पफ पेस्ट्री एक प्याला चाय वा कफीको लागि अद्भुत अतिरिक्त छ। आफ्नो हातले एक विनम्रता तयार गर्नु पनि प्रारम्भिक मालकिन हुन सक्छ, त्यसैले यो सरल र छिटो हो। व्यञ्जनहरु को विविधता संग परिचित हुन र आफ्नो प्रदर्शन को विवरण को अध्ययन गरे, तपाईं आफ्नो घर मिठाई मेनु मा महत्त्वपूर्ण विविधता ले सकते हो।
पफ पेस्ट्री कुकीज
एक पफ पेस्ट्री, जसको नुस्खा तपाईं पहिला जान सक्नुहुन्छ, तयार निर्मित खमीर आधार बाट बनेको छ। प्रविधिको यसको सादगी र सम्मिश्रता संग प्रभावित छ, र परिणाम एक स्वादिष्ट र नाजुक उपचार संग प्रयोग हुनेछ, जो पाउडर गरिएको चीनी को इच्छुक मा छिद्रित वा जाम, शहद वा गन्ती दूध संग चियाको लागि सेवा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पफ खमीर आटा - 0.5 किलो;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- vanillin - pinch;
- granulated sugar - 200 g।
तयारी
- अज्ञात आधार रोल गर्नुहोस्।
- वाइनिनको चुन्च संग अण्डाहरू हराउनुहोस्, टुक्रिएको तह तहसँग मिश्रण गर्नुहोस् र चिनीको साथ छिटो।
- एक तीव्र चाकूसँग टुक्राको टुक्रा वा टुक्रा पकाउने पानामा वांछित आकार र स्थानको प्रतीकमा काट्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि 230 डिग्रीमा पफ पेस्ट्री बान्नुहोस्।
पफ पेस्ट्री कुकीज
सजावट दिदीहरूका लागि अर्को प्रारम्भिक नुस्खा एक पित्री पेस्ट्री बिना प्याज बिना बनाइएको एक कुकी हो। यस सन्दर्भमा मधुमेहको डिजाइनको लागि, किशमिशहरू बिना पिटहरू प्रयोग गरिन्छ, जुन चाहिएको भए पनि अन्य कुचल सुकेको फलको साथमा प्रतिस्थापित हुन सक्छ, मोटो भयो फलहरू, कालो वा दूध चकलेट, फल र बेरी जामको टुक्रा।
सामग्रीहरू:
- पफ-मुक्त ब्याटर - 0.5 किलो;
- प्रोटीन - 1 इकाई;
- किशमिश - 200 जी;
- granulated sugar - 100 g;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- Defrost र 2-3 मिमी को मोटाईमा खमीर-मुक्त आटा को 2 तहहरू रोल गर्नुहोस्।
- एक तह धोएको छ र सूखे किशमिशसँग छिटो छ, र दोस्रोको सम्पूर्ण परिधिमा, एकअर्काबाट निश्चित दूरीमा, 2 सेन्टिमिटर लामो एक चाकूसँग काटिएको छ।
- उत्तेजित लेयर थोडा हातले फैलिएको छ, लुमेन बनाउँदछ र किशमिलामा तहमा फैलिएको छ।
- रोलिंग पिनको साथ थोडा उत्पादन रोल गर्नुहोस्, वर्गहरू वा आयतिका मा कटौती गर्दछ, जुन प्रोटीन लेपित गरिन्छ, चिनीको साथ छिटो।
- 15 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा एक पफ पेस्ट्री कुकी बनाउनुहोस्।
कुफ पेस्ट्रीबाट कुकीहरू «पल्ट»
पफ पेस्ट्री "उकी", तयार रेटेड पफ पेस्ट्री प्रयोग गर्दा, तीन गणनाहरूमा तैयार छ। मिठाई दालचीनी संग एक नुस्खा को अनुसार बनाइन्छ, यसलाई अर्को मसला संग बदल्नुहोस् वा वेनिला शर्करा को एक भाग को साथ मात्र पूरक पूरै को लागी। अझ थप स्वादिष्ट मिठाईहरू कटा नट संग हुनेछन्। आधा किलो किलोग्राम आटाले मीठोपनको ठूलो भाग बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 0.5 किलो;
- granulated sugar - 100 g;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- पफ पेस्ट्री को मोटाई 2 मिमी को रोल गर्नुहोस।
- दालचीनीसँग चिनी मिलाउनुहोस् र आटाको सम्पूर्ण सतहमा फैलाउनुहोस्।
