"आलु" केकको स्वाद हाम्रो सबै बचपनबाट परिचित छ। अब यो कुनै कन्फेक्शनर पसलमा किन्न सकिन्छ। र तपाईं आफैले यसलाई गर्न सक्नुहुन्छ। वयस्कको डोऱ्याइमा, बच्चा पनि यसको सामना गर्न सक्दछ। यस अवस्थामा, र यसको लागि उत्पादन सबैको लागि उपलब्ध छन्, तिनीहरू सधै हातमा छन्। घरमा आलुको केक बनाउन कसरी, अब हामी तपाईंलाई भन्नेछौं।
आलु कसरी बनाउने "आलु"?
सामग्रीहरू:
- मक्खन क्रीम 73% वसा सामाग्री - 80 जी;
- छोटो रोटी कुकी - 300 जी;
- चीनी - 120 जी;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- रक्सी - 2 चम्मच। चम्मच;
- कोकोआ - 70 जी।
तयारी
दूध एक सानो चटनी मा डाला, चीनी जोड्नुहोस र, हलचल, चीनी को भंग गर्न को लागि गर्मी। अब दूधबाट आगो हटाउनुहोस्, यसलाई तेलको टुक्रा राख्नुहोस् र घुमाउन्जेलसम्म हलचल गर्नुहोस्। एक ब्लेंडर प्रयोग गरेर, कुकीज पीस गर्नुहोस्। पीस को डिग्री आफ्नो द्वारा निर्धारित गरिन्छ - यदि तपाईं चाहानुहुन्छ कि केक मा ठोस टुक्राहरु भेटिन्छ, तब केक राम्रो छ को टुक्राहरु को स्थिति को पीस गर्न को लागि। कटोरा मा ठूलो डालो, कोकोआ जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। ठूलो मीठो दूध र मक्खन संग जन भर्नुहोस्। यदि यो क्याक केवल वयस्कों द्वारा खाएगा, त्यसपछि साहसी भई शराब या रम जोड्नुहोस। बच्चाहरुका लागि, निस्सन्देह, यो अतिरिक्त को बिना यो राम्रो छ। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। अब हामी इच्छित आकारको केक बनाउँछौँ। र त्यसपछि यो केवल स्वादको कुरा हो। तयार बनाईएको केक "आलु" बिना क्यान्डसेड दूधको कोकोआ वा पाउडर भएको पोर्चुगलमा लुकाउन सकिन्छ, वा तपाइँ यसलाई अझै छोड्न सक्नुहुनेछ। हामी तिनीहरूलाई फ्रिजमा 3 घण्टासम्म राख्थ्यौं।
"आलु" केक को तयारी
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 300 जी;
- कोकोआ - 60 g;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- मक्खन क्रीम 73% वसा सामाग्री - 140 जी।
तयारी
तेल मुलायम छ, बस पहिले फ्रिज बाट यो प्राप्त गर्दै। यसलाई सहज दूधको साथमा बिर्नुहोस्। कुकीहरू कुचल छन् र कोकोआ पाउडरसँग मिलाइन्छ। यो मिश्रणलाई कन्डिसन दूध र मक्खन संग मिलाउनुहोस्। प्राप्त स्वादिष्ट वजनमा यो पनि पागल, किशमिशहरू थप्न सम्भव छ। खैर हामी सामूहिक मिश्रण र यसको बाट केक बनाउँछौँ। हामी तिनीहरूलाई फ्रिजमा 2-3 घण्टाको लागी हटाउछौँ। यो समय पछि तिनीहरू प्रयोगको लागि पूर्णतया तयार हुनेछ।
केक बिस्कुट बनाइयो
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- आटा 1 ग्लास;
- चीनी - 1 कप;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी वेनिला - 10 जी।
क्रीमको लागि:
- मक्खन - 130 जी;
- भत्किएको दूध - 50 g;
- पाउडर चीनी - 70 जी।
रोटी बनाउनेको लागि:
- कोकोआ - 100 g;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- सजावटको लागि मूंगफली।
तयारी
बिस्कुट बनाउनको लागी सुरू गरौं: पहिलो अण्डालाई राम्रोसँग हराउँदछ, ताकि 2 को एक कारकले ठूलो मात्रामा वृद्धि गर्छ, त्यसपछि एक चिसो सेतो माछा फाराम सम्म हराउन जारी राख्नुहोस्। धीरे - धीरे आटा र बेकिंग पाउडर मा आटा र आटा घुमाईयो। बेकिंग डिश को तल पाक कागज संग कवर गरिन्छ, हामी यसलाई तेल संग स्नेहन,