क्यान्सरको केकको केक क्यान्सरका लागि क्यान्सरका लागि क्यान्सरको प्रशंसा गरिन्छ र कन्फेन्टिन्टरहरू सुरु गर्दछन्, किनकि यो सजिलै तयार छ र सधैँ राम्रोसँग बाहिर जान्छ। यो एकाग्रित उत्पादनको योग्यता हो, जसको उत्कृष्ट अनुकूलताले अन्य डेयरी घटकहरूसँग एकदमै स्वाद दिन्छ, विभिन्न किसिमका स्थिरताहरू, जसले बिस्कुट, बालुवा र वेफर केकलाई सम्भव पार्छ।
केकुरको दूधबाट केकको लागि क्रीम बनाउन कसरी?
क्यान्डसेन्ड गरिएको दूध केकका लागि क्रीमहरू दशौं व्यंजनहरू छन्। तिनीहरू सबै खाना पकाउने सजिलो र सादगी द्वारा एकताबद्ध छन्। एक नियमको रूपमा, कन्डेन्डेड दूध मक्खनले मक्खन, खट्टा क्रीम, क्रीम, कुटीर पनीरसँग पिटाइन्छ। आवश्यक भएमा, चीनी पाउडर, नट, नींबूको रस, फल थप गर्नुहोस्। फ्रिजमा क्रीम राख्नुहोस् वा तुरुन्तै तिनीहरूलाई केकको साथ लिनुहोस्।
- केकका लागि कन्ड्सर भएको दूधमा आधारित क्रीम धेरै स्वादिष्ट हुनेछ यदि तपाईं विभिन्न प्रकारका प्रयोगहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने। अखरोटको स्वाद प्राप्त गर्न, तपाईं सिग्नसको टेबलप्प प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। अत्यधिक नीलामीको क्रीममा नींबूको रस को केहि थोपा हटाइनेछ।
- मक्खन वा खट्टा क्रीमको थपको साथ कन्डेन्डेड दूधको केकको लागि क्रीम छिट्टै पिउँदछ, त्यसैले भिजेको केकहरू फ्रिजमा राखिनुपर्छ।
- प्रयोग को प्रशंसक एक सानो दूध पाउडर र नारियल चिप्स को क्रीम को जोड सकते हो - यिनी सामाग्री संग जन प्रसिद्ध "बव्वा" पल्ट को स्वाद प्राप्त हुनेछ।
- छुट्टै व्यंजनहरूको अलग-अलग व्यञ्जनहरू हिसाब गर्छन्। यो गर्न को लागी, तपाईं पनि बर्तन शांत गर्नुपर्छ, जसमा क्रीम को तैयारी हुनेछ। एक्सप्रेस संस्करणमा, तपाइँ यसलाई बिस्तारै भरिएको व्यापक कन्टेनरमा राख्न सक्नुहुन्छ।
केकको लागि उबलाएको क्यान्डसेन्ड वाला दूध
केक को केहि व्यञ्जनहरु लाई प्रारम्भिक एक स्थिर र संतृप्त संक्रमण को आवश्यकता हो, यसैले धेरै गृहिणीहरु को एक क्रीम वाला कोक को लागि एक क्रीम को पसंद गर्छन, यसलाई एक पकाएको रूप मा प्रयोग गरेर। यो एक अधिक लचीला स्थिरता प्राप्त गर्न को लागी, क्यान्डसेड दूध मिक्सर संग नरम तेल संग पीटा गएको छ, ब्रान्ड को ड्रॉप संग कारमेल स्वाद को जोड दिए।
सामग्रीहरू:
- उबले क्यान्डसेड दूध - 380 जी;
- मक्खन - 200 जी;
- सिग्नक - 10 मिलीलीटर।
तयारी
- एक कन्टेनरमा नरम मक्खन र कन्डिसन दूध राख्नुहोस्।
- पहिले, सामाग्री को हल्का ढंग देखि एक चम्मच संग मिश्रण गर्नुहोस, त्यसपछि - मिक्सर संग whisk।
- कोइला क्यान्सर भएका दूधबाट केकका लागि क्रीममा सिग्नक थप्नुहोस् र फेरि बिस्कनुहोस्।