- रोमको दुई विपरीत पक्षबाट बाईलाई टाँस्न नसक्ने सम्म, सानो प्रेस र सेन्टमिटर मोटाईको टुक्रामा काट्नुहोस्।
- बर्चस्वमा बर्चस्व राख्नुहोस् र घरको बनाएको पफ पेस्ट्री "एर" 20 मिनेटमा 20 मिनेट।
चिनियाँसँग पफ पेस्ट्री कुकीजहरू
एक विकल्पको रूपमा, तपाईं प्यासको पेस्ट्रीबाट पिक पेस्ट्रीबाट छिटो कुकुर गर्न सक्नुहुनेछ, जुन स्वादिष्ट कारमेल स्वाद र सुन्दर रङ प्रदान गर्दछ, र नारंगी वा लेमन जेस्टले मीठो मिठाई थप्दछ। तीव्र आकार वा विशेष बिस्कुट ढाँचाहरू प्रयोग गरी उत्पादनहरू कुनै साइज र आकारमा बनाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 0.5 किलो;
- भूरा शर्करा - 120 जी;
- प्रोटीन - 1 इकाई;
- नारंगी वा लेमनको सुकेको छील - 1-2 चम्मच।
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- पेललाई एक कफी चक्रमा सुन्नुहोस् वा यसलाई मोतीसँग रमाउनुहोस् र भूरी शर्करासँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- आटा-माटो टेबलमा आटालाई रोल गर्नुहोस्, प्रोटीन संग स्नेहन, चिनी र छातीको मिश्रण सँग छिटो, टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- बेकिंग पानामा र 1 9 0 9 मा 1 9 0 मा ब्राउनको पेचमा पफ पेस्ट्रीको साथ लिनुहोस्।
जामसँग पफ पेस्ट्री कुकीजहरू
विशेष गरी स्वादिष्ट जाम संग एक पफ पेस्ट्री छ । यो मोटो मीठो billet प्रयोग गर्न वा एक स्टार्च संग सामूहिक मिश्रण गर्न को लागी राम्रो छ ताकि यो बेकिंग मा फैलिएको छैन। मधुमेहको आलस्मिक भिन्नता डिजाइन गर्न, जाम आटा जाम संग मुस्कुराएको छ, आधामा राखिएको छ र वर्गहरु वा ताम्बूहरु मा काटिएको छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 0.5 किलो;
- jam - 150 g;
- पकाएको चीनी - स्वाद गर्न;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- आटा रोल गर्नुहोस् 2 मिमी को मोटाईमा, वर्गहरूमा काट्नुहोस्।
- प्रत्येक को केन्द्र मा एक छोटा जाम राखयो र विपरीत कोनों को बंद गर्दछ।
- 200 डिग्री 20 मिनेटमा पित्री पेस्ट्री बेक गर्नुहोस् र छिद्र पाउडर छिर्न पछि।
पफ कुटीर पनीर पेस्ट्री
दही पनीको प्रेमीहरूको लागि मीठोपनको अर्को भिन्नता। पफ पेस्ट्रीको पट्टिको साथ पनीरको कुकीज किशमिशको थपमा तयार हुन्छ, जुन अघि बढ्न सकिन्छ, न्यानो पानीमा 15 मिनेटको लागि भिगोलो र सुकेको छ। मिठाईको प्राथमिक र चाँडो डिजाइनको बावजूद, यो मूल र परिष्कृत हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 0.5 किलो;
- पनीर - 500 जी;
- raisins - 2 handfuls;
- अन्डा - 1-2 टुक्राहरू;
- vanillin - pinch;
- पकाएको चीनी - स्वाद गर्न;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- कुटीर पनीर चिनीसँग मिठो हुन्छ, भेनिला, पंच ब्लेंडर थप्नुहोस्।
- किशमिशमा हलचल र लुकाएको पफ पेस्ट्रीको परिधिको साथमा परिणामपूर्ण जन वितरण गर्नुहोस्।
- रोलहरूसँग उत्पादन गर्नुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- यो केवल पाक पनीर पनीर पेस्ट्री मात्र पछाडि पाना र 200 डिग्री 20 मिनेटमा भित्तामा राख्नु पर्दछ।
कफ पेस्ट्रीबाट सेबसँग कुकीजहरू "रोजेटहरू"
पफ पेस्ट्रीबाट कुकीहरू सेबहरू, उत्कृष्ट र मौलिक गुलाबहरूको रूपमा सजाइएका छन्, अद्भुत स्वाद गुणहरू र उज्ज्वल उपस्थितिसँग आश्चर्य हुनेछ। सफलता को मुख्य रहस्य एक पतला लुढ़का खुट्टा खमीर आटा हो र ठीक तरिकाले एबिल स्लाइस तैयार गरिएको छ, जुन यस अवस्थामा फूल फूलहरु को रूप मा कार्य गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 300 जी;
