केटा सामेलिडको परिवारबाट बहुमूल्य माछा हो। च्याम सामन को मासु सबै सामन माछाहरु को लागि सामान्य र छातीहरु को एकदम सुखद स्वाद छ, यो उत्कृष्ट व्यभिचारी उत्पाद हो। सामान्यतया भोजनमा ठीक पकाएको च्यामको प्रयोग शरीरमा फायदेमंद प्रभाव रहेको छ, फायदेमंद पदार्थ, खनिज यौगिक, भिटामिन र यस प्रकारको पाली एसिडमा पोलीनेसेटरेटयुक्त फैटी एसिडले गर्दा।
केतु र साथको रूपमा, उदाहरणका लागि, गुलाबी सामन र अन्य सामोन विभिन्न तरिकामा स्वादिष्ट रूपमा तयार हुन सकिन्छ।
ओवनमा केक किन्नु कत्तिको स्वादिष्ट बताउनुहुन्छ, निस्सन्देह, निम्न व्यञ्जनहरूको लागि, यो ताजा माछा वा ताजा जमेको किन्न राम्रो छ। माछाले मग्न बिना अशुद्ध चमकदार स्केलहरू खाली गरेको हुनुपर्छ। ताजा चामको स्वाभाविक सामान्य मछुआको छातीको छाला बिना मिठो हुनुपर्छ।
ओम - नुस्खामा च्यामको पालोको स्टेक
सामग्रीहरू:
- स्टिक्स च्याम - उदाहरणका लागि, 8 पीसी।
- बोसो वा तेल;
- नमक;
- साग
तयारी
तेलको साथ प्यान स्नेह गर्नुहोस्, हल्का रूपमा नुनसँग छिटो छिटो, हामी शायद नै तुरुन्तै जमिनको जुत्ता बनाउँछौं र स्टिकहरू माथि माथि राख्छौं।
ओवनमा केतु सान्त्वना कति हुन्छ?
ओवनमा च्याम स्टिकहरू लगभग 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। साग र केहि चटका साथ सेवा गरिएको, उदाहरणका लागि, लसुन-लेमन, क्रेनबेरी वा क्रेनबेरी, सोया सस, मिररसँग मिलाइएको। एक छेउको डिशको रूपमा, तपाईं आलु, चावल नूडल्स वा चावलको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, साथसाथै ताजा सब्जहरू, हल्का अनौठो शराब र कालो रोटीको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
वैकल्पिक रूपमा, सम्भवतः प्रत्येक स्टिकलाई एक पन्नी greased मा प्याक गर्न सम्भव छ। हामी पनि लगभग 25 मिनेट हिंड्छौं।
केटा पुरा तरिकाले - नुस्खा मा केटा पकाएको
सामग्रीहरू:
- chum - 1 pc। आकार को एक पाक ट्रे मा फिट गर्न को लागि, यहां सम्म कि एक टाउको को बिना पनि;
- मोटो वा सब्जी तेल;
- साग;
- नींबू।
तयारी
हामी माछा चट्याउँछौं, गल्तीहरू हटाउनुहोस्, तराजूहरू सफा गर्नुहोस् र ठंडे पानीसँग ध्यानपूर्वक कुल्ला गर्नुहोस्। हेड काट्न सकिन्छ। हामी माछा माछा माछा मानेर छलफल गर्नेछौं र धेरै पछिल्लो भागहरु (जसलाई माध्यम ले समाप्त माछा बाट हड्डिहरु हटाउन को लागी सुविधाजनक छ, यसको अलावा, माछा राम्रो पकाएको छ)। हामी प्यान वा तेलको साथ प्यान जलाउछौं, नमक छिटो छ, हामी सागको चिसोलाई बर्खास्त गर्नेछौं। हामी माथिबाट केटो फैलियो र यसलाई ओवनमा लगभग 35 मिनेटको लागी खान्छन्।
वैकल्पिक रूप देखि, यो चिकन पन्नी मा पैक गरिएको एक चूम सेंकना संभव छ। तपाईं विश्वसनीयताको लागि डबल-प्याप गर्न सक्नुहुन्छ। त्यस्ता थैलाहरू एक गेटमा बाहिर घुमाउन सजिलो हुन्छ, वा ठुलो कालोकमा दायाँ पकाउन सकिन्छ।
चुमको दाल, सब्जका साथ पकाइएको, ओवन - नुस्खामा मलाई मलाई चिसो बनाइन्छ
सामग्रीहरू:
- च्याम को फलालेट - लगभग 800 जी;
- अप्रत्याशित आलु - 5 पीसी।;
- बोसो वा तेल;
- मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
- zucchini - 200 g;
- हरित प्याज;
- धेरै मोटो प्राकृतिक दूध क्रीम छैन - 100 मिलीलीटर;
- नींबू;
- लसुन - 2 लौंग;
- सुकेको भूरी मसाले (काली मिर्च, अखरोट, धनियाँ, आदि);
- साग
तयारी
हामी खानाको लागि सुविधाजनक, मध्यम साइजको सानो भागमा कुम सामनको पछाडि पट्टि गर्नेछौं। खुट्टा र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्