चकलेट को भरने मा परंपरागत रूप मा मासु देखि सजाया जा सकता छ या मशरूम, पनीर, आलु, अन्य सब्जिहरु या सागर को अतिरिक्त संग क्लासिकल प्रौद्योगिकी को केहि विचलन संग सजाया गएको छ। भिन्नता प्रत्येकका प्रत्येक विश्वासी प्रशंसकहरू भेट्टाउन सक्दछ र सम्भवतः पारिवारिक मेनुमा प्राथमिकता प्राथमिकता हुन्छ।
कसरी पनीरको लागि भर लगाउने?
विभिन्न भित्ताहरु संग धोखाधड़ी तैयार गर्न, र प्रत्येक नुस्खा को सबै भन्दा राम्रो पक्षहरुको अनुमान लगाईएको छ, तपाईं आफु को लागि सबै स्वीकार्य संस्करण को चयन र प्रौद्योगिकी को सबै subtleties को समझ, आफ्नो स्वाद प्राथमिकताहरु लाई अनुकूल गर्न सक्छन्।
- मासुबाट पनीरको लागि सही भरपूर रसिलो हुनुपर्छ, जो प्याजको सही अनुपात द्वारा प्राप्त गरिन्छ र तरल घटक को रचनामा जोडिएको छ: पानी वा भाइरस।
- मशरूम भरने बनाउनु, उनीहरूलाई राम्ररी तयार हुनुपर्छ, फ्राइङ प्यानमा तेलमा प्याजको साथ त्रिए। वन मशरूम पूर्व-पकाएका छन्।
- पनीरबाट पनीरको भरपूर धेरै किस्महरु, टुकडा र जडी बूटी संग पूरै मिश्रण, additives स्वाद बनाउन को लागी समावेश गर्न सक्छ।
- भरिएको रूपमा प्रयोगको लागि सब्जिङ प्रयोगको लागि तयार हुनुपर्छ: उकालो वा तेलमा पकाइएको एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा पकाएर।
मिनिसिङ मासुबलहरूको भरपूर - नुस्खा
मिनिसिड मेटबाल्सको लागि शास्त्रीय स्वादिष्ट भरिएको तीन मुख्य भागहरू छन्: मटन, वसायुक्त वसा र प्याजको लुगुन। Preferably प्रत्येक सामाग्री को एक पतली तीव्र चक्कु संग कुचल छ, र मासु संग घुटने देखि पहिले प्याज जन को द्वारा नमक संग kneaded छ। तर यदि तपाईंसँग कटौती गर्ने समय छैन भने, तपाईंले खनिज मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। स्वाद गर्न, नमक, काली मिर्च, जिरु र अन्य मसलाहरू थप्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- भेडा - 0,5 किलो;
- फैटी वसा - 150 g;
- प्याज - 250 जी;
- पानी - 2/3 कप;
- नमक, काली मिर्च, ग्रीस, मसाला - स्वाद।
तयारी
- लामखुट्टेहरू फिल्महरूबाट सफा गरिन्छ, मासु चक्कुमा घुम्न वा खाना प्रोसेसर प्रयोग गरेर।
- टाउकोलाई खुट्टाले पखेटा बनाएर प्याजहरू तयार पार्नुहोस्, नमक हातले घाइते र रसलाई अलग गर्न 10 मिनेटको लागि छोडेर।
- कटोरामा सबै अवयवहरू जोड्नुहोस्, बर्फको पानी थप्नुहोस्।
- अन्तमा, चकलेटको लागि सही भरिएको खानी, यदि मक्खन र मसाले संग वांछित हुन्छ।
मिनिसिड बीफबाट पनीर लाग्ने
यदि तपाईं मटन को स्वाद मन नपराउनुहुन्छ, वा यो सही समय मा उपलब्ध थिएन, चामल भरिएको पनीर धेरै स्वाद लागि योग्य छन्। मासु को बोसो को एक भाग संग पूरक हुनु पर्छ जुन कुनै पनि तरिका मा कुचल भएको छ: सुँगुर या कडा। अनिवार्य सामग्रीहरू प्याज र चिसो पानी पनि हुन्। मासु शास्त्रीय प्रविधिको अनुसार जमेको हुन सक्छ र चाकू संग काट्न सकिन्छ वा कार्यलाई सरल बनाउँछ र मासु चिनारी प्रयोग गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- बीफ - 0,5 किलो;
- मोटा - 150 g;
- प्याज - 250 जी;
- पानी - 2/3 कप;
- नमक, काली मिर्च, ग्रीस, मसाला - स्वाद।
तयारी
