Garnet कंगन सलाद एक मूल र धेरै उज्ज्वल पकवान हो जसले यसको असामान्य उपस्थितिको साथ हरेकलाई आश्चर्य गर्दछ। यो कुनै पनि टेबलको अद्भुत सजावट हुनेछ र निस्सन्देह, सबैलाई मन पर्छ। चामल संग "गारेट कंगन" को तयारी को लागि तपाईं संग धेरै व्यञ्जनहरु लाई विचार गरौं।
बीफ संग गार्नेट कंगन
सामग्रीहरू:
- बीउ उबलिएको - 300 जी;
- प्याज - 150 g;
- आलु - 300 जी;
- बीट - 300 जी;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- मेयोनेज;
- गारेनेट - 1 टुक्रा;
- नमक र ग्रीस।
तयारी
चाइल्डको साथ "सलाम" क्यान्सर "क्यान्सर कंगन" कसरी बनाउने भन्ने कुरा गरौं। त्यसोभए, पहिले हामी सबै आवश्यक अवयवहरू तयार गर्दछौँ। यसको लागि, मासु पूर्व-धोएको छ, नमकीन पानीमा उकालो, कूल र पतला कटा। हामी प्याज सफा गर्छौं, अर्धिसकहरू छाड्छौं र सुनको खैरोमा न्यानो तेलमा यसलाई पार गर्छौं। त्यसपछि एकै फ्राइङ प्यानमा मासु गोडा जोड्नुहोस्, एक रूचि क्रस्ट देखा पर्दा नुनलाई स्वाद र तौल थप गर्नुहोस्। आलु र बीउ धोएर एक वर्दीमा उचाईन्छ। अर्को, हामी सब्जियों को ठंडा गर्छन, सफाई र उनलाई अलग-अलग मसला मा एक मकवान मा। अखरोट काट्नुहोस् र बीट संग तिनीहरूलाई मिलाउनुहोस्। अब सलादको डिजाइनमा जानुहोस्। यो गर्न, एक ठूलो फ्लैट पकवान लिनुहोस्, सब्जीको तेलले यसलाई सजिलै राख्नुहोस्, केन्द्रमा गिलास राख्नुहोस् र मेयनेजको साथ सबैलाई प्रमोजेभयायामा सबै सामग्री फैलाउनुहोस्।
त्यसोभए पहिला आलु राख्नुहोस्, त्यसपछि प्याजको साथ गोमालो, त्यसपछि माछा सँगै गाई भयो। एक सानो podsalivaem प्रत्येक लेयर र माथि देखि घनत्व अनारको बीउ फैलाउँछ। अब चाँडै गिलास हटाउनुहोस् र फ्रिजमा 2-3 घण्टाको लागि तैयार डिश राख्नुहोस्। सेवारत गर्नु अघि सलादले ताजा जडी बूटीहरूसँग सजावट गर्नुहोस्।
गोडा, चिकन र राजकुमारको साथ गारेनेट कंगन
सामग्रीहरू:
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- बीट - 1 पीसी।;
- prunes - 10 टुकडे;
- बीफ - 300 जी;
- चिकन फिलेट - 100 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- स्याउ हरियो - 2 पीसी।;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- बादाम - 0,5 वस्तुहरू;
- सेब सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- गारेनेट - 1 टुक्रा;
- मसाले;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
त्यसोभए, प्याज सफा गरिएको छ, आधा रिंग्स द्वारा छाती र सेब साइडर सिरकामा लगभग 1 घण्टाको लागि खरिद गरिन्छ। यो समय, हामी कम सेन्ट बादाम काटछौं। बीफ र चिकन फिलेट प्रसोधन गरिन्छ, पकाएको, ठुलो र मासु काटेर ठूलो क्यूबमा मासु काट्नुहोस्। अब अर्को प्यास धोईदिन्छ, तर सब्जीहरू पकाएको छैन: आलु, बीट र गाजर। त्यसपछि तिनीहरू ठुलो, ठूलो र ठूलो ठूलो माछा र मर्नु, र गाजर काट, यदि चाहियो, सानो मा। स्याउहरू धोइदिन्छन्, छालाको छाला सफा गर्नुहोस् र राम्रो स्ट्राहरूसँग टाँसिएका हुन्छन्। त्यस पछि, एक सानो रस निचोड र उनलाई नींबूको रस संग छिन्। प्रबुद्ध धोएका छन् र उबलते पानीमा 20 मिनेटको लागि लुगा लगाउँछन्। त्यसपछि सावधानीपूर्वक पानी तान्नुहोस् र भुइँमा सुकेको फललाई कुच्याउनुहोस्। हामी अनार कमाउँछौं र सावधानीपूर्वक बाहिर निकाल्नुहोस्।
अब सलाद विधानसभामा जानुहोस्। यसो गर्न, हामी सुन्दर छौ