अन्तिम शताब्दीको 70 औं दशकमा, फाइबरको मद्दतमा वजन घटाने आहारेटिक्सको मुख्य कुञ्जी थियो। तथापि, पछि, उच्च-फाइबर डाईट कम कार्बोहाइड्रेट आहार र लचीला भोजन कार्यक्रमहरूसँग प्रतिस्थापित भएका थिए जसले वजन तुरुन्त नतिजा गुमाउनेछ।
आज, फाइबर मा अमीर आहार, विश्वासपूर्वक स्वस्थ खाने को दृश्य मा फर्क - नयाँ सहस्राब्दी को पीढी को लागि अधिक वजन खोने को एक रहस्य को रूप मा। चलेको थाहा पाउनु भनेको वजन खोनेको लागि वास्तवमा के सेलुलोज धेरै राम्रो छ।
फाइबर र वजन घटाने
फाइबर (अन्य नामहरू - रोपण फाइबर, सेलुलोज) प्लाट फूड्सको घटक मध्ये एक हो। पाचन र पाचन गर्न यो हाम्रो शरीर सक्षम छैन। फाइबर एक घुलनशील र अघुलनशील हुन्छ।
ठुलो फाइबर, पेट र तरल संग सम्पर्क मा, एक प्रकार को जेली मा बदलिन्छ - जो पेट भरती छ, एक लामो समय को लागि धैर्यता को भावना छोडेर। यो स्लिमिंगको लागि फाइबर काम गर्दछ, ट्याब्लेट वा क्याप्सुलको रूपमा बेचीन्छ।
अघुलनशील फाइबरले शरीरलाई एउटै रूपमा छोड्छ किनकि यसले प्रवेश गर्यो। तरल र सुँगुर, अघुलनशील फाइबर एक झाडू जस्तै काम गर्दछ - आंत सफाई र सबै विषाक्त अपशिष्ट र एसिड निकाल्छ जुन शरीरमा यसको सामग्री संग संचित हुन्छ।
यो ध्यान दिनुपर्छ कि वास्तवमा सबै तरकारी, फलफूल र अन्नमा फाइबरको प्रकार पनि समावेश गर्दछ। तर आहार, कडा रूपमा वजन घटाने मा गणना गरिएको छ, यो राम्रो तरिकाले निर्माण गर्न राम्रो छ कि यसमा 75% अघुलनशील फाइबर र 25% घुलनशील हुन्छ।
अघुलनशील फाइबर को स्रोत: नट र बीउ, चोकर, सलाद र गहिरो हरियो रंग, जरा सब्जिहरु, फलों (सबैका - तिनीहरु को सबै), सम्पूर्ण अन्नहरुका सब्जिहरु।
घुलनशील फाइबरको स्रोत: सुन्तला, सेब, अंगूर, फलफूल र अन्य सूखे फल, अङ्गुर, जुचिन, ब्रोकोली, सेम, बहु-अन्न रोटी।
प्रति दिन कति फाइबर चाहिन्छ?
एक संतुलित आहार चाहिन्छ कि हामी तपाईंको शरीरलाई 25-35 ग्राम फाइबर दिन्छौं।
फाइबर को रखरखाव मा 5 उत्पादनहरु-चैंपियन को सूची मा राख्नुहोस जो आहार मा अपरिवर्तनीय हो बढती पतली को लागी:
- एवोकोडो (1 मध्यम आकार) - 11.84 ग्राम;
- गेहूं को सम्पूर्ण अनाज (1 कप) - 1 9 9 ग्राम;
- रातो (मेक्सिकन) सेम (1 कप) - 13.3 ग्राम;
- रातो उबलेका दाल (1 कप) - 15.6 ग्राम;
- खाडी (1 कप) - 12 ग्राम।
औद्योगिक उत्पादन को फाइबर मा आहार
वजन कम गर्न चाहनेहरूले साइबेरियाको वोसोमा आहार पनि चलाउन सक्छन्। यो कुनै पनि रासायनिक additives बिना तयार तयार उत्पादन हो। यसको आधार अनाजको फाइबर हो, जसलाई फलफूल वा जमिनको सब्जी फाइबर थपिएको छ। दिनभरि साइबेरियन फाइबरको प्रयोग असीमित छ। यो आहार पनि राम्रो छ किनकि यसमा एक चिकित्सीय प्रभाव छ।
साइबरियनसँगसँगै, बिक्रीमा फाइबर गेहूं छ - जो पनि वजन घटानेको लागि हो। यस अवस्थामा, हामी एक प्राकृतिक उत्पादन बारे कुरा गरिरहेका छौं, जसमा विभिन्न जडी बूटियों, नट, जामुन र फलहरु थपिएका छन्।
यी आहारहरू यस तथ्यमा आधारित हुन्छन् कि तयार-तयार फाइबर (3-4 चम्मच) एक गिलासमा कुनै पनि तरल (दूध, कर्णोधन, चाय, रस) भत्काउँछ र नाश्ता, दोहोरो चिया वा रातो खानेकुराको लागि प्रयोग गरिन्छ।
अन्तमा, हामी निम्नहरू थप्नुहोस्ौं:
- नाश्ताको लागि फाइबर खाओ - यो वजन खोने को लागि महत्त्वपूर्ण छ। अनुसन्धानले फाइबर-अमीर नाश्ता पछि, हामी हाम्रो अर्को भोजनमा 175 क्यालोरी कम गर्छौं।
- ओक्सफोर्ड विश्वविद्यालयका वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाए कि महिलाहरूले उच्च फाइबर सामग्रीको साथमा आहार पछ्याउने, औसतमा 21.98 को शरीरको मास इन्डेक्स छ। ती महिलाहरु जो मासु र धेरै आक्रोशित आहारमा बाँचेका छनौट गर्छन्
फाइबर, 23.52 को सूचकांक छ। - अचानक उच्च-फाइबर आहारमा नजानुहोस्। यदि तपाईं चिन्ताजनक आंत सिंड्रोमबाट ग्रस्त हुनुहुन्छ वा ध्यान दिनुहुन्छ कि फाइबर खाने पछि तपाईंले असुविधा अनुभव गर्नुहुन्छ - जस्तै दस्त, छाला र हार्दिकताको भावना, धीरे-धीरे फाइबरको सेवन बढाउनुहोस्, तपाईंको आहारमा प्रत्येक हप्ता 5 अतिरिक्त ग्राम थपियो।
- तपाईंको आहारमा धेरै फाइबर सामग्रीले स्फटिक, नली र पेट दुख्न सक्छ। तथापि, यस प्रकारका समस्याहरू प्राप्त गर्न फाइबरको प्रयोग प्रति दिन 45 ग्राम भन्दा बढि हुनुपर्छ। कुनै पनि अवस्थामा, पानीले यी अवांछित लक्षणहरू कम गर्छ।