सबै साधारण सर्दियोंको व्यञ्जनको बीचमा क्रेन पाउडरमा क्रेनबेरीहरू क्लासिक हुन्। क्यान्डयुक्त बेरीहरू केवल बच्चाहरूलाई भिटामिन आवश्यक आपूर्तिको खाना खान नसक्ने तरिकाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर नयाँ सालको अवस्थितको एक सानो अतिरिक्त रूपमा पनि। बर्फ-सेतो सुनको आवरणमा रातो जामुन धेरै सुन्दर लगाउँछ, सानो बाकसहरूमा प्याक गरिएको छ।
क्रेनबेरी पाउडर भएको चीनी - नुस्खा
क्लासिक नुस्खाले माछा पकाएको शिरले छिद्र गर्नुअघि बिरुवाको अण्डा गोठालोमा प्रारम्भिक जामुन समावेश गर्दछ। निस्सन्देह, कि यो नुस्खाको यस्तो भिन्नताको लागि तपाईंले विश्वसनीय विक्रेताहरूबाट खरिद गरिएको सबैभन्दा ताजा अन्डा प्रयोग गर्नुपर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- क्रेनबेरी - 980 जी;
- अण्डा को सफेद - 2 पीसी।;
- पाउडर चीनी - 820 जी।
तयारी
तपाईंले घरमा चीनी पाउडरमा क्रेनबेरी बनाउन अघि, जामुन, सफा गर्ने, रौतहट गर्ने र सुत्न तयार पार्नु भयो। क्रेनबेरीले बखत पीडा हङकङमा डुबाउँछन्। जाली जामुन को पकड र अतिरिक्त प्रोटीन नाली गर्न को लागी, तब सिफेट चीनी चीनी मा क्रेंबेरी को रोल गर्नुहोस र गत्ता बक्से मा पैकिंग देखि पहिले पंच को पाना मा सूखी छोडें।
पाउडरको चीनीमा क्रेनबेरी कसरी पकाउने?
हड्डी ह्वाइट व्हाइट गर्ने एक विकल्प चीनी सिरप हुन सक्छ, जुन हामी आफ्नै हातमा पकाउन सक्दछौं।
सामग्रीहरू:
सिरपको लागि:
- granulated sugar - 175 g;
- पानी 235 मिलीलीटर।
जामुनको लागि:
- ताजा क्रेनबेरी - 440 जी;
- दाईदार शर्करा (ठीक) - 45 जी;
- पाउडर चीनी - 145 ग्राम।
तयारी
Saucepan मा सिरप को लागी सामाग्री को मिश्रण र क्रिस्टल्स भंग सम्म सम्म गरम नरम। गर्म सिरप मा जामुन छिटो, आगो हटाउन, र यो रातको लागि छोड्नुहोस्। क्रेनबेरीहरू समात्नुहोस्, र सिरपको लागि ककटेल छोड्नुहोस्। डुबेको क्रेन र पाउडर को मिश्रण मा डुबकी क्रेनबेरी बेरी धेरै पटक।
घर मा पाउडर चीनी मा क्रेनबेरी
यसबाहेक, क्रेनब्रेरी न केवल विभिन्न प्रकारका अक्षरोंको साथ दानेदार चाइल्डको साथ पूरै पूरै सकिन्छ, तर अघिल्लो नुस्खा बाट रातको समयमा सिरप मा क्रेनबेरी निकाल्ने टेक्नोलोजी प्रयोग गरी क्रिस्बेरी आफैंलाई अल्कोहल बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- cranberries - 365 g;
- रेड चीनी - 145 जी;
- पाउडर चीनी - 145 जी;
- सिग्नल - 65 मिलीलीटर।
तयारी
स्प्रिङ्गलिङको लागि एक चीनीको मुट्ठी छोड्नुहोस्, र बाँकी क्रिस्टलहरूलाई सॉसप्यानमा राख्नुहोस्। सिग्नको साथ पानीमा हाल्नुहोस् र आगोमा आगो राख्नुहोस्। जब क्रिस्टल भंग हुन्छ, भान्सालाई गर्मीबाट हटाउनुहोस् र क्रेनबेरी छिर्दछ। सम्पूर्ण रातको लागि जरिवानामा जामुन छोड्नुहोस्, त्यसपछि चल्ने र पाउडरको मिश्रणमा थप तरल पदार्थ निस्कन्छ र क्रेनबेरी रोल दिनुहोस्।