अप्रत्याशित अतिथिहरूको सीमामा हुँदा, चाँडो खुवाउनु र कम से कम समय बिताउने व्यञ्जनहरू फ्रिड डम्पलिङ पकाउने मद्दत गर्नेछ। पकवान खाना पकाउन धेरै सजिलो छ र एक महंगा रेस्टुरेन्टमा lobsters भन्दा धेरैका लागि राम्रो स्वाद छ, किनभने विद्यार्थी दिनहरूमा यो लगभग एक नाजुक थियो।
सबैभन्दा स्वादिष्ट तलीको डम्प्लिङ उन चीजहरु बाट प्राप्त हुन्छ जसमा उनको चिकन मा चिकन मासु छ। कसरी राम्रो तरिकाले फ्राइ डम्प्लिंग गर्ने? यो लोकप्रिय डिश खाना पकाउने धेरै व्यञ्जनहरू छन्।
फ्राइ डम्पप्लिंगको लागि कति राम्रो छ?
मक्खन संग एक गरम फ्राइंग पैन मा हामी पर्ममेन फैल्यो। यदि तपाईंले डम्पप्ले भण्डार गर्नुभयो भने, तपाईंले तिनीहरूलाई परास्त गर्न आवश्यक छैन। पूर्णतया पकाउनुहोस् यो निरन्तरता लगभग 15 मिनेट को लागि पर्याप्त छ, जबकि लगातार हलचल। क्रस्टिङ गर्नुअघि डम्प्लिङ तान्नुको लागि पर्याप्त छ, यो तयारताको चिन्ह हो। खाना पकाउँदा, आवधिक रूपमा डुब्न प्रयास गर्नुहोस्। केचअप वा खट्टा क्रीम संग तयार डिश सेवा गर्नुहोस्, पहिले मिर्चको मिश्रणको साथ छिटो।
माइक्रोवेव ओवनमा कसरी पलमेनलाई पकाउने?
यदि तपाइँ तिनीहरूलाई दुई सेटहरूमा पकाउनु हुन्छ भने धेरै स्वादिष्ट भित्ताहरू प्राप्त गरिनेछ। पहिलो, एक बर्तन मा एक फ्राइंग पैन वा सससेन को लागि, पानी को गर्म। तातो पानीमा हामी आधा किलोको डुप्पिंग गर्दछौं। हामी 9 मिनेटमा औसत बिजुलीमा राख्यौं।
यसबाहेक, भित्तामा तीन जमेको मक्खन छ। हामी ओवन बाहिर प्यान लिन र pelmeni को colander मा फेंक। डम्पप्लिंगहरू भरिन्छ र थोपा ठिक नभएसम्म पर्खनुहोस्। अब दुई तहमा प्लेटमा सबै चीज राख्नुहोस् र तेलको आधामा छिर्नुहोस्। तपाईं मसाले संग छिड्न सक्नुहुन्छ। प्लेट 5-6 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्, जब तपाइँ ग्रिल मोड खोल्न आवश्यक छ।
समयको अन्त्यमा, एक धेरै क्षुद्र्धित क्रस्ट डुबलीमा बनाउँदछ। यदि भाइरस कटोरामा बनी छ भने, यो नालीमा हुनुपर्छ। अब बाँकि मक्खन र चिसो पनीर संग पकवान छिन्नुहोस्। अब हामी सबै 5 ओटाको लागि ओवनमा सबै चीज पठाउँछौं। डिश तयार भएपछि, यसलाई धेरै मिनेटको लागि खडा गरौं।
माइक्रो माइक्रोवे मा फेरी डम्प्लिंग पनि भान्सामा नौसिखो हुन सक्छ, किनकि यो साँच्चिकै सरल छ। यदि तपाईं सुक्खा र कुरकुरा गुफाहरू पकाउन चाहानुहुन्छ भने, केवल अन्त मा सबै पनीर स्प्रे नगर्नुहोस्। भाइरसका बासिन्दाहरूबाट तपाईं एक चट्याउन सक्नुहुन्छ। पानीमा, मेयनेजको चम्मच र अचको चिसो जोड्नुहोस्। अन्तमा, सिरकाको चम्मच थप गर्नुहोस् र आगोमा राख्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र पतला कटा सागहरू जोड्नुहोस्।
वायुोग्रिलमा फ्राइड डम्पलिङहरू
बर्तनहरूमा डुबली पकाउने सबैभन्दा सजिलो तरिका। तपाईंले आधे घण्टाको लागि व्यवस्थापन गर्नुहुनेछ। एरोरोrिलमा फ्राइ डम्पलिङको कत्तिको स्वादिष्ट छ? तपाईलाई निम्न अवयवहरू चाहिन्छ: 1 किलो गोठालो, मेयनेजको सानो प्याकेज, उबलिएको पानी र मसाले स्वादको लागि।
बर्तनमा, कच्चा गुफाहरू फैलियो र तिनीहरूलाई नमक। यस अवस्थामा pelmeni पूर्व defrosted छन्। मेयोनेजले पानीलाई थोपा पार्छ, त्यसैले यो धेरै मोटो थिएन। यस चटनीको साथ हामी पर्ममेनलाई पिरोल्न, तरलले केवल थोडा छोड्नुपर्छ। हामी बर्तन बन्द गर्दछौं र बर्तनहरू एरोरोललमा राख्दछौं। हामी 260 डिग्री सेल्सियस उजागर गर्छौं र आधा घण्टाको लागि पकाउँछौं।
वायुग्रिडमा फ्रिड डम्पलिङहरू धेरै सजिलो हुन्छ, किनकि लगातार खाना पकाउनको लागि कुनै आवश्यकता छैन। समय पछि, तपाईं तयारताको संकेत सुन्नुहुनेछ।
ओवनमा फ्राइड डम्पप्लिंग
तपाईं ओवनमा गोठालोको धेरै स्वादिष्ट व्यंजन पकाउन सक्नुहुन्छ। तपाईलाई निम्न अवयवहरूको आवश्यकता पर्दछ: आधा किलो कि डम्पप्लिंग, 35% क्रीम, अण्डा, मीठो काली मिर्च, स्वादको स्वाद।
फ्रिङ डम्पप्लिंग गर्नु भन्दा पहिले, तिनीहरूलाई राम्रो ठोक्नु भन्दा राम्रो छ। खेत सम्म कम गर्मी मा तलना। मिठाई बल्गेरियाई काली मिर्चको सानो क्यूब काट्नुहोस् र यसलाई डुप्पलमा थप गर्नुहोस्। मरिच नरम नभएसम्म सबै स्टुडि लगभग 5 मिनेटसम्म।
सबै चीजहरू स्टाइल भएको बेला, हामी भरण तयार गर्छौं। हामीले 4 अण्डालाई हरायौ र तिनीहरूलाई क्रीम संग मिलाएर राख्यौं। मसलाहरू स्वादमा थप्नुहोस्। यो सबभन्दा राम्रो, नमक, मिठो मिर्च मिर्च प्रयोग गर्न उत्तम छ। पकाउने डिशमा डम्पाहरू डालो र माथि चट्याउन दिनुहोस्। हामी 200 डिग्री सेल्सियससम्म तापमानमा आधा घन्टाको लागि पूर्वेटेड ओवनमा राख्थ्यौं।