ओवनमा पन्नीमा बेक्ड गुलाबी सामन सधैं स्वादिष्ट, सुगन्धित र रसदार हुन्छ, जुन यो माछाको विशेषताहरू दिईन्छ, महत्त्वपूर्ण छ। एक राम्रो र सिद्ध नुस्खाको प्रयोग गरी कुखुराको तयारीमा केही सब्लेटले जान्दछन्, हरेक कुकमा उत्कृष्ट उपचार हुनेछ, पर्वमा एक विशेष स्थानको योग्य हुनेछ।
ओवनमा गुलाबी सामन कसरी बनाउने?
पुरा स्याहार या पट्टा किनेको छ, धेरै गृहिणीहरू थाहा छैन कि गुलाबी सामन कसरी ओठमा पन्नीमा रमाईन्छ, र यो मुख्य मुद्दा बनी रहन्छ। यो माछा घर्षण र चिसो होइन, र यसैले यो पकाउनको लागि एकदम थोडा लिन्छ।
- सम्पूर्ण गुलाबी सलाद ओवनमा पन्नीमा चालीस मिनेट भन्दा बढी छ। लिफाफे खोलिएको 10 मिनेट पहिले, एक रस्सी क्रस्ट बनाउन को लागी खुला।
- स्टिकहरू अझ छिटो पकाएको छ - 20-25 मिनेट र मूल भाग भोजन तालिकामा प्रदर्शित हुनेछ।
- गुलाबी सामनको छिटो पनीर पन्नीमा । 200 डिग्रीमा डिश 15-20 मिनेटमा तयार हुनेछ।
नींबू संग ओवन मा पन्नी मा गुलाबी सामन
माछाको व्यंजनको लागि उत्तम सबभन्दा सँधै नींबू भएको छ, त्यसैले गुलाबी सामन पन्नीमा ओवनमा पकाइएको, लिटर सिलासहरू संग पूरै, सबैले मन पराउनेछन्। यदि तपाइँ एक फ्याटलेट लिनुहुन्छ भने, यो आवश्यक छ कि यसलाई अघि बढाउनु पर्छ। बेकिंग गर्नु भन्दा पहिले, नमक र मसाले सजिलै आफैलाई पान्छन्।
सामग्रीहरू:
- सामन फिललेट - 500 जी;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
- नींबू - आधा पीसी।
- नमक, माछाको मसाले।
तयारी
- नुन र मसलाले माटो नमक, जैतून का तेल सँग आवरण गर्नुहोस्।
- टुक्रा पन्जामा राख्नुहोस्, माथि नींबू स्लाइसहरू, लिफामा छाप्नुहोस्।
- 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
आलुमा पन्नीमा आलु संग गुलाबी सामन
उत्सव तालिकाको लागि उत्तम समाधान पन्नीमा भुइँमा गुलाबी सामनको लागि नुस्खा हो। धेरै परिवारका लागि परम्परा मुख्य व्यंजनको अतिरिक्तको रूपमा आलु हो। अर्को माछा अन्य सब्जिहरु संग संयुक्त छ, त्यसैले पन्नी लिफाफे मा तपाईं नरिवल प्याज, घंटी मिर्च र टमाटर राख्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गुलाबी सामन (स्टिक्स वा फाइलहरु) - 700 जी;
- आलु - 5 पीसी।;
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- प्याज, सिरका मा मर्खेत - ½ पीसी।
- टमाटर - 1 पीसी।;
- नींबू रस र जैतून का तेल - 20 जी;
- नमक, काली मिर्च, रस्सरी को एक चिसो।
तयारी
- नमक, मसाले, मक्खन र नीबूको रस को मिश्रण, पन्नीमा राख्नु।
- आलु ठूलो बनाउनुहोस् र नमकीन पानीमा आधा तयार हुनुहोस्।
- आलु, मर्खा प्याज, काली मिर्च रिंग्स र टमाटर मगहरु राख्नुहोस्, रोसेमेरी स्पाइजको साथ छिटो।
- लिफामा सील गर्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा बखत र आलु पन्नीमा पकाइएको छ।
ओवनमा पन्नीको साथ पिङ्गलो सामन
यो डिशको लागि सेट सब्जी बहु-विभाजित हुन सक्छ। सब्जियों संग पन्नी मा स्ट्रिंग सेम, बैंगनी, मीठो मिर्च, प्याज, गाजर र यस्तो गुलाबी सामन जोडेर आफैलाई एक आलुमा सीमित नगर्नुहोस्, कुनै पनि बेपत्ता छैन। प्याज सिरियामा पूर्व-मरिचरेट, र बैगुनले दबाइलाई हटाउँदछ, तिनीहरूलाई नमक र रसिलो पार्छ।
सामग्रीहरू:
- माछा (फलाम या स्टिक) - 600 जी;
- बैंगनी, मीठो मरिच, गाजर, टमाटर - 1 पीसी।
- च्याम्पियनहरू - 6 टुक्राहरू;
- प्याज, रिंग्स मा मरिअटेड - 1/2 पीसी।;