- सेब - 6 टुकडे;
- नींबू रस - 100 मिलीलीटर;
- जाम - 200 जी;
- पाउडर गरिएको चीनी।
तयारी
- सेबहरू आधामा काटिएका छन्, मूलबाट छुटकारा पातलो टुक्राहरूमा काटिए।
- पानीमा फल फलाउनुहोस्, नींबूको रसमा राख्नुहोस्, एक फोडा ल्याउनुहोस्, प्लेटबाट हटाउनुहोस्।
- रोल्डेड आटा काट्नुहोस् 4 सेन्टीमिटर चौडाईमा स्ट्रिट गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई मीठो जाममा सुँगुर दिनुहोस् र सम्पूर्ण लम्बाई ओवरलैपिङ सेब स्लाइसमा फैल्नुहोस्।
- एक रोल संग उत्पाद को संक्षिप्त गर्नुहोस, सजाने गुलाब, भूरा को लागि 30 डिग्री को लागि 30 मिनेट को लागि, पाउडर संग छिड़काव।
बिस्किट्स "हनी कमब्स" - पफ पेस्ट्रीबाट नुहाउने
निम्न पफ पेस्ट्रीको नुस्खा नुस्खा जाम, कुखुरा पनीरसँग मात्र गर्न सकिन्छ वा केवल चीनी र मक्खन भरिएको हुन्छ। उत्पादनहरू एक विशेष उपस्थिति दिन, एक खोखले ट्यूब, ह्यान्डलबाट वा टोपी को सजाने को लागि अन्य उपयुक्त उपकरण को प्रयोग गरेर धेरै समय खर्च गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 500 जी;
- भरने - 300 जी;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- पफ पेस्ट्री रोलियो, आयतमा काटियो।
- आधी र आधामा देखिने ब्ल्याकहरू अलग गर्नुहोस्, गोल छेदहरू बनाउनुहोस्।
- तिनीहरूले workpiece भान्सा को सम्पूर्ण आधा राख्दछ, घटेको आवरण, किनाराहरू थिच्नुहोस्।
- 200 डिग्रीमा अण्डा र खैरोको उत्पादनमा स्नेहन गर्नुहोस्।
पफ पेस्ट्रीबाट पनीर बिस्कुट
यदि बियर वा अवांछित बर्तनको थप सेवाको लागि स्न्याक्सको रूपमा सफा गरिएको एक प्याफ पेस्ट्री बेक गर्न आवश्यक छ भने, निम्न विधिले मिनेटको कुरामा कार्य सामना गर्न मद्दत गर्नेछ। स्नैक सूखी जडी बूटीहरू या काली मिर्च संग पूरै सकिन्छ, जसको लागी नाजुक भव्य र अरोमेट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 0.5 किलो;
- पनीर - 100 ग्राम;
- जिरो - 2 पीसी।
तयारी
- पफ पेस्ट्रीलाई घुमाइएको छ, जिरोका साथ चिकन, इच्छित आकार र आकारको टुक्राहरूमा काटिएको, पनीर संग छिराइएको, पाकिंग ट्रेमा राखिएको, पाकिंग ट्रेमा।
- 10-15 मिनेटमा 180 डिग्रीमा उत्पादन गर्नुहोस्।
पाइफ पेस्ट्रीबाट अनान्य कुकीहरू
तयार बनाइएको पफ पेस्ट्रीबाट बनाइएको कुनै पनि घरको बनाइएका कुकीहरू उत्कृष्ट स्वादका विशेषताहरू स्वादको साथमा छन्, र निम्न विधिको अनुसार बनाएका उत्पादहरू पनि उत्कृष्ट डिजाइनसँग बिर्सन्छन्। विचारलाई महसुस गर्न, तपाईंलाई डिब्बाबंद अनानास रिंग्स किन्न आवश्यक छ, जुन तपाईं सिरपबाट नाचको तयारी गर्नु अघि हटाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 0.5 किलो;
- अनानास - 1 बर्तन;
- स्टार्च - 3 चम्मच। चम्मच;
- जङ्गल र पाउडर गरिएको शर्करा।
तयारी
- आटा लुकाइएको छ र स्ट्रिप्स 1-1.5 सेन्टीमिटर चौडाईमा काटिएको छ।
- तैयारी अनानास रिंग्स स्टार्चमा घुमाईन्छ, आटामा लिपि, पकाउने ट्रेमा फैलिन्छ, र जङ्गलले गहिराइन्छ।
- 180 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि मीठो बनाउनुहोस्, ठुलो, पाउडर संग छिटो।