यदि तपाईंले स्वादिष्ट पकाउने योजना बनाउनुभयो भने, लिमोन केक को लागि नुस्खामा रोक्नुहोस्। अन्य प्रकारका मिठाई भन्दा बढी खाना पकाउन गाह्रो छैन, तर एक ताजा र असामान्य स्वाद भाइबहिनीहरूको बीचमा फरक हुन्छ।
खट्टा क्रीमको साथ पनीर-लेमन केक
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर ठीक अनाज - 300 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 120 मिलीलीटर;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- शतक - आधा शताब्दी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- आटा - 1 वस्तु;
- बेकिंग पाउडर - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
Zestru एक नींबू एक राम्रो मैदान मा मलबे (सुनिश्चित गर्नुहोस कि सेतो मासु हिट छैन, अन्यथा केक कचौरा हुनेछ)। अँग्रेजीको साथमा अन्न पीडा, नींबूको रस, खट्टा क्रीम र पनीरको चिसो थप्नुहोस। एक अलग कटोरा मा, सूखी अवयवहरु मिश्रण गर्नुहोस, र त्यसपछि उनलाई दही मा जोडें।
हामी आटा घेरेर धेरै आंदोलनहरू घुमाउछौं ताकि यो थोडा असमान रहन्छ। हामी यसलाई एक पकाउने डिशमा राख्छौं र 180 डिग्रीमा 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
सजावट को लागि स्वादिष्ट नींबू केक धेरै स्लाइस को नींबू र टकसाल संग सेवा गरिन्छ। अधिक ज्वरोपन को लागि, यो सब्जी को 50 मिलीलीटर को आटा को जोडने को लागि राम्रो हुन्छ, र नारंगी संग सुगंध को नींबू नोट्स जोडने को लागि, यो खट्टे मा यस खट्टे फल को थोडा zest हस्तक्षेप गरेर।
लेमन-चकलेट कपकोक
नींबू केकको शीर्ष माथि लगभग केहि पनि सेवा गर्न सक्छ: जाम, किशमिश, पागल र, बेशक, चकलेट। सायद, अन्तिममा हामी बन्द हुनेछौं ...
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 200 जी;
- चीनी - 230 जी;
- आटा - 230 जी;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- चकलेट crumb - 100 g;
- बेकिंग पाउडर - 1 tbsp। चम्मच;
- kefir - 120 मिलीलीटर;
- नमक ½ चम्मच।
तयारी
हल्का तेलको बिचमा 10 मिनेटको लागि शर्कराको साथमा (यो एक ब्लेंडरलाई प्रयोग गर्न राम्रो छ) ताकि यो हावा संग संतृप्त छ। अर्को, हामी अण्डाहरूलाई बिस्तारै बिस्तारै एकै ओरमा राख्छौं। जेस्ट, एक नींबू र चकलेट चिप्स को रस थप्नुहोस्।
अब सूक्ष्म अवयवहरूमा जानुहोस्: आक र आक्रोक पाउडर पाउनु जोड्नुहोस्, यो प्याकलाई समान रूपमा उज्यालो बनाउन निश्चित गर्न कोसिस गर्नुहोस्। तेल मिश्रण मा, आधा को आधा डालो, यसलाई समरूपता संग मिश्रण गर्नुहोस्, र दोस्रो भाग थप्न पछि फेरि मिश्रण गर्नुहोस् र किफिरलाई इन्फ्लुज गर्नुहोस्। लामो समयको लागि केकमा हस्तक्षेप गर्न प्रयास नगर्नु, फटा जोड्न पछि, अन्यथा परिणामस्वरूप ग्लुटेनले कडा मेहनत र रबर बनाउनेछ। यसकारण, एकपटक तपाईंले एकता हासिल गर्नुभयो भने, केफिरमा भर्नुहोस्।
चकलेटमा केफिरसँग लेमन कोक 45 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक्ड गरिएको छ। तैयारी पछि यो सिरप वा चमक देखि डाला र कन्फेक्शनरी पाउडर संग सजाइन्छ।
लिइन्सको साथ नींबू केक - नुस्खा
किशमिशसँग कपकोकहरू केवल शैलीको एक क्लासिक हुन् जुन सधैँ उपयुक्त हुनेछ र स्वादको ग्यारेन्टी भएमा यदि सबैलाई होइन, त्यसपछि बहुमतमा। र यहाँ किशमिशसँग सरल र नाजुक नींबू केक कसरी बनाउने भन्ने छ, तपाइँ तल पाईने विधिबाट सिक्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- मक्खन - 225 जी;
- चीनी - 225 जी;
- किशमिश - 50 ग्राम;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- लम्बन - 2 टुक्राहरू;
- आटा स्वयं उठाइयो - 225 जी।
बेरोजगारीको लागि:
- नींबूको रस;
- पाउडर चीनी - 85 ग्राम।
तयारी
रूखको साथ कोठाको तापमान तेल मिलाउनुहोस्। 4 अण्डा थप्नुहोस् र सुचारू नभएसम्म धीरज जारी गर्नुहोस्। अब यो दुई लीमन्स, थोडा किशमिन्स र त्यसमा नींबूको रस को आधा थप्न र आत्म-उड्ने आटा छिटो (यो प्याक पाउडरको चम्मचको टुक्रा संग मिश्रित साधारण रगत संग देख्न सकिन्छ) को लागी भरिएको समय हो। लेमन केक ओवनमा 45-50 मिनेटको लागि तेलमा पकाएको पकाइएको 180 डिग्रीमा पकाइएको छ।
मिठाई र रसदार र मीठो बनाउन को लागी यो बिरुवा र बाँकी एक र अर्ध लम्बे को रस को मिश्रण संग कम हुन्छ, जबकि यो अझै पनि तातो छ। Bon appetit!