हामी तपाईंलाई केकडा लिपि, ताजा टमाटर र पनीरको साथ परिमार्जित र मूल सलाद प्रदान गर्दछौं। यो कुनै पनि तालिका को एक उत्कृष्ट सजावट हुनेछ र निस्सन्देह आफ्नो नाजुक स्वाद संग आफ्नो अतिथिहरु को सम्झना हुनेछ।
केकडा छडीहरू, टमाटर, अण्डा र पनीरसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- केकडा छडीहरू - 400 जी;
- मकई मिठाई डिब्बाबंद - 100 ग्राम;
- अण्डा - 5 पीसी।
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- हरित प्याजको पंख - 10 जी;
- मेयोनेज जैव - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- मसलाहरू।
तयारी
त्यसोभए, टमाटरहरू धोइएका छन्, हामी माथिबाट सानो सानो चीज बनाउँछौं र उबलते पानीमा 10 सेकेन्डका सब्जियां कम गर्छौं। त्यसपछि हामी ठोक्किएर छालाबाट टमाटर हटाउनुहोस् र सानो टुक्रा टुक्रा बनाउँदछौं। केकडा स्टिकहरू प्याकेजबाट रिलीज गरिएका छन् र एक झरनामा फलाममा राख्छन्। अनुहारले कडा संग कडा मेहनत, सफा र पीडा दिन्छ। कडा पनीर शंकुलाई पनि राम्रोसँग, र सागहरू कुल्ला पार्नु, हिला र पक्कै टाँस्नु पर्छ। अब हामी सलाद को लागि ड्रेसिङ तयार गर्दैछौं: हामी लसुनलाई सफा गर्छौं, यसलाई पिइलेटमा प्रेस गरेर निचोड गर्नुहोस् र मसाईसँग मिलाउनुहोस्, मसाले संग मसाले। हामी सबै अवयवहरू गहिरो सलाद कटोरामा राख्थ्यौं, चटनी र मिक्स बनाउँदछ। हामी किमम भागमा फैलिएको टमाटर, लसुन, पनीर र मकईको साथ तयार केकडा सलादको सेवा गर्दछौं।
टमाटर, पनीर र लहसुनसँग केकडा सलाद
सामग्रीहरू:
- केकडा लीक - 200 जी;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चिप्स - 1 प्याक;
- पनीर - 100 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
केकडा स्टिकहरू प्याकेजबाट रिलीज गरिएका छन्, क्यूब्समा काटिएका र सलाद कटोराको तलमा राखिएको। त्यसपछि प्रेस मार्फत मेयनेज र लसुन निचोड गरेर हल्का ब्लट गर्नुहोस्। टमाटर धोएका छन्, उबलते पानी, खुम्च्याएर स्केलेड गरिएका साना टुक्राहरू मा लुगा लगाइदिन्छन् र अर्को तह वितरित गर्छन्। अण्डा फोहोर उर्लियो, सफा गरियो र तुरुन्तै सलाद कटोरामा घुम्न थाल्यो। मेयनेजसँग समान रूपमा फैलाउनुहोस् र टुक्रा चिप्सलाई कुच्याउनुहोस्। पोती मा पनीर बुनाई र अन्तिम तह फैलाउनु, केकडा लाकहरूको तहमा सलाद पूरा, टमाटर र पनीर।
टमाटर र पिघेको पनीर संग क्रैब सलाद
सामग्रीहरू:
- केकडा स्टिकहरू - 1 प्याक;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- क्रीम पनीर - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसाले;
- मेयोनेज
तयारी
अण्डा 10 मिनेट उकालो, र त्यसपछि ठुलो, सफा र टुक्रा क्यूब्स। केकडा स्टिकहरू डिफ्रोड गरिएका हुन्, प्याकेजबाट हटाइयो र पतली सर्कलहरूमा छाडिएको छ। धोएका सब्जिहरु र पनीर पनीर क्यूब मा काटिएका छन्। त्यस पछि, सलाद कटोरामा सबै उत्पादनहरू मिलाउनुहोस्, मसाले स्वाद थप गर्नुहोस्, मेयोनेज र मिक्ससँग मौसम।