केक को लागि खट्टा क्रीम र condensed दूध को क्रीम
कन्डिसन दूध र खट्टा क्रीम संग क्रीम एक सार्वभौमिक विकल्प हो। एक सज्जन जनमा राम्रो प्रवेश छ, त्यसैले यसले कुनै पनि किसिमको केक स्वाद र रसिज बनाउँछ। क्रीम, मोटो तहमा लागू गर्न सकिन्छ कि यो चिन्ता नगरिकन यो फैलाउनेछ, किनकि कन्डेन्ड गरिएको दूधले जनलाई स्थिर गर्छ। यस अवस्थामा, घटकहरू ठुलो र मात्र whisk सँग whipped छन्।
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम 40% - 550 मिलीलीटर;
- कपास दूध - 150 ग्राम।
तयारी
- चिसो कटोरामा राम्रो सेतो क्रीम क्रीम र कन्डिसन दूध मिलाउनुहोस्।
- भित्ता सम्म एक whisk संग जन।
- तेलको 5 मिनेटको लागि पकाएको कपाल बिना क्यान्ड्सको दूधको केक
ओइली क्रीम एक केक को लागि क्यान्डसाइड दूध संग
कस्सी दूधबाट बिस्कुट केकको लागि क्रीम - कन्फेक्शनरीको क्लासिक, दुई घटकहरू समावेश छन्, चाँडै तयार हुन्छ, केकको बेरोजगारी गर्न राम्रो हुन्छ। यो क्रीम संग यो काम गर्न सजिलो छ र खराब हुन सक्दैन, र यसको चमकदार र रेशमी बनावट कुनै पनि प्रकारको बेकिंग गर्न फिट हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन 82% - 250 जी;
- भत्किएको दूध - 380 जी;
- वेनिला शर्करा - 10 जी।
तयारी
- मिठो मक्खनमा चिनी थप्नुहोस् र 2 मिनेटको लागि मिक्सरसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- तेल चम्किलो हुने बित्तिकै कन्डिसन दूधको पतली स्ट्रीम डाल्नुहोस्।
- 5 मिनेटको लागि कुटपिट जारी राख्नुहोस्।
- क्यान्सरको लागि तयार बनाइएका क्रीमको तेलले तुरुन्तै काम गर्न सकिन्छ।
केकको क्यान्सर क्यान्सर संग क्यान्सर क्रीम
क्रीम र कन्ड्सेन्डेड दूधको केकको लागि क्रीमले कन्फेक्शनरी कल्पनशिपको आधारभूत ज्ञानको आवश्यकता पर्दछ। अक्सर, कता कता कता गृहिणीहरूले तेल पाउछन्। घटनाहरूबाट बच्न कूल क्रीमले 35%, एक सानो गति कताई र एक नजल-व्हिस्कको मोटो सामग्रीको साथ मद्दत गर्नेछ। यसको अतिरिक्त, मुख्य कुरा समय मा बंद गर्न को लागी: जब furrows जन मा प्रकट हुन्छ, प्रक्रिया रोकियो।
सामग्रीहरू:
- क्रीम 35% - 500 जी;
- गाँसिएको दूध 250 ग्राम।
तयारी
- कडा क्रीमलाई कम गतिमा जोगाउनुहोस् कडा पनी धाराको कडा धारा जोडेर।
- बिस्तार गति बढाउनुहोस्।
- कचौरा प्रक्रिया 10 मिनेटको हुनुपर्दछ।
- क्यान्सर भएको क्यान्सरबाट केकको लागि क्रीम स्थिर स्थिर furrows प्राप्त गर्दा, प्रक्रिया रोक्न पर्छ।
केक - नुस्खाको लागि कन्डेन्डेड दूधको साथ क्रीम पनीर
मस्कार्पोन र कन्डिसन दूधको साथ केक लागि क्रीम इटालियन आकर्षण र स्लालिक व्यावहारिकता सँग मेल खान्छ । उच्च फ्याट सामग्री र रेशमी बनावट मस्कार्पोनको कारणले, यो मोटो र नाजुक बन्दै जान्छ, र कन्डिसन दूधको स्थिरता र स्वाद भिजिलोपन र सुखद स्वाद प्राप्त गर्न पर्याप्त छ। यो कच्चा अण्डाबाट तयार पारिएको क्रीमको एक विकल्प हो।
