सबैको मनपर्ने पनीरको सहयोगको साथ, तपाई सधैँ ठूलो प्रकारको बर्तन बनाउन सक्नुहुनेछ। आज हामी पनीर र भान्सामा प्रयोग गर्ने तरिकाको साथ विभिन्न व्यञ्जनहरु संग परिचित हुनेछौं।
पनीरको साथ आहारको भोजनले तपाईंलाई छुट्टै छुट्टिने र साँझमा भोजहरूमा बचेको छैन। कम क्यालोरी सलाद वा एक जोडीको नास्ता तयार पार्नुहोस्।
पनीर संग आहार सैंडविच
सामग्रीहरू:
- राई रोटी - 100 ग्राम;
- brynza - 40 g;
- ताजा ककडी - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- साग र मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
रोटी पतली स्लाइसमा काटिएको छ र टोस्टर वा फ्राइङ प्यानमा काटिएको, लसुनलाई हटाउँदछ र यसलाई टाँसिएको रोटीमा रमाईन्छ। एक स्यान्डविचका साथै हामी पनीर मुस्कुराउँथ्यो। ककस्मा वाशिंग, सर्कलहरूमा काट्नुहोस्, पीठो साग र सुन्दरतामा स्लाइसहरू। यदि चाहियो भने, तपाईं स्लाइस वा आहार ब्रेडहरू संग रोटी बदल्न सक्नुहुन्छ। पनीर संग स्यान्डविच तयार छ!
ब्रेन्जाको साथ भान्साको ठूलो संख्या ओवनमा पकाउन सकिन्छ। अर्को नुस्खाको लागि, हामी केवल पन्नी चाहिन्छ र स्वादिष्ट खाने चाहना चाहियो।
पनीर संग बेक्ड टमाटर
सामग्रीहरू:
- brynza - 500 g;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। l।;
- नमस्ते जैतून - स्वाद गर्न;
- ग्रीस र मसाले - छनोटद्वारा।
तयारी
20 सेन्टीमिटरमा पक्षहरूसँग पन्जा वर्गहरू काट्नुहोस्। हामी bryzyu स्लाइस र सर्कलहरूमा टमाटर। पन्नीको प्रत्येक टुक्रा तेलको साथ स्नेहन गरिन्छ, बीचमा हामी पनीरको टुक्रा राख्छौं, टमाटर र सागको चक्रको माथि। हामी वर्गहरू लिफाहरूसँग लपेटो र ओवनमा राख्नुहोस्, 220 डिग्रीसम्म गरम। 15 मिनेटको लागि ग्रिलमा उठाउनुहोस्। प्लेटमा पकवान राख्नु, पन्नीबाट छुटकारा लिन र जैतूनलाई सजावट गर्न तयार।
यदि तपाईं आफ्नो परिवारलाई मनपर्दो र असामान्य राती खानाको साथ खाना तिर्न निर्णय गर्नुहुन्छ भने, यो बल्गेरियाको डिश पनी ब्रेन्जाको साथ पकाउने प्रयास गर्नुहोस्।
पनीर संग माटो लिफ्ट
सामग्रीहरू:
- सुँगुर या बीफ - 200 जी;
- मक्खन - 15 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- लसुन - 1 लौ
- पफ पेस्ट्री - 300 जी;
- brynza - 20 g;
- प्याज - 1 पीसी।
तयारी
मासु काटेर पतली स्लाइसमा मसालो र सुनको भून सम्मको मक्खनमा फ्रि गर्नुहोस्। थप मेरा र हामी सब्जियों लाई स्पष्ट गर्छौं, बल्गेरियाई काली मिर्च क्युब, एक प्याज र लसुनको पित्तामा पिरोलिन्छ र हामी नरमतामा पस्छौं। त्यसपछि आटा घुमाउनुहोस्, सानोमा काट्नुहोस्
ब्रेन्जा र आलुबाट बर्तनको लोकप्रियता हरेक वर्ष बढ्दै गएको छ। यदि तपाईं एक वर्दीमा आलु मनपराउनुहुन्छ भने, थोडा चिसो पनीर र यसलाई सागको साग जोड्ने प्रयास गर्नुहोस्, तपाईले वास्तविक आलु पाउनुहुनेछ, जुन बुल्गारियामा माया गरिन्छ।