घरपरिवारहरू, प्रायः साँच्चै एक घर बनाउनुहोस् केक सेंक गर्न सोध्छन्। कृपया हाम्रो रिश्तेदारहरू यस सुन्दर घरपरिवार नैतिकताको साथ गरौं। आखिर, हामी तपाईंलाई कोसी तयार गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रा व्यञ्जनहरु कोक तयार गर्दछ जसको लागि तपाईं केहि मिनेटमा बनाउन सक्नुहुनेछ। यसको अतिरिक्त, प्रक्रियामा हामी तपाईंलाई यो सरल, तर असाधारण स्वादिष्ट केक तयार गर्न कसरी बताउनेछौं।
घर मा सरल र स्वादिष्ट गाजर को केक को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 280 मिलीलीटर;
- गेहूं आटा - 230 जी;
- Vanillin - 2/3 चम्मच को;
- बेकिंग पाउडर - 2.5 चम्मच;
- जमीन दालचीनी - 1.5 चम्मच।
- granulated sugar - 350 g;
- कटा अखरोट - 150 जी;
- गाजर (मध्यम) - 4 पीसी।
क्रीमको लागि:
- मक्खन - 130 जी;
- नरम क्रीम पनीर - 300 जी;
- पाउडर चीनी - 320 जी।
तयारी
कुखुरीबाट चिकन अण्डाहरू अलग हुन्छन्, तिनीहरूका सब्जी परिष्कृत तेल, जुत्ताको चिसो भएको श्वेत र सेतो whisk सँग मिसाएर मिक्सरसँग जोड्छन्। त्यसपछि, यहाँ हामी बकिङ पाउडर, भान्डिन, ग्राउंड दालचीनी र फेरि सबै थोक राम्रोसँग राम्रो हुन्छ। हामी एक औसत कटर को गाजर को गाजर र एक हल्का कटा हुआ अखरोट संग गाजर, उसलाई एक कटोरा मा आटा संग राखयो, जसको साथ हामी सबै चीज को संयोजन गर्दछ, एक काठ को स्पैलाला संग मिश्रण। तल र ढाँचाको पर्खालहरू सावधानीपूर्वक मक्खनको नरम टुक्राको साथ स्नेहन गरिन्छ, र त्यसपछि हामी त्यसलाई अँध्यारोमा हिर्काउँछौं। तयार गरिएको कंटेनरमा हामी आटा घुमाउछौं र तल्लो तहको बीचमा घटाउनुहोस् 185 डिग्री सम्म। 40 मिनेटको लागि हामी केकका लागि गाजर को केक मिलाउँछौं।
अब, एक गहिरो कटोरामा, टेबलमा लगभग 30 मिनेट झर्को नरम क्रीम पनीर र उही मक्खन राख्छ। हामी आफ्नो पाउडर भएको चीनीको साथ सुतिरहेका छौ र मिक्सरसँग मध्यम गतिमा स्प्लिडेडलीलाई हराउनुहुन्छ। हामी दुईमा राम्रो ठोकेदार केक विभाजित गर्छौं, क्रीम लागू गर्नुहोस्, दोस्रो सेकेण्डमा राख्नुहोस् र बाकी क्रीम संग हाम्रो सरल गाजरको केक को माथि र किनारहरू ढाक्नुहोस्।
सबैभन्दा स्वादिष्ट र सरल चकलेट बिस्कुट केकका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गहुँको आटा - 750 जी;
- राम्रो चीनी - 250 जी;
- कोकोआ - 2/3 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर - 1 पैकेट;
- हाइड्रेटेड बेकिंग सोडा - 2 चम्मच;
- सब्जी तेल - 120 मिलीलीटर;
- Vanillin - 1 पैकेट;
- अण्डा - 2 पीसी।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम (25%) - 550 जी;
- राम्रो चीनी - 300 जी;
- भोजन मोटाने खट्टा क्रीम - 1 प्याकेज।
तयारी
खोलबाट विभाजित अण्डाहरूलाई, कालो कोकोआ, राम्रो चर्को, फ्याक्कै सोडा, पाक पाउडर जोड्नुहोस् र चम्मच संग ध्यानपूर्वक समानता गर्नुहोस्। हामी सब्जीको तेल जोड्छौं र मिश्रणमा मिश्रण गर्छौं। हामी आधा उच्च ग्रेडको आटालाई एक कटोरामा सबै अवयवको साथ उचाईरहें, आटा बलहरू भंग नभएसम्म यो मिश्रण गर्नुहोस् र यसको आधामा ग्रीड रूपमा राख्नुहोस्। हामी यसलाई गर्मी ओवन 180 डिग्री सम्म पठाउँछौं र 25 मिनेटको लागि चकलेट केक मिलाउँछौं। त्यसपछि हामी पनि परीक्षाको बाकी गर्छौं।
खट्टा क्रीमको लागि यसको लागि लक्षित खाना मोटाईर थप गर्नुहोस्, राम्रो शर्करा र क्रीमलाई रसिलो, मोटो मासुमा मिक्सरको साथ। प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले, क्रीम फ्रिजमा लगभग एक घण्टाको लागि ठोक्कियो र त्यसपछि ठुलो, सुन्दर, भूरी बिस्कुटमा मोटो तह लागू गर्नुहोस्, जसको हामी केक बनाउँछौं। बाँकी क्रीमको क्रीम कसले केकका पक्षहरू भर पार्दछ। हामी कम्तीमा तीन घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्थ्यौं।
हाम्रो द्वारा प्रस्तुत केक तपाईं पूर्ण रूपमा फिर्ती र आफ्नो स्वादको व्यक्तिगततामा भरिएको सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।