- एक उपयुक्त र किफायती तरिकामा मासु, चर्को र प्याज पीडा गर्नुहोस्।
- नमक, काली मिर्च, यदि चाहियो भने स्वादको घिमिरे, मसाले संग ठूलो पूरै पानीमा राख्नुहोस्।
- सावधान मिश्रण पछि, पनीर को लागि भरने को लागि तैयार हुनेछ।
खनिज पोर्कबाट पनीर लाग्ने
तपाईंको मनपर्ने नैतिकता सजावट गर्नको लागि उपयुक्त विकल्प पोर्कबाट पनीरको भरपर्दो हुनेछ। घाँटी वा भेडाको चाराको टुक्रामा मासु थप्न आवश्यक छ, प्याजको एक ठोस भाग जोड्नुहोस्, जुन राम्रो तरिकाले चाकूसँग काटिएको हुन्छ, भित्तामा मासु चक्कुमा घुमाईन्छ। उत्पादनको जलाशय पानी वा भाइरस द्वारा प्रदान गरिनेछ, जो राम्रो छ, र त्यसपछि आधारमा मिश्रित।
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 0,5 किलो;
- मोटा या Kurdyuk - 150 g;
- प्याज - 250 जी;
- पानी वा शरद - 2/3 कप;
- नमक, काली मिर्च, जिरा - स्वाद।
तयारी
- मासु र चिसो पीडा गर्नुहोस्।
- खुबै बल्बको सानो क्यूब टुक्रा राखियो, कटाई टाँस्नुहोस्, हातले सानो थोप्लो र रस अलग गर्न केहि समय सम्म छोड्नुहोस्।
- तैयार सामग्री, सिजन, पानी वा भाइरस संग पूरक जोड्नुहोस्।
- अन्त मा, पनीर को लागि भरने पोर्क मिश्रित र फ्रिज मा 30 मिनेट को लागि राखिएको छ।
चिकन मिनिसिङ मासु बाट चिकनसेन भरने
चिकन को लागि भरने मासु को चिकन खनन देखि बनाइन्छ। यस अवस्थामा, कहिलेकाहीं पहिले, भरने को रजाई को हेरचाह गर्न को लागी राख्नु पर्छ र यस तथ्य को दृढता को लागी कि चिकन को मासु सामान्यतया सूखी र तटस्थ स्वाद छ को बारे मा प्रदान गर्न आवश्यक छ। यो विशेष गरी सानो पतला कटाई थप गर्न उपयुक्त हुन्छ वा लसुन प्रेस र सुगन्धित जडी बूटी को एक जोडा को चुच्चोमा निस्कन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 0,5 किलो;
- lard - 150 g;
- प्याज - 250 जी;
- पानी वा शरद - 2/3 कप;
- लसुन - 3 दाँत;
- सुगंधित सूखी वा ताजा जडी बूटियों, मिर्च - स्वाद;
- नमक, कालो जमीन काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- Chop चिकन र बेकन, नमक जोड्नुहोस् र नमक प्याज र लसुन संग मासु हाल्नुहोस्।
- थिम, नमक र काली मिर्चको मौसम, पानी र मिश्रणमा राख्नुहोस्।
मशरूमसँग पनीरको लागि फिलीङ
कोष को भरने, जो नुस्खा अर्को को लागी गरिनेछ, मशरूम बाहिर बनाइयो मा, मासु मासु, मासु छैन। भर्खरको सब्जी संरचना मात्र उसलाई दुबईको रूपमा वर्गीकृत गर्न अनुमति दिन्छ। तपाईं उपलब्ध सबै वर्ष राउन्ड मशरूम, र सुगंधित वन मशरूमको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: सेतो, chanterelles, maslata र अन्य।
सामग्रीहरू:
- मशरूम - 0,5 किलो;
- प्याज - 400 जी;
- डिल - 1 गुच्छा;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- बप्तिस्मा गर्नुहोस्, बल्बहरू काट्नुहोस्, एक फ्राइङ प्यानमा निस्किएको र पारदर्शी नभएसम्म तान्नुहोस्।
- टुक्रा टुक्रिएको मशरूम तयार गर्नुहोस् र सामग्रीलाई भत्काउनुहोस् जुन लगभग सबै नमी साबुन हुन्छ।
- अन्तमा, पनीर को लागि मशरूम भरने मरिच र कटा डिल संग अनुभवी छ, पिरोया, ठंडा।
पनीर - नुस्खाको साथ पनीर को भरने
