निश्चित रूपमा तपाईं मध्ये प्रत्येकले बचाउमा कोट पनीरको साथ उल्टो स्वादको स्वादको आनन्द उठाउँदछ, र हाम्रो व्यञ्जनहरूले तपाईंलाई सहयोग गर्नेछ। तिनीहरूबाट तपाईं पनीर पनीर संग अंडाहरूको लागि परीक्षण को दुई भिन्नता संग भरपूर को तयारी को विवरण र आफ्नो व्यञ्जनहरु को संग्रह को दोश्रो को बारे मा जानें।
कसरी पनीर पनीरको साथ खरानी स्वादरको साथ खट्टा क्रीम - एक क्लासिक नुस्खा, बचपन मा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गेहूं आटा - 410 जी;
- मक्खन - 75 जी;
- खट्टा क्रीम - 120 g;
- granulated sugar - 45 g;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सोडा - 5 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
भरने को लागि:
- पनीर - 220 जी;
- granulated sugar - 50 g;
- एक अन्डाको प्रोटीन;
- गेहूं आटा - 30 जी;
- Vanillin - स्वाद।
तयारी
भरने को लागि हामी एक छोटा सा छीन मा पनीर कोट को रस, यो आटा संग मिश्रण, चीनी, वाइनिलिन या वेनिला स्वाद र मिश्रण संग व्हीप्ड अण्डा सफेद जोडें।
आटा तयार पार्न, सिफल्ट गहुँको आटा सोडा र नुन संग मिलाइयो, त्यसपछि अण्डा, खट्टा क्रीम र मक्खन जोड्नुहोस्, हल्का साथ हल्का पिटेर र नरम लोचदार आटा राख्नुहोस्। यसलाई रोल गर्नुहोस् सात मिलिमिटर मोटी र कप सर्कलहरू काट्न। तिनीहरूमध्ये प्रत्येक पक्षमा हामी भरिएका थियौ, हामी दोस्रो भागको साथमा सोन्छौं, सटनको सिर्जना गर्दैछौँ, र हामी एक अण्डा जिरोको साथ चिसो हुन्छौं। हामी उत्पादनहरू एक पाचन पानामा राख्दछ, एक पाना पानामा राखिएको छ, र हामी लगभग 30 मिनेटको लागि 210 डिग्री सम्म ओवनमा निर्धारण गर्छौं।
कुटीर पनीर संग घर का बना उल्लू - कोफिर को लागि एक साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गेहूं आटा - 480 g;
- मक्खन - 9 0 जी;
- kefir - 240 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 100 g;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- नमक - चुरोट;
भरने को लागि:
- पनीर - 220 जी;
- granulated sugar - 50 g;
- एक अन्डाको प्रोटीन;
- गेहूं आटा - 30 जी;
- सेब - 150 जी।
तयारी
अण्डाको शर्करामा भत्किन्छ, नमकको चुरोट, बेकिंग पाउडर, नरम मक्खन र केफिर जोड्नुहोस् र फेरि मिश्रणलाई तोक्नुहोस्। त्यसपछि सिफटेड आटा थप गर्नुहोस् र मिक्स गर्नुहोस्
यसबाहेक, हामी चिनियाँ, आटा र अछामको अनुहारमा मिक्सिंग पनीरले भरिएको तयारी गर्छौं, अघिल्लो सफा गरियो र सानो क्यूब्स थपियो र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
हामी चिसो आटा एक पतली तहमा रोल गर्दछौं, यसबाट मगहरू काट्ने, थोपा भरेर राख्नु र यसलाई आधामा बोल्नुहोस्। बिरुवाको वांछित डिग्रीको लागि उत्पादको सतहलाई स्नेहन गर्नुहोस्, पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस् र एक पूर्वेक्षित ओवनमा 210 डिग्रीसम्म पुग्नुहोस्।