सब्जियों संग लेसिने मासु - आधुनिक पोषण विशेषज्ञहरु को अनुसार एक स्वस्थ संयोजन मध्ये एक। र त्यो पनि स्वादिष्ट थियो, हाम्रो व्यञ्जनहरूलाई उल्लेख गर्नुहोस्!
बीउ, घण्टी काली मिर्च र टमाटरको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- बीफ - 200 जी;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- बल्गेरियाई मिठाई मिर्च - 1 टुक्रा;
- प्याज लाल क्रीम - 1 पीसी।;
- अजमो - 1 गुच्छा;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
नुहाउने पानीको टुक्रमा सानो टुक्रामा पूर्व-पकाइएको मासुको प्याज, प्याज - सेमेयरिंग, मरिच-स्ट्रा, र टमाटरहरू रमाइलो भयो। फलफूल साग सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। नमक, मरिच र जैतूनको तेलले मौसम। खै, यो छ, गोमाको साथ सलाद तयार छ!
एक बहुभाषी मा बल्गेरियाई मिर्च संग बीफ स्टव
सामग्रीहरू:
- बीफ - 500 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- तातो मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 3 दाँत;
- काग - 1 टुक्रा;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- अख्तियार (जमीन) - 1 चुटकी;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
माटोलाई कम स्लाइसमा फाइबर मा कट्नुहोस्। नींबू र नींबूबाट रस निस्कन्छ, लसुन प्रेस र धेरै पतले कटा हुआ मिर्च (बीउ हटाइनु पर्छ) मार्फत पार गर्नुहोस्। मिक्स, नमक र यो मज्जा तयार भाडा डालो। आधा घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
र जब निर्दिष्ट समय बित्छ, मल्टीवार्क को कटोरा मा सानो तेल डालो, मांस को साथ मा एक साथ लोड र पानी को माथि पुरा तरिकाले कवर गर्न को माथि। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र "खाली" मोडमा पकाउनुहोस्, 30 मिनेटको लागि टाइमर सेट गर्नुहोस्। त्यसपछि सब्जियां जोड्नुहोस् - बल्गेरियाई काली मिर्च एक ठूलो भुरा र प्याज आधा के छल्ले संग। सोलो, काली मिर्चको स्वाद र आधा घण्टाको लागि स्टु। मरिच संग तैयार बीफ कुनै पनि साइड डिश संग सेवा गर्न सकिन्छ, वा तपाईं यसलाई पतली लावासमा लुगा लगाउन सक्नुहुन्छ - सुधारिएको गृह भवन प्राप्त गर्नुहोस्। धेरै स्वादिष्ट!
बीफले चिनियाँ भाषामा बेल काली मिर्चको साथ सुकेको छ
सामग्रीहरू:
- बीफ टेंडरलोन - 600 जी;
- बल्गेरियाई मिठाई मिर्च - 2 पीसी।;
- string beans - 300 g;
- प्याज - 3 टुक्राहरू;
- लसुन - 6 दाँत;
- तिल - 1 tbsp। चम्मच;
- सोया सॉस - 100 ग्राम;
- चावल सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- स्टार्च - 100 g;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- जमीन लाल मिर्च - 0,5 चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
सुरुवातकर्ताहरूका लागि हामी मासु खारेज गर्नेछौं। बीफ धोएको छ र उस्तै लम्बाइ र मोटाईको सानो टुक्रामा काटिएको छ। सानो नमक र काली मिर्च। सिरका को मिश्रण संग भरें, सोया सस को 4 चम्मच र लहसुन को 3 लौंग, प्रेस को माध्यम ले पारित भयो। 40 मिनेटको लागि मासु छोड्नुहोस्।
त्यतिन्जेल, हामी चीनी मा मासुको लागि भर्ती गर्ने तयारी गर्नेछौं। प्रेस को माध्यम ले शेष लसुन को निचोड गर्नुहोस, लाल लाल मिर्च को जोड्नुहोस र सोया सस संग भरें, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस।
गहिरो फ्राइङ प्यानमा (अधिमानतः भोकमा) तेलको लगभग 2 औँला र रिटाट सम्म पुग्नुहोस् जब सम्म यो थोडा सुत्न सुरु हुन्छ। स्टाफेफेरोनोन्नुु स्टार्चमा राम्रोसँग बोलाइयो र तिनको तेलमा एक तहमा राखियो। 7-10 मिनेटको लागि तान्नुहोस्, सम्म
हामी व्हिस्की को फ्राइड टुकडे पकड्छ, र उनको ठाँउ मा बल्गेरियाई बल्गेरियाई मिर्च र प्याज सेमेयरिंग पठाइन्छ। हामी आगो राख्छौं, सक्रियतापूर्वक, 2 मिनेट घिमिरे। त्यसपछि हामी मासुको लागि माछा र केहि मिनेटको लागि सेमलाई तान्नुहोस्। सब्जी पकाएको चटनीको साथ सब्ज र सीजनसँग मासु खाई। काली मिर्चसँग चीनीमा तयार छ! तर यदि तपाईं यो डिश गरम गर्न चाहानुहुन्छ भने, मेरो फ्राइङ प्यान र यसलाई 3-मिनेट भन्दा बढीको लागि यसलाई पुनः दोहोर्याउनुहोस्, अन्यथा लसुन। अन्त्यमा, तिलको बीउ सँग छिराउनुहोस्।