एक विशेष स्वाद पनीर संग पनीर को लागि भरने वाला छ, ग्रेटेड रूप मा मासु, मशरूम या सब्जिहरु लाई जोडयो। तथापि, तपाईं उत्पादन भरने को लागि पनीर मात्र प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, उत्पादनको एक वा धेरै किस्महरू लिनु, यसलाई लेटरको साथ पीस गर्न र वैकल्पिक रूपमा जोडिएको ग्रीन्स, लसुन, सीजनहरू।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 400 जी;
- ग्रीस र लसुन - स्वाद गर्न;
- मिर्च - स्वाद।
तयारी
- पनीर भरिएको तयारी सरल छ। पनीर स्लाइस पीस र उद्देश्य उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्नुहोस्।
- यदि चाहियो, पनीर चिप्स कटा साग र कटा लसुन थप्न सकिन्छ।
आलुसँग पनीर लाग्ने
चीज बिना सब्जिहरु को लागी केहि कम लोकप्रिय र लोकप्रिय भित्ताहरु। र यदि तपाईं आलु संग pies मनपर्छ भने, त्यसपछि यस्ता चीजहरू संग धोखाधड़ी निश्चित रूपले तपाईंको मनपर्छ। अधिकांश अवस्थामा, उबलाएको, मसला प्राप्त आलुहरू प्रयोग गरिन्छ, तर यदि चाहियो भने, कटाईका सब्जियां फ्राइङ प्यानमा पकाउँदा सब्जीको तेलमा पकाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- प्याज - 200 जी;
- डिल र अजल - 1 गुच्छा;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- शुद्ध, कटौती, आलु उबलाउनुहोस्, शुद्ध मा पीस।
- नमकीन प्याज जोड्नुहोस्, कटा डिल, तेलमा मुक्ति।
- आलुबाट चकलेटको लागि भरपूर नमक, काली मिर्च र मिश्रित हुन्छ।
कसरी चिकनबाट पनीरको भरपूर बनाउने?
सागको चकलेटका लागि भरपूर तयारीमा कम्तीमा समय लाग्छ। यस्तो भरपूर बनाउन, नियमको रूपमा, पातलो, धनुषा, अजवाली र डिल थप्दा पातलो, सुगन्ध, जंगली लसुन र हरियो प्याजको रचना प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईलाई भर्खरै, खुट्टा, काट्ने, र सामग्रीलाई तातो, तेलको फ्राइङ प्यानमा राख्नु आवश्यक छ। अजफ्को, डिल र सेलिन्ट्रोको मिश्रण प्रयोग गर्दा, तपाईं गर्मीमा नमक संग कटा टुकडा घुमाउन सक्नुहुन्छ, तापनि उपचार गर्न को लागी।
सामग्रीहरू:
- कुनै पनि ग्रीन्स बाट छनौट गर्न - 0,5 किलो
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- सागहरू तयार पार्नुहोस्, यदि आवश्यक भए, यसको माध्यमद्वारा क्रमबद्ध गर्नुहोस्, यसलाई कुच्याउनुहोस् र यसलाई सुखार्नुहोस्।
- हरियो मालालाई स्वाद गर्नुहोस्, यो फ्राइङ प्यानमा सास फेर्न, नमक, काली मिर्च र मिश्रण सँगको मौसम।
पनीर को लागि पनीर को पट्टा भरने
पनीर देखि पनीर को भरने को लागि तैयार गर्न को लागी यो आसान छ। एक मुलायम क्रीम को उत्पाद पतली कटा जडी बूटियों संग अनुभवी छ: डिल, अजमोद, तुलसी या सिलिलेरो, लहसुन, जमीन को काली मिर्च र मिर्च यदि वांछित, र मिश्रण। ग्रेन्य कटेज पनीरले अतिरिक्त प्रसंस्करणलाई ब्लेंडरको साथ आवश्यक छ वा यसलाई राम्रो मेडिकल पनीको माध्यमबाट रगत पुर्याउँछ। प्रायः, पादका साथ दही भरिएको तैयार छ, जुन जमीन हो र फ्राइङ प्यानमा वा ससस्पेनमा केही अनुमति दिइन्छ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 0,5 किलो;
- साग - 150 g;
- नमक, कालो र रातो कालो मिर्च - स्वाद गर्न।
तयारी
- कटेज पनीर जडी बूटियों, नमक र काली मिर्च संग मिश्रित हुन्छ जब यो स्वाद छ।
- यदि वांछित भए, लसुनको भरपूर जोड्नुहोस्।