पारंपरिक चीज़केक र यहाँ सम्म कि शाही को बारे मा हामी पहिले देखि नै लेखछन, तर वहाँ धेरै किस्महरु छन्, र आज हामी जाम संग कसरी चीज बनाउन को बारे मा कुरा गर्नेछ। सामान्यतया यस्ता बेकिंग मालकिनहरूको लागि खमीर आटा सुरु हुन्छ। तर रेत र भित्ताले पनि गर्नेछ। हामी पनि डिब्बाबाट टाढा जानेछौं र दुई पूर्ण रूपमा असामान्य व्यञ्जनहरू विचार गर्नेछौं।
जाम संग ओमेलेज चीजहरुको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- खालका खालहरू - 1/2 तालिका;
- आटा - 1 वस्तु;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- पानी वातित खनिज - 1/2 / 2 वस्तु;
- kefir - 1 शताब्दीको 1/3;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- दूध - 3 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- दालचीनी - 1/2 चम्मच;
- जाम क्रेमिसन - 1 चम्मच।
तयारी
हामी पानी र जैतून को तेल संग मिश्रण को लागी मिश्रण गर्छन र आधा घन्टा को लागि छोड्छ, ताकि फ्लेक्स स्वाइल्छ। त्यसपछि सिफटेड आटा, केयर र पाक पाउडर जोड्नुहोस्। हामी लोचदार आटा घुमाई, यसलाई 2 भागमा विभाजन गर्दछौं। एक किताम क्रुग्लाशिशी-बोटमबाट, अर्को भागबाट "सॉसेज" हुन्छ, जुन भविष्यका चीजहरू भविष्यमा बनाउँछ। त्यहाँ अर्को तरिका सरल छ। केक थोडा मोटो र कांचको तलको बीचमा रोल गर्नुहोस् हामी नाङ्गो थिच्नुहोस्। हामी यो जाम संग भरें।
अब हामी जामसँग कसरी चीजको पाना पानाको विश्लेषण गर्छौं। तिनीहरूलाई एक टुक्रामा बसाल्नुहोस् जुन 1 9 0 डिग्री ओवन सम्म पुरातत्वमा 25 मिनेटको लागि सुरु भएको हो। हामीले यसलाई प्राप्त गरिसके पछि, दूध र दालचीनी संग भरी अण्डाकारको साथ राख्नुहोस् र अर्को 5 मिनेट - भूरा पठाउनुहोस्।
ग्रीकमा जामसँग कसरी चीजको पाना पकाउने?
सामग्रीहरू:
- आटा -3 वस्तुहरू;
- शतक - आधा शताब्दी;
- खट्टा क्रीम - 1/2 तालिका;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- सिग्नेक - 2 चम्मच। चम्मच;
- सेब जाम - 1 वस्तु;
- स्टार्च - 1/2 स्टेट। चम्मच।
तयारी
मिठाई ग्रीक चीस्केक कलिटिनेया पनीरको साथ पकाउँछ, तर हामी भरिएको जामको रूपमा लिनेछौं।
सूखी सामग्रीहरू उचाल्नुहोस्: आटा, चीनी र सोडा। हामी तिनीहरूलाई पहिला तेल थप्दछौं, तिनीहरूलाई मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी खट्टा क्रीम र 2 पिटेको अण्डा परिचय गर्छौं। अन्त्यमा हामी सिग्नो लाग्दछौं, आटा धेरै मोटाईन हुँदैन। आधा घण्टालाई प्रमाण दिन दिनुहोस्। केवल 2-3 मिमी को पतली परत मोटाई मा रोलिंग पछि। Saucer कारवे सर्कल। भरपूर सतहमा मुस्कुराउनुहोस्। ज्वारबाट जामलाई रोक्न, यसलाई सानो सानो स्टार्च थप गर्नुहोस्। हामी राउन्डवाड्सको किनारा माथि शीर्षमा लैजान्छौं र तिनीहरूलाई आँसु पुर्याउँछौं। चीजहरू जैतूनको तेलले गहिराइमा फैलिएको र हल्का रूपमा आटा बेकिंग ट्रेको साथ छिराएको छ, माथिबाट हामी पीडा अण्डाको साथ पकाउने ब्रश हिंड्छौं। 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।