मन्डारिन्स र अनानास बिना कुनै नयाँ वर्ष तालिका। पहिलो हामीले पहिले नै "Metelitsa" केक को तयारी मा आवेदन पाएको छ, तर अनानास संग, चीजहरु लाई अधिक जटिल छ। यस मूल र सुन्दर डिश संग चिकन फ्लेट र आश्चर्य अतिथि संग भरिएको अनानास पकाउने कोसिस गर्नुहोस्।
अनानास पनी संग चिकन पट्टा
सामग्रीहरू:
- अनानास - 1 टुक्रा;
- चिकन फिलेट - 1 टुक्रा;
- चैंपियन्स - 150 जी;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- कडा पनीर - 70 g;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
अनानासहरू आधामा काटिएका छन् र तिनीहरूबाट कठोर कोर हटाउँछन्। खाद्य लुग्ले एक चक्कु वा चम्मचको साथ काटिएको छ, रङबाट कपलाई क्षति नगर्ने प्रयास गर्नुहोस् र त्यसपछि क्यूबमा काट्नुहोस्। चिकन पलायन भत्काइएको छ, एक भान्सा तौलिया संग सूखे र फिल्महरु को सफा र जीवित। मशरूम स्वाद को लागि जमीन हो। चोटी चिकन मासु ठूलो क्यूबमा र सब्जीको तेलमा चैंपियन्सको साथ पकाएर तान्नु, नमक र कालो मिर्चको स्वाद नबिर्सनुहोस्। अनानास लुगाको साथ तलामा मासु मिलाउनुहोस् र परिणामस्वरूप मिश्रणको साथमा आधा एक अनानास छील लगाउनुहोस्। चूंकि चिकन पट्टाले सुत्न सक्छ, मशीनी को जाल को माथि राख्नुहोस् र ग्रेटेड पनीर संग छिरीयो। हामी पनीर पिघ्दा सम्म अनानास भरिएको छ, र त्यसपछि हामी यसलाई तालिकामा सेवा गर्दछौं।
अनानास मा चिकन संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 1 टुक्रा;
- रातो काली मिर्च - 1 टुक्रा;
- अदरक को जरा (ग्रेटेड) - 1/2 चम्मच।
- मिर्च मिर्च (जमीन) - 1 tbsp। चम्मच;
- प्याज - 1/2 पीसीएस;
- अजमोद - स्वाद;
- मेयोनेज;
- अनानास - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
चिनी र प्याज चोर्ने, कुकुर र 30-40 सेकेण्ड सम्म पकाएको पनी पनी मिर्चमा थपिनु अघिल्लो तलना। चिकन पलायन उकालो र क्यूबमा काटियो। मिर्चहरू पनि क्यूब्समा कुचल छन्।
एक सानो कटोरा मा, मेयनेज, अदरक को जरा, कटा अजवा, मिर्च संग भुना हुआ प्याज र नमक संग नमक। परिणामस्वरूप चटनीलाई चिकन र काली मिर्चसँग भर्नुहोस्।
अनानास कटौती र कोर हटाउनुहोस्, केवल एक प्याप अनानास छील छोडेर। अनानास लुगा पनि स्लाइस र सलाद संग मिलाइयो। हामी एक प्याप छील मा अनानास संग चिकन सलाद राख्दछ, अजवाही को अवशेषहरु संग छिटो र मेज मा सेवा।
अनानास बर्तन चिकन र समुद्री खाना संग
चिकन मासु सोच्नुहोस् समुद्री जीवनको स्वादको साथ राम्ररी फिट छैन? यसमा भ्रामक हुनु, हामी चिकन र चिन्ताको संयोजनको परीक्षण गर्न सिफारिस गर्छौँ।
सामग्रीहरू:
- अनानास - 1 टुक्रा;
- चिकन जांघ - 1 किलो;
- स्क्वाड मासु - 100 ग्राम;
- चिन्ता - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।;
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद;
- कडा पनीर - 80 जी;
- सब्जी तेल।
तयारी
चिकन जांघले छाला सफा गर्छन् र बाँच्नका लागि सबै मासु काट्यो। मासुको क्यूबमा काट्नुहोस् र सब्जीको तेलमा 2 मिनेट तान्नुहोस्, समय बितिसके पछि, हामी अघिल्लो खुर्सानी चिन्ता र स्क्वाडलाई प्यानमा राख्छौं र अर्को 2 मिनेटको लागि फ्रिज राख्दछौं। मिर्चको साथ अलग तलना प्याज।
अनानास संग हामी पातहरु संग शीर्ष कटौती गर्छौं, हामी एक चम्मच संग मासु निकाल्छ, हाम्रो अनानास "पोत" को तल र पर्खालहरु लाई क्षति नगर्ने कोशिश गरिरहेको छ। हामी एक कठिन फोडा बाहिर फ्याँक्छौं, र खाद्य भाग कुचल र चिकन र समुद्री खाना संग मिश्रित हुन्छ। प्याज र काली मिर्च, 2/3 ग्रेटेड पनीर थप्नुहोस्।
चिकन र समुद्री भोजन सलाद संग पनीर अनानास, पनीर संग शीर्ष भरें। पखेटाको साथ अघिल्लो काट्ने भन्दा माथिको पकाएको अनानासलाई लुगा लगाएर यसलाई पन्नीको साथ लिपि गर्नुहोस् ताकि यसले जलाउँदैन, र यसलाई दाँतपट्टिको साथ समाधान गर्नुहोस्। हामी डिश 200 डिग्री 35-40 मिनेटमा बेच्दछौं, त्यसपछि तुरुन्तै टेबलमा सेवा गरियो। यस्तो अनौपचारिक डिश, अनानास जस्तै चिकन पट्टाले भरिएको छ र पनीरसँग पकाएको छ, निश्चित रूपमा तपाईंको अतिथिहरू सजिलो हुनेछ।