खमीर परीक्षणको साथ फ्रस र समय को सबै यो बर्बाद उचित छैन, जब तपाईं आफ्नो साबित एक गैर गैर खमीर पैनकेक व्यञ्जनहरु। एक सोडा वा पाक पाउडर, खट्टा-दूध उत्पादनको कम्पनीमा आउटलेटमा रस र हल्का फ्रिटरहरू पर्याप्त हुनेछ। प्यानकेक्स बिना खमीर कसरी बनाउने भन्ने बारे थप पढ्नुहोस्।
खमीर नुहाउने बिना दूधमा फ्रिटरहरू
पेनकेक्सका लागि आटा - एक सार्वभौम आधार, जुन कुनै पनि additives संग सामना गर्न सक्षम छ। जस्तै यो नुस्खा नून नारियल चिप्स हो, तर तपाईं यो विकल्प मात्र सीमित गर्न सक्नुहुन्न र लगभग केहि पनि पूरक रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: ताजा र जमे भएका फलहरु र जामुन, नट र मसलाहरु बाट।
सामग्रीहरू:
- आटा - 115 g;
- नारियल चिप्स - 15 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 चम्मच।
- granulated sugar - 25 g;
- दूध - 235 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
पहिलो तीन अवयवहरू सँगै जोड्नुहोस्, त्यसपछि मिश्रणको केन्द्रमा एक छेद बनाउनुहोस् र अण्डाहरूलाई हराउनुहोस्। हलचल, एक सानो दूध पकाउनुहोस्, फेरि हलचल। 3-4 सेटमा दूध डाल्नुहोस्, ताकि परीक्षाले ढोका बनाउँदैन। नरिवल शविंग्सको साथ समाप्त मिश्रण थप्नुहोस्। नारियल स्वाद बढाउनको लागि, तपाईं आटामा एक किशोरावस्थाको स्वाद वा नारियल रक्सी लाई डिप गर्न सक्नुहुन्छ। अब यो केवल फ्राइङ प्यान मा आटा को भाग को तख्खन को लागि र टेबल को बिना खमीर को बिना सेवा को बनी रहन्छ।
बिना खमीर - नुस्खा दूध संग पाक कला पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 235 जी;
- दूध - 175 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- granulated sugar - 35 g;
- बेकिंग पाउडर - 4 चम्मच;
- सोडा - 1/2 चम्मच।
तयारी
सूखी घटकहरू सँगै जोड्नुहोस्, र तरललाई अलग-अलग गर्नुहोस्। दूध को मिश्रण आटामा राख्नुहोस् र आटा बदल्नुहोस्। दुवै पक्षमा खरानी सम्म फ्रिङ प्यान को गरम सतह मा मिश्रण को भागहरु लाई तलना गर्नुहोस्। बखतको समयमा, तपाईं आटामा कुनै ताजा फल थप्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि, दूध बिना पनीर बिना पेनकेक्स बनाउने, गैर-फ्राइड साइडमा फ्रिटरको सतहमा सेबको स्लाइस लगाएर।
खमीर नुहाउने बिना कुरेर फ्रिटरहरू
सामग्रीहरू:
- आटा - 115 g;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- granulated sugar - 15 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- kefir - 230 मिलीलीटर।
तयारी
पहिलो चार अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस् र तिनीहरूलाई अन्डाको साथमा हराउनुहोस्। अर्को, खुट्टा राख्नुहोस् र आटा राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। 7-10 मिनेटको लागि मिश्रण छोड्नुहोस्, ताकि सोडा र बेकिंग पाउडरको एल्कलीको एसिफको एसिडसँग प्रतिक्रिया गर्ने समय थियो, र त्यसोभए प्रहार गर्न अगाडी बढ्नु।