कहिलेकाँही सरल रोटी बोरिंग हुन्छ र तपाइँ केहि चीज चाहानुहुन्छ। यसलाई मात्र रोटी, तर लसुनको सेवा गरेर मेनु विविधता गर्न सम्भव छ। यो स्वादिष्ट उपचार गर्ने विभिन्न तरिकाहरू छन्। हामी तपाईंलाई द्रुत र अधिक जटिल दुवै प्रस्ताव गर्न चाहन्छौं।
लसुन रोटी कसरी गर्ने?
यो सरल नुस्खाले तपाईंको समय मद्दत गर्नेछ जब छोटो छ, तर तपाइँ तालिकामा असामान्य कुरा बुझाउन चाहानुहुन्छ। कसरी छिटो बाटोमा लसुन रोटी पकाउने, त्यहाँ केहि जटिल छैन। र तपाईं आफैले देख्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- फ्रान्सेली baguette - 1 पीसी।;
- मक्खन - 150 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- अजमोद।
तयारी
तेल राम्रोसँग लसुन र कटा अजमा संग रगत। बाघुनीले सानो टुक्रामा काटेर अँध्यारो, लगभग 1-1.5 सेन्टिमिटर मोटी। प्रत्येक टुक्रा दुवै पक्षमा तेल लगाइएको छ, र सावधानीपूर्वक ब्यागेट पछाडि राख्नु पर्दछ। एक preheated ओवन मा 200 डिग्री को बारे मा, लगभग 7-10 मिनेट। अन्तिम 2-3 मिनेटमा तपाईँले पन्नीलाई थोडा खोलो बनाउन को लागी थोडा खोल्न सक्नुहुनेछ।
रोटी निर्मातामा लसुन रोटी
यो रोटी इटालियन पनि भनिन्छ। त्यो कुनै छुट तालिकाको लागि ठूलो छ। विशेष गरी स्वाद हुँदा यो स्वाद छ, त्यसैले सेवा गर्नु अघि यसलाई पकाउने प्रयास गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- जैतून (कटाई) - 100 ग्राम;
- लसुन - 4 लौंग;
- पानी - 300 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- खमीर;
- नमक।
तयारी
खमीरको एक सानो मात्रामा भंग गर्न, अधिमानतः गर्म। 15 मिनेटको लागि इन्फ्यूज गर्न छोड्नुहोस्। खमीर तेर्सो बनाउन, चीनीको चुम्बन थप गर्नुहोस्। रोटी निर्माताको कंटेनरमा पानी डुबाउनुहोस्, त्यसपछि जैतून का तेल। लसुन निचोटिन्छ र पानीमा ज्वरोहरू सँगै जोडिएको छ, खमीर बाहिर राख्नुहोस् र अन्तमा आटा जोड्नुहोस्। तपाईंको रोटी 3 घण्टामा तयार हुनेछ। र यसलाई स्वाद बनाउन, विभिन्न पीडा को आटा प्रयोग गर्नुहोस्। आटामा सानो नमक जोड्नुहोस्।
पनीर र लसुन रोटी
सामग्रीहरू:
- सेतो खुट्टा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 150 जी;
- पनीर (ठोस) - 100 ग्राम;
- लसुन - 3 लौंग;
- साग
तयारी
मक्खन, नरम, कुचल लसुन र पनीर जोड्नुहोस्, एक राम्रो कटर मा ग्रेटेड। राम्रो तरिकाले हलचल। पतला सागहरू काट्नुहोस् र लसुनको तेलमा थप्नुहोस्। रोटी 1 सेमी मोटाई र मक्खन स्लाइसमा काटियो। बेकिंग पानामा ब्रेड राख्नु पेटीमा राख्नुहोस्। ओवन 200 डिग्री माथि उठाउँछिन् र यसलाई करिब करिब 15 मिनेटमा रोटी रोटी।