जो कि मासुदार मासु , मासुबल, क्रोइसिस र समान भान्साबाट भोजको लागि तैयार कलेटहरूसँग सजिलै पकाएका छन् , हामी तपाईंलाई सिफारिस गर्दछौं कि तपाइँ तल प्रस्तुत गरिएका व्यञ्जनहरूसँग परिचित हुनुहोस्। तिनीहरूलाई वर्णन गरिएका सिफारिसहरू अपनाएर, तपाइँ रातभरको लागि छिटो र स्वादिष्ट खानाको मूल र स्वादिष्ट व्यञ्जनबाट व्यवस्थित गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै सामान्य पाक रचनाहरू जस्तै।
ओवनमा मासुको मासु संग रातको खाना पकाउन के हो?
आलुसँग यो स्वादिष्ट पक्कै पछाडिको नुस्खा रातको लागि एक आदर्श विकल्प हुनेछ। सामग्रीको संरचनाबाट देखा पर्न सक्छ, हामी चाहिने उत्पादन सरल छ, तर परिणाम अन्ततः अप्रत्याशित मूल हुनेछ, र डिश आश्चर्यजनक रूपमा स्वादिष्ट छ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 480 g;
- आलु - 720 g;
- प्याज - 70 जी;
- सूरजमुखीको गन्ध बिना तेल - 15 मिलीलीटर;
- पनीर कडा - 260 जी;
- खट्टा क्रीम - 160 g;
- इटालियन जडी बूटियों को एक मिश्रण - pinch;
- डिल, अजमोद, तुलसी (ग्रीस) - स्वाद;
- नमक, आयोडाइज र ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न।
तयारी
नुस्खा लागू गर्न हामी आलुलाई सफा गर्छौं, तिनीहरूलाई पतली मगको टुक्रा बनाइदिन्छौं, त्यसपछि हामी सूरजमुखी तेल, नमक र सुगंधित इटालियन जडी बूटीहरूको एक चुरोट र मिश्रणको स्वाद गर्दछौं। एकै समयमा मिनिसिड मासु मिश्रणले ब्लेंडरमा पतला कटा वा कटा प्याजको साथ मिलाउनुहोस्, नमक र काली मिर्चमा स्वाद र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। पनीरले गटरलाई पीस्यो, धीरे सागहरू हटाउनुहोस् र खट्टा क्रीम, नमक र काली मिर्चको चुरोटसँग मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि डिश सजावट गर्न अगाडि बढाउनुहोस्।
पकाउने डिशमा, मक्खन संग तेल, हामी आलु को एक तह फैल्यो, हामी यसलाई खट्टा क्रीम र सागको मिश्रण र पनीर संग छिटो परास्त गर्छौं। हामी अब भराई को आधे को वितरित गर्छन र फेरि एक आलु, खट्टा क्रीम र पनीर को एक तह दोहोर्याउँछ। त्यसपछि बाख्राहरू टाँस्नुहोस्, बाँकी आलुहरू लुकाउनुहोस्, खट्टा क्रीम सॉसलाई र पनीर चिप्सहरूसँग रगत गर्नुहोस्।
बेकिंग गर्न को लागि ओवन मा पकवान को पकवान संग चालीस मिनेट को लागि गरम डिग्री को लागि पकवान को लागि आवश्यक छ, र भोजन मा कटौती र तालिका मा सेवा को लागि तैयारी मा।
चिकन मासु सँग कलेजहरूको लाइट
सामग्रीहरू:
- minced चिकन - 760 जी;
- zucchini - 760 g;
- गाजर - 75 जी;
- प्याज - 875 जी;
- लौह लसुन - 2 पीसी।;
- ताजा खट्टा क्रीम - 110 g;
- कडा पनीर - 110 g;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सुँगुर सुगंधित इटालियन जडी बूटियों (मिश्रण) - दुई चुटकी;
- सूरजमुखीको गन्ध बिना तेल - 45 मिलीलीटर;
- डिल, अजमोद, तुलसी (ग्रीस) - स्वाद;
- नमक, आयोडाइज र ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न।
तयारी
यस अवस्थामा, चिकन मिनिसिड मासुको अलावा, हामीलाई केही युवा स्क्वैश फल चाहिन्छ। तिनीहरू पतली सर्कल वा चम्किलो स्ट्रिपहरू मा काटिनै पर्छ, थोडा थप्नुहोस् र केहि मिनेटका लागि छोड्नुहोस्।
यस समयमा, हामी सूरजमुखी तेलको स्वाद बिना स्वाद, कटा प्याज र ग्रिड गरिएका गाजरहरू पुग्छौं, कटाई वा मध्यम आकारको ग्रेटेड छैन, भोकको थोपा ठुलो र चिकन forcemeat संग मिश्रण। हामी पनि स्वादको लागी नमक थप्दछौं, जमीनको काली मिर्च, सुगन्धित इटालियन जडी बूटीहरू र ग्लेड लसुन सुकेको। सब्जियों संग सावधानीपूर्वक ध्यान दिनुहोस र पकवान को सजावट को लागी अगाडी बढ्नुहोस। तेल कोसेरल को तल्लो भाग मा हामी ज्यूसीनी स्लाइस को एक लेत, प्रिाइटुशययम, आफ्नो कटा भयो जडी बूटी ले लेछन र माइनर मासु र सब्जियों को एक तह संग कवर गर्दछ। तहहरू दुई पटक दोहोर्याउनुहोस्, जुचिनसँग परिष्करण गर्नुहोस् र सबै खट्टा क्रीम चट्याउनुहोस्। यसको तयारीको लागि, ह्वाइट इण्ड्सको साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्, नमक, मरिच र धनात्मक जडीबुटीहरूसँग स्वाद गर्न, पनीर चिप्स जोड्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
थप तयारीको लागि, हामी त्यो फारमलाई डिशको साथमा 40 मिनेटको लागि 1 9 0 डिग्री सम्मको ओवनमा पठाउछौँ।
र पहिलो र दोस्रो नुस्खा ताजा टमाटर संग पूरै सकिन्छ, मग संग तिनीहरूलाई काटेर पनीर वा पिरोल्न अघि अन्तिम तहको साथ राख्नु।