कोटीज पनीर एक स्वस्थ उत्पादन हो, तर यो केवल धेरै उबाऊ हुन्छ, र समय समयमा पनीर पनीर केहि स्वादिष्ट खाना पकाउने इच्छालाई कवर गर्दछ। यदि यो इच्छाले तपाईंलाई बाईपास गरेको छैन, त्यसपछि पढ्नुहोस् कि स्वादिष्ट तुरुन्तै नरम, खट्टा र पुरानो दहीहरूबाट तयार हुन सक्छ।
खट्टा पनीर पनीरको प्याकबाट के गर्न सकिन्छ?
एक रोचक कुकी नुस्खा, उन मान्छे को लागी उपयुक्त छैन जहाँ न केवल पनीर पनीर राख्छ, तर उल्टो कुकीजहरू।
सामग्रीहरू:
- खट्टा दही - 250 g;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- ओरिएटल कुकीज - 8 पीसीएस;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सब्जी तेल;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
कुरकुरामा ओमेमाल कुकिजहरू राख्नुहोस्। हामी पनीर पनीरको माछामा डुबेर अण्डा र चकलेट जोड्दछौं। हामी सामूहिक रूपमा सामूहिक रूपमा मिलाउछौं। अब बेकिंग मोल्ड लिनुहोस्, सब्जी तेलको साथ यो चिकन र बिस्किटबाट क्रमांकसँग छिचाउनुहोस्। हामी कोटी पनीर रूपहरुमा फैल्यो, र शीर्ष मा ओमेमा को शेष टुकडहरु छिपाएँ। आधा घन्टाको लागि पाना र 30 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्। ओवन 150 डिग्री सेल्सियस सम्म गरम हुनुपर्छ।
यदि बिस्किट्सको लागि कुनै ढालहरू छैनन् भने, तपाईँले रूखहरूबाट सानो बल बनाउन सक्नुहुन्छ, टुक्रामा रोल गर्न र तिनीहरूलाई पकाउने पानामा मिलाउन सक्नुहुन्छ।
दाँत वाला पनीर पकाउनु पर्छ?
दाँत वाला पनीर देखि तपाईं असामान्य सलाद बनाउन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 200 जी;
- ताजा ककड़ी - 1-2 पीसी।;
- मिठो खट्टा क्रीम - स्वाद गर्न;
- डिल, मरिच, नमक, लसुन - स्वाद गर्न।
तयारी
कटेज पनीर लसुन संग एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित भएको छ। हामी पछि एक सानो, ले स्वाद लिन्छ। कुचल डिल, नमक, काली मिर्च, खट्टा क्रीम संग मौसम र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी सलाद को लागि एक फूल मा डाल दिए, कुटीर पनीर सावधानीपूर्वक ramming। ककटेल पतली स्लाइसमा काटेर फ्लैट डिशमा चक्रमा थोरै नमकीन फैलियो। बीचमा हामी घुमाउरो पर्वत राख्यौं, सलाद कटोरामा परिणत गर्यो। कटा डिलका साथ सबै चीजहरू र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
पुरानो समय सीमा समाप्त पनीरबाट तयार पार्नु हुन्छ?
बस भन्न चाहानुहुन्छ कि हामी कसरी घाँटीबाट केहि चीजहरू पकाउने बारे सोच्न सक्दछौं, तर केवल केहि दिनपछि अचम्मको लागि। यस्तो कुटीर तापनि उपचारको साथ पनीर स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुनेछ, तर पनीर पनीर खराब हुन्छ (अप्रिय गंध, मृगौलावट, आदि) कुनै पनि रूपको लायक छैन।
त्यसोभए, हामी पुरानो कुटीर पनीर को पनीर लिफाफे बनाउन कोसिस गर्छौं।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 250 जी;
- मक्खन (मार्जिन) - 250 ग्राम;
- आटा - 2 कप;
- चीनी, दालचीनी, बिरुवा - स्वाद।
तयारी
आटा, सानो र पनीर मिलाउनुहोस्। सुचारु नभएर हलचल र आटाले ससुजमा रोल गर्नुहोस्। सानो टुक्रा काट्नुहोस्, एउटा वर्गमा रोल गर्नुहोस् र यो वर्गलाई लिफामा थप्नुहोस्। हामी चीनीमा (दालचीनी, बिरुवा) लिफाफे स्कूप गर्दछौं। त्यसै गरी कुकीहरू बाँकी राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई बेकिंग ट्रेमा राखिदिनुहोस्, र ओवनमा पठाइयो। 15-20 मिनेटमा 150 डिग्री सी।
नमकीन पनीर पनीर बाट तयार छ?
साली पनीर पनीर जुचिन रोल्स को लागी एक स्वादिष्ट भरपूर हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 2-3 पीसीएस।;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- काली मिर्च, डिली ग्रीन्स र अजवाली - स्वाद।
तयारी
हामीले जंकिनलाई लामो समय सम्मको स्ट्रिप्समा कटाउछौं र 15 मिनेटका लागि छोड्नेछौं, तर अहिलेको लागि भान्सालाई ठीक पार्नु पर्छ। कटेज पनीर एक काँटा संग माछा, ताजा जमीन काली मिर्च, कटे साग र कटा लसुन जोड्नुहोस्। हामी सबै राम्रोसँग मिलाउछौं। Zucchini एक पेपर तौलिया संग सूखे र मुलायम सम्म दुवै पक्षमा फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ। प्लेटमा फैलाउनुहोस् र ठिक पार्न दिनुहोस्। हामी भद्दा लठ्ठाहरू र रोल बन्द गर्यौँ। यदि आवश्यक भएमा, दाँतपिकसँग रोलहरू मिलाउनुहोस्।
तरल कुटीर पनीरबाट तयार पार्नु हुन्छ?
तरल कुटीर पनीर कोसेसर को पकाने को लागि आदर्श छ।
सामग्रीहरू:
- तरल कुटीर पनीर - 1 प्याकेज;
- चीनी - 1 ½ कप;
- आटा - 2 कप;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 150 जी;
- बेकिंग पाउडर - आधा चम्मच।
तयारी
आटा मक्खन, मक्खन, आधा कप र चीनी पाउडर पाउडर सम्म पुग्न सम्म। कफी, पनीर, अण्डा, चिनी र श्वेतको लेन्स एक मिक्सर सँगसँगै। आधा आटाको आकृतिमा, स्कर्ट बनाइदिन्छ। हामी पनीर पनी मसला पकाउँछौं, र बाँकी आटा माथि माथि छिटो। खैरोमा बज्ने गरी खान्छन्।