सही तरिकाले पकाएको कुखुरालाई सबैभन्दा निविदा र रसदारको रूपमा मानिन्छ। हामी तपाईंलाई पनीर संग चिकन छाती को धेरै व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछौं।
पनीर संग चिकन छाती पकाएको
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 500 जी;
- मसाले;
- पनीर - 100 ग्राम;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर।
ब्याटरको लागि:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चिकन स्तन प्रसोधन गरिन्छ र दुई भागहरु सँगै काटिएको छ। त्यसपछि हामी मासु थोपा, नमक, काली मिर्च र तपाईंको मनपर्ने जडीबुटीहरूसँग बिस्तारै हरायो। कडा पनीर एक झरनामा घुम्न थाल्यो।
अर्को, हामी बल्टर खाना पकाउँछौं: हामी अण्डाहरू एक कटोरामा पुग्छौं, whisk, मेयोनेज राख्दछ र आटामा हाल्छ। यस पछि, बजरमा पूर्ण रूपमा चिकन बन्द राख्नुहोस्, र त्यसपछि तेलमा एक ताप फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्नुहोस्। अब मासुको टुक्रा पनीरको साथमा मासु पकाउनुहोस्, अर्को तिर तयार नभएसम्म फेरी घुमाउनुहोस्। हामी कुनै पनि गार्निश, डिब्बाबंद हरी मटर र ताजा सब्जिहरु संग एक डिश सेवा गर्दछौं।
पनीर संग चिकन छाती को पकाने की विधि
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 700 जी;
- टमाटर - 5 पीसी।
- पनीर - 150 जी;
- मसाले;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चिकन छाती चिसो र मोटो रेखाहरू हटाउनुहोस्। प्रत्येक पानामा दुई भागहरूमा काटिएको छ र हल्का साथ ह्यामरको साथ काटिएको छ, माथिको खाना फ्याक्ट्रीको साथ लिन्छ। एक अलग कन्टेनरमा हामी मसालेसँग मेयोनेज मिलाउछौं, अचम्ममा मिलाउनुहोस् र मासु निकाल्नुहोस्। लगभग 20 मिनेटको लागि चिकन मुर्ख छोड्नुहोस्।
यो समय, हामी प्यानोलाई मेयनेज संग पकाउन को लागी चिकन गर्छौं, त्यसपछि हामी पतला चिकन स्तन को पनि तह राख्दछौं। टमाटर, कटक रङलेटहरू र चिकनमा फैलिएको छ। पनीर एक ठूलो कटरमा रगत र छिमेकी टमाटरहरू छिटो। हामी पनीर पनीरको साथ पहिरन ओवनमा र 40 मिनेटको लागि सेंकना पठाउँछौं।
पनीर संग फ्राइड चिकन स्तन
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 4 पीसी।;
- सेब - 1 टुकडा;
- मक्खन - 20 जी;
- मसाले;
- आटा;
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
स्याउ भित्र पनीर संग चिकन छाती तयार गर्न, कुल्ला, सूखा, कोर सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस् र पतली स्लाइसमा बदलिन्छ। त्यसपछि फलफूल पानमा फल फैलाउनुहुन्छ, तेलको टुक्रा फ्याँकिरहनुहोस् र नरम नभएसम्म एक सानो आगो माथि तान्नुहोस्।
चिकन स्तनको छेउबाट, गहिराईमा एक कटा बनाउनुहोस् र परिणामस्वरूप "जेब" मा सेब र कटा पनीरको टुक्रा राख्नु। बाहिरको माटो, नुन, काली मिर्च र माटोको साथमा दुवै पक्षमा छिटो। गोठालो सम्म मक्खनको साथ मक्खनलाई तान्नुहोस्।
पनीर संग चिकन छाती
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 6 टुक्राहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 100 ग्राम;
- रोटी क्रमांक - 200 g;
- सब्जी तेल;
- कडा किसिमको पनीर - 6 स्लाइसहरू;
- पास्ता को लागि चटनी - 350 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
अण्डा एक कटोरीमा घुमाईन्छ र हल्का रूपमा बिछ्याइन्छ। अर्को सुत्न पाईलो माटो चिसो पनीर, सिजन र ब्रेडक्रम्ब। हामी पहिले कुखुरी अण्डामा चिकन छातीहरू डुब्छौं र त्यसपछि बिस्कुटको मिश्रणमा रोल गर्दछौं।
एक ठूलो फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेलले चिकन फैलाउँछ र प्रत्येक छेउमा 10 मिनेटको लागि तान्छन्। अर्को, एक पकाउने डिश टमाटर चटनीमा राख्नुहोस्, चिकन, पनीर स्लाइसहरू र ओवनमा 20 मिनेटको लागि डिश मिलाउनुहोस्।
चिकन स्तन पनीर संग भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- चिकन छाती - 2 पीसी।;
- पनीर हार्ड - 50 जी;
- मेयोनेज;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- breadcrumbs;
- मसलाहरू।
तयारी
चिकन छाती, प्रक्रिया लिनुहोस्, फिलेटहरू अलग गर्नुहोस् र ध्यानपूर्वक प्रत्येक टुक्रामा एक चीज बनाउनुहोस्, मार्फत काट्न प्रयास नगरी। सागर र दुई वटा मासुबाट काली मिर्च। मेयोनेज प्रेस लसुनको माध्यमबाट निचोडिएको र स्तनलाई चिसो बनाइयो। त्यसपछि हामी पनीरको टुक्रा भित्र भित्र र टूथपेक्सको साथ "जेब" लाई पिन पार्छौं। हामी अण्डामा ब्वाँसो तोड्छौं, whisk संग राम्रोसँग whisk र स्तन डब गर्नुहोस्। अर्को, मासु रोटीको टुक्रमा रोल गर्नुहोस् र सबै पक्षबाट खपत भएको सब्जीको तेलमा सुनको कुखुरा सम्म तान्नुहोस्।