- string beans - 100 g;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
- लसुन 2 दाँत;
- rosemary - 1 branch;
- नमक।
तयारी
- रूबल लसुन, रस्सरी, नमक, तेल।
- पन्नीले माछा राख्छ, सब्जीहरू वितरण गर्दछ जुन कति ठूलो र मशरूमको प्लेटहरू काटिएका छैनन्।
- नमस्कार र ड्रेसिंग डालना, लिफाफा मुहर।
- 15 मिनेट को लागि ओवन मा पन्नी मा सब्जियों संग ग्रील्ड ग्रीन। लिफा खुला र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
गुलाबी सामन पन्नीमा ओवनमा भुवाइएको छ
गुलाबी सामन पन्नी पुरा तरिकाले पकाएको छ - नुस्खा जटिल छैन। लेजर तयार पार्नुहोस्, धुलो, सुखार्नुहोस्, इन्सुइड र झिल्ली हटाउँनुहोस्, गोलाहरू काट्नुहोस्, ताकि स्वाद कचरा छैन। जब पूरा माछा पकियो, यो सानो मसाले र जैतून को तेल को खारेज गर्न को लागी राम्रो छ, त्यसैले पकवान अधिक रसदार आउछ।
सामग्रीहरू:
- गुलाबी सामन - 1 पीसी।;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- लसुन - 2 दाँत;
- नमक, काली मिर्च
- अजमोद, डिल - प्रत्येक 30 ग्राम;
- rosemary - 1 branch;
- नींबू आधा पीसी।
तयारी
- लसुन नुनसँग कुल्ला, मरिच थप गर्नुहोस् र तेलमा राख्नुहोस्।
- परिणामस्वरूप चटको साथ, सम्पूर्ण माछा पीडित, 40 मिनेट सम्म छोड्नुहोस्।
- सागहरू र कुखुराको साथमा राख्नुहोस्, यसलाई पेटमा राख्नुहोस्।
- माथि बाट इन्सुलेशन गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई लिइने नींबू को छल्ले।
- लिफामा सील गर्नुहोस्, 200 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि पाना लिनुहोस्।
- अर्को 10 मिनेटको लागि पन्नी र बेक गर्नुहोस्।
ओवनमा पन्नीमा खट्टा क्रीम संग गुलाबी सामन
धेरै स्वादिष्ट, निषेध र सुकेको छैन, यो खट्टा क्रीम संग पन्नीमा पकाइएको गुलाबी सामन फर्काउँछ। भोज सब्जी भरने र स्वतन्त्र रूपमा तयार हुन सकिन्छ, सेवाको बेलामा मनपर्ने साइड डिश संग पूरै। खट्टा क्रीमले वोसो छनौट गर्छ, यसले माछा सुक्न अनुमति दिदैन। मसाले कुनै पनि, आदर्श रूपमा थिम, लसुन र सागको प्रयोग गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- गुलाबी सामोन को फिललेट - 400 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- नमक, थिम, काली मिर्च
- अजमोद र डिल।
तयारी
- कटा लसुन, नमक, सुकेको थिम र काली मिर्चको साथ मिश्रित मिर्च, कटा सागहरू जोड्नुहोस्।
- यस मिश्रण संग माछा स्क्रैब गर्नुहोस, कोठा को स्थिति मा 20 मिनेट को लागि छोडें।
- बखवाट 15 मिनेट को 200 डिग्री मा ओवन मा पन्नी मा भुना भयो।
पन्नी र पनीरसँग गुलाबी सामन
एक साँच्चै त्यस्ता उत्सव पन्नी टुक्राहरूमा ओवनमा गुलाबी सामन हो, पनीर "टोप" अन्तर्गत पकाइएको छ। कुनै पनि सब्जियां, अनाज वा डिशमा अन्य अवयवहरू नबनाउनुहोस्, अलग देखि पकाउनुहोस्। यो आकस्मिक उपचारको लागि, त्यहाँ पर्याप्त अरोमिनेट अन्न, सिरका प्याजमा मर्खाएको र स्वादिष्ट, गुणस्तर पनीर छ।
सामग्रीहरू:
- गुलाबी सामनका टुक्राहरू - 1 किलोग्राम;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- अनाज सरसफाइ - 50 g;
- लसुन - 2 दाँत;
- गुलाबी मिनिड - 10 जी;
- नमक, मिर्चको मिश्रण
- प्याज, सेमेयरिंग संग मरे - 1 पीसी।;
- पनीर कडा - 250 जी।
तयारी
- कटा लसुन नमक, रस्सरी, मरिचको मिश्रण, मक्खन र सरसफाइमा मिलाएर मसला मिलाएर।
