हामी धेरै व्यञ्जनहरु लाई पायलफ को एक निविदा र मुलायम चिकन फ्लेलेट संग सरलीकृत विविधता को पेशकश गर्छन, र यसलाई कसरि स्वादिष्ट ढंग देखि तैयार गर्न को लागी, हामी तल वर्णन गर्नेछौं।
एक फ्राइङ प्यानमा चिकन फिलेटको साथ पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चावल (राउन्ड) - 400 जी;
- गाजर (ठूलो) - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 हेड;
- चिकन फिलेट - 400 जी;
- turmeric - 1 चम्मच;
- सूरजमुखी तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद गर्न;
- सफा पानी - 3 चम्मच।
तयारी
- गोलो चावल धेरै चिसो पानीमा तीन चोटि धोइदिन्छ, र चौथो समयमा बे हामी यस फारममा लगभग 3.5 घण्टासम्म बन्छौं।
- गहिरो फ्राइङ प्यानमा तेल लगाइयो, हामी गाजर फैलियो, सब्जी चक्की हुन्छ जब सम्म स्ट्रिप्स र भट्टी मा काट।
- त्यसपछि हामी यो कन्टेनरमा राख्दछौं, चिकन फलाट 2-3 सेन्टमिटरट्रिक क्युबमा कुचाइन्छ, राम्रो नुनको चिसो र त्राससँग छिर्नुहोस् जब सम्म तपाइँ एकता सेतो रंग पाउनु हुन्छ।
- चावल सबै पानी संग मर्ज गर्नुहोस् र गाजर संग मासु को सम्पूर्ण सतह मा रस्सी छ, जो बारी मा हल्दी र नमक संग छिडकाइएको छ।
- डिशको केन्द्रमा, हामी लसुनको एक सानो टाउकोमा राख्दछौ, सबैले सफा पानीको साथ राख्नु र पातलो ठुलो ठोक्ने ढक्कनको छेउमा ठोक्नु हुन्न जब सम्म तरल पदार्थले पूर्ण रूपमा भत्काइदिन्छ।
ओवनमा चिकन पलायनसँग पिलाफ
सामग्रीहरू:
- लामो अनाज चावल - 1.5 स्टे।
- चिकन फिलेट - 450 जी;
- चिकन भाइरस - 3 वस्तुहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सूरजमुखी तेल - 30-40 मिलीलीटर;
- मरिच, नमक - स्वाद।
तयारी
- सानो ससनीनमा, सुगन्धित धुरीको तेललाई तातो पार्नुहोस् र यसलाई औसत प्याटरमा प्याज र ग्रेटेड गाजरको क्यूबमा तान्नुहोस्।
- 3 पछि, अधिकतम 4 मिनेटमा, चिकन माटो सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र लगभग 5 मिनेट को लागि फ्राइङ जारी राख्नुहोस्।
- हामी फ्रान्सिङमा ससनीपको सामग्री मोल्डमा सार्छौं, चावलले तीन चोटि धोएको छ, सबै काली मिर्च छिट्टै र पहिले नै नमकीन चिकन कुखुरालाई खान्छन्।
- हामी ओवन को मध्य मा प्लोव संग कटोरा राख्छ र 1 9 मिनेट र 1 9 मिनेट को 1 9 मिनेट मा पकडें।
बहुभाषी मा चिकन पलायन संग Pilaf
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 550 जी;
- चावल - 550 जी;
- प्याज, गाजर - 1 पीसी।;
- पलाफको लागि मसाले - 1 चम्मच;
- hops-suneli - 0,5 tsp।
- नमक - स्वाद गर्न;
- पिउने पानी 4.5 st।
- सूरजमुखी तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- मल्टीवार्करमा "बेकिंग" मोड सक्रिय पार्नुहोस् र तुरुन्तै तेलले यसको कटोरामा हाल्नुहोस्।
- यसको उबलनेको सुरुवात चरणमा, हामी पतले कडा गाजरको साथ पतला कटा प्याज फैल्यो।
- सामान्यतया 4-5 मिनेटमा हामीले पहिले नै भुना भयो सब्जियोंलाई जोड्दछौं, मासुको टुक्राको टुक्रामा काटेर तुरुन्तै आफ्नो हप्स-सनीली र पायलफको लागि एक विशेष मसाले।
- लगभग 10 मिनेट फ्रिज गर्न जारी राख्नुहोस्, त्यसपछि लुगा लगाएर सुत्नुहोस् र राम्ररी धोएको चावल।
- पानी मा, थोडा नमक (स्वाद गर्न को लागि) हलचल र यसलाई मल्टीटेस्ट्री मा डाल दें।
- ढिलो बन्द गर्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि चिकन फिलेटको साथ बेजोड पायलफ बनाउनुहोस्।