कन्डिसन दूधको साथ ट्याब्लेटहरू एक अचम्मलाग्दो उपचार हो जुन कसैलाई बेपत्ता हुन सक्दैन। आखिर, तिनीहरू केवल एक स्वादिष्ट घर का बना मिठाई होइन जुन सान्त्वनाको भावना ल्याउँदछ, तर बचपनबाट पनि अचम्मको मेमोरी पनि हुन्छ। हामीलाई तपाईंसँग भेट्टाउनुहोला क्युडुलुको खाना पकाउने केही व्यञ्जनहरू।
कमेड दूधको साथ वफर टुलुल्सको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- चिकन अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- गहुँको आटा - 1 वस्तु;
- वेनिला - 1 चम्मच;
- margarine - 125 g;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- दाग - श्वेत - 0.5 चम्मच।
क्रीमको लागि:
- मक्खन - 200 जी;
- उबलाएको क्यान्डसेड दूध - 1 जार।
तयारी
त्यसोभए, पहिला तपाइँले कन्ड्सेड दूधको साथमा ट्याबको लागि आटा बनाउनुहुन्छ। यो गर्न को लागि एक भीड फोम प्राप्त गर्न अण्डा को मिक्सर संग एक राम्रो whisk whisk, र त्यसपछि धीरे - धीरे चीनी मा डाल, जबकि जारी राखन। परिणामस्वरूप जनसङ्ख्यामा, थोडा ठुलो पिघल मक्खन थप गर्नुहोस्, पकाउने पाउडर र सिफ्टको आटा बाहिर निस्कनुहोस्। सबै फेरि राम्रोसँग मिलाएर मिलाउनुहोस्। तैयार आटा पर्याप्त मोटी हुनु पर्छ र चम्मचमा सानो छ।
अब चिसोको साथ आटा फैल, एक राम्रो भित्ता लोहेमा waffles हल्लाउनुहोस्। त्यसपछि दृढताले वाफ्ले आयरनको ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र तपाईंको यन्त्रमा निर्देशनहरूमा निर्दिष्ट समयको लागि पर्खनुहोस्। हामी तुरुन्तै वेफहरू ट्याबहरूमा घुमाउँदछौं, अन्यथा तिनीहरू कडा हुनेछन्।
अब कन्ड्सन दूधको साथ ट्याब्लेटको लागि क्रीमको तयारीमा जानुहोस्। यदि तपाईंले नियमित सेन्सर भएको दूध खरिद गर्नुभयो भने, पहिले यो पकाउनु पर्छ। यो गर्न को लागी, जार राखिदिनुहोस्, ठुलो पानीले भरिएको सॉसस्पेनमा, र दुई घण्टाको लागि कमजोर आगो पकाउन छोड्नुहोस्। यस पछि, कन्डेन्डेड दूध राम्रोसँग ठोक्कियो।
त्यसपछि जहिले पनि जार खोल्नु, कटोरा मा मास को स्थानांतरित गर्नुहोस, एक समान क्रीम बनाइए सम्म ब्लेंडर वा मिक्सर संग मक्खन र व्हाइस्क जोड्नुहोस। अब सही रूपमा हामी त्यसलाई कन्फेक्शनरको थैलीमा पठाउँछौं, र क्रीमसँग यो सामान दुवै पक्षबाट समाप्त वेफर ट्याब्लेटमा राख्छ।
कफ पेस्ट्रीले कन्डेन्डेड दूधको साथ
कन्डेड दूधको साथ पफ पेस्ट्री केवल बच्चाहरु र यहां सम्म कि वयस्कों को लागी एक शानदार मिठाई हो। धेरै समय र ऊर्जा खर्च नगरी यस्तो मीठोपन सजिलै घरमा पकाउन सकिन्छ। यो ट्याबलेटहरू पाक गर्नका लागि पहिले नै विशेष बिलेटहरू तयार गर्न मात्र आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 250 जी;
- चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 400 मिलीलीटर;
- अखरोट - 100 ग्राम।
तयारी
गरौं कि एक ट्यूब कसरी कन्डिसन दूधको साथ बनाउन को लागी। त्यसैले पहिला हामीले विशेष कोन खाली गर्न आवश्यक छ। यदि तपाइँसँग धातु फारमहरू छन् भने, तपाईं भाग्यशाली हुनुहुन्छ। र हामी सामान्य गहिरो गत्तामा लिन्छौं, यसलाई 6 वटा सर्कल लगभग 20 सेन्टिमिटर व्यासको साथमा काट्नुहोस्। प्रत्येकमा, त्रिभुज काट्नुहोस् र शंकुमा परिणत गर्नुहोस्, खाली किनाराहरूसँग स्ट्यापरर मिलाएर। त्यसपछि प्रत्येक टुक्रा बेकिंग पानाको साथ सार्नुपर्यो र अलग छ।
तय गरिएको पफ पेस्ट्री पहिले देखि नै छटपटिएको छ। तालिकामा राख्नुहोस्
बीचमा, हामी शेलबाट नट हटाउँदछौं, तिनीहरूलाई पीस गर्नुहोस् र उकालो क्यान्डसेड दूधसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी ओवनबाट तयार बनाइएका ट्यूबहरू निकाल्यौं, ठोक्किएर र धीरेले ट्यूबबाट काट्टिकल ब्ल्याकहरू लिन्छौं। हामी प्रत्येक पहिला तयार गरिएको क्रीम मदरको साथमा क्यान्ड्समेन्ट गर्छौं। भरपूर दृढतापूर्वक प्याक गरिएको छैन, ताकि नुहाउने कुरा पनि नराम्रो हुँदैन।