- फाइलहरू स्नेह गर्नुहोस् र 30 मिनेटसम्म छोड्नुहोस्।
- टुक्रा पछाडि राख्नुहोस्, माथि प्याज तह फैलाउनुहोस्, ग्रेटेड पनीरसँग आवरण गर्नुहोस्।
- लिफामा सील गर्नुहोस् र 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- बन्डल अनफोल्ड गर्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
पन्नी प्यान नुस्खामा गुलाबी सामन
ओवनमा पन्नीमा सामोन गुलाबी स्टिकहरू पकाउने राम्रो विचार हो। प्रत्येक बन्डलमा माछाको टुक्रा हो, यदि चाहियो भने टमाटरको साथ पूरै हुन्छ, तपाइँ पनीर गर्न सक्नुहुन्छ। पकवान धेरै छिटो तयार छ, र अझ छिटो खाएको छ, किनकि, प्रत्येक टुक्रा मसाले र सब्जिको रसहरूमा भिजेको छ।
सामग्रीहरू:
- स्टिक - 4 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसी।
- ग्रीस - 50 ग्राम;
- लसुन - 4 दाँत;
- पनीर - 200 जी;
- नींबू - 4 लोबल्स;
- जैतून को तेल - 50 ग्राम।
तयारी
- प्रत्येक स्टेक नमक, काली मिर्च, तेलले जैतूनको तेल र कटा लसुनको मिश्रणको साथ।
- प्रत्येक टुक्रा एक अलग पन्नी कटौतीमा राख्नुहोस् र "डुङ्गा" बनाउनुहोस्।
- टमाटरको 2 मगहरू माथि, साग र पनीरसँग आँसु।
- 20 मिनेटको लागि ओवनमा पन्नीमा पकाएको सामन।
- जब सेवा गर्दै, प्रत्येक पार्सल लाई नींबू को टुक्रा संग सजाउनुहोस्।
सुँगुरको साथ पन्नीमा गुलाबी सामन
असामान्य स्वादिष्ट मुलायम गुलाबी, सुन्तलासँग पन्नीमा पकाइएको । एक खट्टे सॉस एक सुगन्धित अचार सॉस तयार गर्दछ, जो माछा असामान्य स्वाद संग माछा गर्दछ। विशेष मसाले आवश्यक छैन, पर्याप्त नमक र काली मिर्च, र सरसफाइ लुबुको फाइबरलाई सफा गर्नेछ र डिश रसदार बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- गुलाबी सामन स्टेक - 2 पीसीएस।;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च
- जैतून का तेल र सरसफाइ - प्रत्येक चम्मचको चम्मच।
तयारी
- एक नारंगी र नींबू देखि रस को निचोड, सरसों को जोडो, मिश्रण।
- नमक र काली मिर्चको साथ स्टेकहरू साउथ गर्नुहोस्, एक कटोरामा राख्नुहोस् र अवार्ड राख्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- पन्नी, तेलको साथ फारमलाई आवरण गर्नुहोस्, तल्लोमा सुन्तला स्लाइसहरू वितरण गर्नुहोस्।
- माछाको साथ माथि, अन्न डालो।
- 180 मिनेटमा 15 मिनेटको डिश मिलाउनुहोस्।
गुलाबी सामन पन्नीमा मशरूमको साथ भुईयो
ओवनमा ओवनमा स्वादिष्ट र रसदार गुलाबी सामन हरेक कुकबाट प्राप्त हुन्छ। एक डिश खराब गर्न लगभग असम्भव छ, तपाईं यसलाई नयाँ र रोचक घटकको साथ पूरै एक राम्रो एकमा मात्र बदल्न सक्नुहुन्छ। रचनात्मक रूपमा छलफल गर्न प्रयास गर्नुहोस् र एक मिस्ड सामनबाट मशरूम भरिएको एक स्वादिष्ट रोल बनाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- minced fish - 500 g;
- चैंपियन्स - 150 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- पनीर - 100 ग्राम;
- साग, नमक, काली मिर्च, रोटी।
तयारी
- Spasseruyte प्याज, कटा मशरूम जोड्नुहोस्, पकाएर तान्नु, नमक।
- नमक, काली मिर्च, कटा जराहरु संग मिश्रण।
- फोहरमा पन्नी फैलाउनुहोस्, माथिको मशरूम, पनीरको टुक्रा, रोलहरूसँग रोल गर्नुहोस्।
- सतहलाई पिटेको अण्डाको साथमा स्नेह गर्नुहोस् र ब्रेडकोम्बेहरूसँग छिर्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।