो जक्रको लागि पनि उपयुक्त छ।

फल, जवान, मध्यम आकार लिनको लागी राम्रो छ, तथापि ठूलो पोलिएको जक्रिनले गर्नेछ। मुख्य कुरा यो हो कि बीउ कठोर हुँदैन। हामी प्रत्येक स्क्वैश को ठंडे पानी संग राम्रो तरिकाले धोना र यसलाई सुखाई जान्छ। तपाईं तिनीहरूलाई सर्कल, चम्किलो स्लाइसहरू, ब्लकहरू, वा क्याबहरू मा काट्न सक्नुहुन्छ, तर अति सानो र ठूलो पनि होइन - त्यसैले यो अधिक सुविधाजनक हुनेछ। अर्को, यो निम्न रूपमा अगाडि बढ्न उत्तम छ: डिशमा प्लास्टिक लपेटो राख्नुहोस्, र एक तहमा ज्यूसिनी स्लाइसहरू माथि फैलिदिनुहोस्, त्यसपछि फिल्मको माथिल्लो तहमा राखियो र यसलाई सानो सानो कम्पैक्टमा राख्नुहोस्। त्यसपछि, तपाईं बैगहरू फ्रीजर डिब्बामा राख्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई 6-8 महिनासम्म भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ, आवश्यक रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो पानीको थैलो फ्रिज फ्रिजको 300 देखि 500 ​​ग्राम सम्म लाग्न योग्य छ - यस्तो भाग खाना पकाउने सबै भन्दा उपयुक्त छ। यदि तपाईं 5 बर्ष भन्दा कम उमेरको बच्चाको लागि विभिन्न बर्तन तयार गर्न जमेको जुचिन प्रयोग गर्न जाँदै हुनुहुन्छ भने, यो जुचिन फ्रिज र सानो अंशमा, उदाहरणका लागि 200 जी को लागी सल्लाहकार हुनेछ।

तपाईं प्लास्टिक को कन्टेनरहरूमा कटा जक्रिन फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ, ठिकै यी सुविधाहरू र कार्यात्मक कन्टेनरहरूमा स्लाइसहरू (सर्कलहरू र क्याबहरू वा क्युबहरू) राख्नुहोस्। निस्सन्देह, कन्टेनरले एकदम थोरै स्थान लिन्छ। तपाईं पहिला बोर्डमा एक तहमा कट कलेजहरू राख्न सक्नुहुन्छ, फ्रीजर डिब्बेमा फ्रिज गर्नुहोस् र त्यसपछि त्यसलाई प्लास्टिकको थलो वा कन्टेनरमा राख्नुहोस् र प्रयोग गर्नु अघि यो फारममा भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ।

पेनकेक्स को तयारी को लागि, एक विशाल स्टोटर मा courgettes grated गर्न सक्छन्, थोडा रस बाहिर निचोड र सचेत या प्लास्टिक को कंटेनरों मा साना भागहरु मा जमे भएका पनि।

कटा वर्गहरु या स्क्वाश को क्यूब्स स्टिड किया जा सकता है: सबसे पहले थोड़ा तेल में तेल में है, और फिर पकाया जाता है, फिर तैयार किए गए फार्म में स्थिर। खुवाउनु भएपछि, लसुन-नींबू सस र कटा ताजा ग्रीस यो घरको आधा तयार पारिएको उत्पादनमा रहनेछ। एक स्वादिष्ट भिटामिन डिश पाउनुहोस्, तपाईं कुनै पनि साइड व्यञ्जन संग मासु र माछा व्यंजनसँग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

जमे भएका ताजा कारागारहरूबाट विभिन्न व्यंजनहरू तयार गर्न, हामी तिनीहरूलाई प्राकृतिक रूपमा घुमाउछौं, त्यसपछि सामान्य रूपमा अगाडि बढ्नुहोस्। यदि तपाईं स्लाइस तान्नु भएको हो या जुकुनीको चिसो स्लाइसको आटामा रोटी हुनुभयो भने, तपाईले नैपकिनमा अवास्तविक वा अनावश्यक तरल हटाउन को लागी बाहिर राख्नु आवश्यक छ।

यदि तपाई केवल जंकिन राख्नु भएको छ भने, क्यूब्स वा क्यूबहरूसँग फ्रिज गर्ने प्यानमा, तिनीहरू ठमेल हुन सक्दैनन्, तर यस अवस्थामा डिश धेरै चटनी संग बाहिर जान्छ।

यो ध्यान दिइनेछ कि जमे भएका र त्यसपछि डिफॉन्डेटेड कलेजहरू तातो फाइबरको संरचनाको आंशिक विनाशको कारण ताजा भएका भन्दा छिटो तयार हुन्छन्।