गोठालो धेरै फास्ट फूड व्यंजनहरूको मनपर्ने हो, जुन चाँडै बलियो भोक लाग्छ। हालै, यो सम्भवतः सबैभन्दा लोकप्रिय अर्ध-आधारित उत्पादनहरू हो, यसको बावजूद घर-निर्मित डम्पलिङका मात्र प्रेमीहरू छन्। यस लेखबाट तपाईले थाहा पाउनुहुनेछ कि क्यालोरी डम्प्लिङहरू र उनीहरूको लागि कति सुरक्षित छन्।
प्रति 100 ग्राम को विभिन्न प्रकार को डम्पप्लिंग को कैलोरी सामाग्री
त्यसका लागि जो व्यक्तिको अनुसरण गर्दछ, तर एकै समयमा पर्ममेनीको धेरै मनपर्दो, कुनै सशक्त खबर छैन: डायटिनेटियन अझै पनि विश्वास गर्छन् कि पाचनको लागि आटा संग आटाको संयोजन सबै भन्दा गाह्रो हुन्छ। यसको अलावा, न त प्रीमियम आटाको र न मा मासुमा, कुनै उपयोगी फाइबर छैन, जुन आंतहरूको लागि कठिनाइहरू सिर्जना गर्दछ। यसको अतिरिक्त, लगभग कुनै पर्ममेनीको क्यालोरी सामग्री धेरै उच्च छ। यो स्पष्ट रूपमा सबै भन्दा राम्रो छनौट होइन जुन सद्भाव कायम गर्न चाहन्छु र वजन कम गर्न पनि कम।
सबैको लागि एक अवधारणा हो। कसैले 10 भन्दा बढी चीजहरू खाएन, र कसैले - 25-30। आकारमा आधारित एक pelmeni को वजन, 12-15 जी, र यसैले गोडा को 100 ग्राम - यो लगभग 6 - 8 टुक्रा छ। त्यसोभए, सरल गणना गरेर, तपाईं डुबलीको आफ्नो मानक भागको क्यालोरी सामग्री फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
बीफ रविलीको कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 275 केजील हुन्छ। यस प्रकार, 12 देखि 16 डम्पप्लेसहरूको सेवा गर्ने 550 कैलोरीहरू छन्, जसको लगभग पतला वा ढिलो महिलाको लागि आधा दैनिक आदर्श हुन्छ। सबै लोकप्रिय प्रकारका गोठालाहरु मध्ये, यो सम्भवतः सजिलो विकल्प हो।
पोर्क डम्प्लिङ्गको साथ 285 केक्ल प्रति 100 ग्राम को आसपासको समानता लोकप्रिय छ। नबिर्सनुहोस् कि प्रत्येक निर्माताले मोटो, प्याज, सोया, आदि उत्पादनमा विभिन्न घटकहरू थप्छ, त्यसैले प्याकेजमा जानकारी डेटा निर्दिष्ट गर्न मद्दत गर्नेछ।
कम लोकप्रिय, तर हल्का चिकन डम्पलिङहरूसँग 210 किलोग्रामको क्यालोरी सामग्री छ । तर 12 देखि 16 टुक्राहरु बाट यस्तो पर्मम्मी को एक भाग मा पनि 420 केजील हुनेछ। यो विकल्प पनि पतली व्यक्तिको मेनुको लागि उपयुक्त छैन।
उकालो भत्किने कोलोरीको कलररीको सामग्रीलाई नराम्रो भरणको साथमा विचार गर्नुहोस्:
- मशरूम भरने वाला डुबली - 100 केजील;
- पनीर को अतिरिक्त संग चिकन भरने वाला डम्पप्लिंग - 250 केजील;
- डुबलीको साथ लान माछा - 252 केजी;
- डम्पप्लिंगहरू "घर बनाइएका" भरपूर (बीफ र सुँगुर) - 260 केजील;
- मटन जमीन मासु संग डम्पप्लिंग - 2 9 0 केजील।
पर्ममेनीको क्यालोरी सामग्री आफैलाई गणना गरिनु पर्छ, सबै प्रयोग गरिएका उत्पादन र उनीहरूको मात्राको ऊर्जा मूल्यमा लिनु पर्छ। प्रत्येक मालिसले आफ्नै गोप्य कुराहरू राख्दछन्, त्यसैले तपाईले तपाइँको नुस्खाको गणना गर्दा मात्र सही आंकडा पाउन सक्नुहुन्छ। तम्बूमा तपाईंले माथि दिइएको संकेतकहरू हेर्न सक्नुहुन्छ।
फ्राइड डम्पप्लिंगको क्यालोरीको सामग्री
र त्यो भारी पलम्मी बिना पनि उच्च उच्च क्यालोरी हुन सक्छ, यदि तिनीहरूलाई तेल वा गहिरो तलामा राख्नुहोस् भने। यसले तैयार भोजनको कुल क्यालोरी सामग्रीमा लगभग 50 - 150 क्यालोरीहरू थप्नेछ। तदनुसार, भरने भित्ता, र अधिक तेल को फ्राइंग को समयमा प्रयोग गरिन्छ, उच्च डिश को कुल पोषण मान हुनेछ, र कम यो आंकडा को देखने को लागि उपयुक्त हुनेछ। यसको अतिरिक्त, यदि तपाईं पनीर संग डम्प्लो पानाहरू बनाउनुहोस् वा खट्टा क्रीम वा मक्खनको साथमा सेवा गर्नुहुन्छ, तपाईले कम्तीमा 50 - 100 एकाइले पनि तिनीहरूको क्यालोरी सामग्री बढाउनुहुनेछ।
कसले खाना खाँदैन?
डम्पप्लिंगहरू प्रायः दैनिक आहारमा यो डिश समावेश गर्न धेरै प्रशंसकहरू छन्। तथापि, त्यहाँ धेरै प्रकारका वर्गहरू छन् जुन पूर्ण रूपमा बहिष्कृत हुँदैन भने कम मात्रामा डुबलीको खाँचो पर्छ:
- रोगी मधुमेह संग mellitus;
- जो लोग मोटे हो या सिर्फ वजन कम हो;
- उन्नत उमेरका मानिसहरु;
- मानिसहरु प्यान्रेरास, गुर्दे या पनीर को रोगहरु संग;
- अल्सरसँग रोगी;
- मान्छे हृदय रोग को एक exacerbation अनुभव गर्दै छन्।
क्रम मा स्वास्थ्य र अधिक वजन संग समस्याहरु को भंग गर्न को लागि, एक महिना मा थोडा भन्दा बढी गुप्त खाना खाँदैन। यो आहारको डिश होइन, हरेक दिनको लागि उपयुक्त छ, तर सबै आन्तरिक अङ्गहरूमा गम्भीर असर पर्दछ।