सामग्रीहरू:
- mascarpone - 500 g;
- भान्छा दूध - 200 जी।
तयारी
- बिस्तृत मस्कार्प हल्का।
- कन्डेन्डेड दूध थप गर्नुहोस् र कम गति मिक्सरसँग सुरू गर्नुहोस्, बिस्कुट गतिमा बढ्दै जान्छ।
- बिस्तारै बिस्तारै बिस्तृत गतिमा हल्लाउन समाप्त भयो।
कोकका लागि कन्डेन्डेड दूधको साथ कटेज पनीर क्रीम
केक को क्रीम र पनीर को क्रीम को लागी क्रीम को लागि उपयुक्त छ जो सस्ता र उपयोगी अपमानजनक खोज मा छ। यस अवस्थामा, ल्याक्टिक एसिड उत्पादन अयोग्य घटक हो। क्यान्डसेड दूध, खट्टा क्रीम र मक्खन संग संयोजनमा, यहां सम्म कि सबैभन्दा घने कुटीर पनीर हल्का बनावट हुन्छ, जुन स्यान्डविचिंग बिस्कुट र रेत केकका लागि एकदम राम्रो छ।
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 450 जी;
- मक्खन - 250 जी;
- गाँसिएको दूध - 250 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 250 ग्राम।
तयारी
- खाना प्रोसेसर को कटोरा मा पनीर र खट्टा क्रीम को मिक्स गर्नुहोस। उनीहरूलाई पीस गर्नुहोस्।
- क्यान्डसेड दूध थप्नुहोस् र फेरि रोल गर्नुहोस्।
- अलग, एक सेतो मिक्सर संग मक्खन हरायो।
- अंशमा, मक्खनको साथ काम गर्न रोक्न मक्खनमा कोर्ड मिश्रण जोड्नुहोस्, जब सम्म कि क्रीम भुइँक्क पार्नु र सम्वन्धी हुन्छ।
मकबाट केकका लागि क्रीम र कन्डिसन दूध
केकको लागि क्यान्डसेन्ड गरिएको दूधको साथ क्रीम संरचनामा फरक छ। मानक सेटको बीचमा, मोंगाको अतिरिक्तसँगको संस्करण, जो मोटो र पोषणयुक्त क्रीमको उत्कृष्ट आधार हो। क्रीम को लागि मक पकाने को प्रक्रिया मज्जा को पकाने को लागी एक समान छ, तर उत्तरार्द्ध को विपरीत, यो मक्खन र उबला हुआ कंडन वाला दूध संग पीटा गएको छ, दैलो चिकनाई र एकरूपता दे।
सामग्रीहरू:
- उबले क्यान्डसेड दूध - 380 जी;
- तेल - 250 जी;
- संगोष्ठी - 150 ग्राम;
- नींबू रस - 40 मिलीलीटर;
- दूध - 500 मिलीलीटर।
तयारी
- चिसो दूधको संगोष्ठी भर्नुहोस् र साबुन संग लुम्पहरू तोक्नुहोस्।
- स्टोवमा मिश्रण राख्नुहोस् र स्ट्राइकिंग गर्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- कूल, क्यान्डसेड दूध र मक्खनसँग whisk।
- नींबूको रस संग मौसम र फेरि बिस्कुट।
केकर्डको लागि कन्डेन्डेड दूध - नुस्खाको साथ
कन्डेन्डेड दूधको साथ केक लागि कस्टर्ड अविश्वसनीय रूपमा लोकप्रिय छ। दूध-आटा आधार, घनत्वमा पकाइएको, मक्खन र कन्डिसन दूधको साथ पिसाब, एक नाजुक, चिकनी स्थिरता र सुखद मलाई मेशिन छ। पछि नियमित या उबला हुआ कन्डेन्डेड दूध जोडेर विनियमित हुन सक्छ, जो "Medovik" र "नेपोलियन" दुवै मा मदद मिलेगी।
सामग्रीहरू:
- गाँसिएको दूध - 380 जी;
- दूध - 450 मिलीलीटर;
- मक्खन - 190 g;
- आटा - 80 g;
- चीनी - 40 जी।
तयारी
- सुँगुर सम्म आटा र चिनीको साथ दूध।
- स्टोव राख्नुहोस् र मोटो सम्म 5-7 मिनेट पकाउनुहोस्।
- कोठाको तापमानलाई ठुलो पार्नुहोस्, नरम मक्खन, कन्डिसन दूध र बिस्कुट राम्रोसँग जोड्नुहोस्।
कंक्रीट दूध र केला केक लागि क्रीम
क्यान्सर भएको दूधको साथ के केकको क्यान्सर क्रीमले चमक र रङ को अनौपचारिक घर बनाउनु पर्छ। यसमा, एक लाइट केला स्वाद फलको निविदा स्वादले पूरै पूरै हुन्छ, जसले कंक्रीट दूधको मीठोपन र क्रीमको सन्तुलित बनाउँछ। ठीक छ, क्रीम को एक तरल बनावट छ, जो केक भिगोने को लागि आदर्श छ, तर बेकिंग सजावट को लागि नहीं।
सामग्रीहरू:
- केला - 2 टुक्राहरू;
- Condensed milk - 200 g;
- मक्खन - 250 ग्राम।
तयारी
- केले काट्नुहोस्, उनीहरूलाई कन्डेन्डेड दूध थप गर्नुहोस् र राम्रो लाग्यो।
- अलग मक्खन लाई बिछ्याउनुहोस्।
- मक्खनमा कडा क्रीम थप्नुहोस् र फेरि whisk।
- रेफ्रिजरेटरमा 30 मिनेटको लागि फ्रिज सेट गर्नुहोस्।
रिकोटा र कन्डिसन दूधको साथ क्रीम केक
यदि तपाईं कन्ड्सन दूधबाट केकको लागि एक नुस्खा बनाउन चाहनुहुन्छ भने, यो रिकोटा प्रयोग गर्न राम्रो छ। यो दही पनीर एक नाजुक क्रीम बनावट, एक सुखद मीठो स्वाद र आहार गुण छ, जसको कारण क्रीम प्रकाश, नरम र चिसो छ। यो एक विकल्प हो जुन खाना पकाउने केहि मिनेट लाग्छ।
सामग्रीहरू:
- रिकोटा पनीर - 300 जी;
- वेनिला - एक चुटकी;
- सघन दूध - 380 ग्राम।
तयारी
- वेनिला को चुन्च संग रिक्ति को तपस्या करो।
- व्हाइजसँग काम गर्दै, कन्डेन्डेड दूधको एक पतली स्ट्रीममा प्रवेश गर्नुहोस्।
- भ्रामक नभएसम्म 2 मिनेटको लागि बिर्नुहोस्।
क्यान्सर भएको दूधको साथ चकलेट केकका लागि क्रीम
चकलेट पेस्ट्री कन्फेक्शनरी संसारमा नेतृत्वमा छन्। त्यस्ता उत्पादनहरू सामान्यतया चकलेट क्यान्सरहरूसँग चम्किलो हुन्छ, जसको लागत कहिलेकाहीं नियन्त्रित बजेट भन्दा बाहिर जान्छ। आउटपुट एक स्वादिष्ट क्रीम हुनेछ कोकोआ संग कन्ड्सन वाला दूध केक को लागि। सुगंधित पाउडरको एक चुरोटले अशिक्षित रंग, एक सूक्ष्म स्वादको क्रीम थप्न र अनावश्यक अपशिष्टबाट जोगाउन मद्दत गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 250 जी;
- भत्किएको दूध - 250 ग्राम;
- कोको पाउडर - 80 जी;
- सिग्नक - 20 मिलीलीटर।
तयारी
- 5 मिटरको लागि मिक्सरको साथ नरम तेललाई हराउनुहोस् जब सम्म यो सुँगुर र हल्का बनावट प्राप्त हुन्छ।
- हराउन जारी राख्नुहोस्, कन्डेन्ड गरिएको दूधको पतली स्ट्रीम डाल्नुहोस्।
- अर्को 5 मिनेटको कोकोआ, सिग्नेक र व्हिस्क थप्नुहोस्।