आलुको रूपमा लिङ्ग वा रातो खानेकुरा कल्पना गर्नु गाह्रो छ कि सबै प्रकारका माछाहरू पकाउँछ। यो तरिलो, पकाएको र पकाएको छ। तर सबै गृहिणीहरू देशको शैलीमा पकाएका आलुहरू कसरी भोगिरहेका छन्, किनकि यस्तो विकल्प अत्यन्त स्वादिष्ट छ।
देशको शैलीमा आलु कसरी बनाउने?
एक स्वादिष्ट भोजन खाएर, म्याकडोनाल्डको भ्रमण गर्न आवश्यक छैन। रस्टिक आलु सजिलै तयार र घरमा हुन सक्छ। यो केवल धेरै नियमहरू पालन गर्न आवश्यक छ:
- विशेष रूपमा जवान आलु प्रयोग गर्नुहोस्, जुन छील हटाउँदैन। यदि जवान आलुहरू सिजन हुँदैनन् भने, तपाइँ पुरानो र छील किन्न चाहन्छौं।
- तिब्बतहरु धोएमा, कागज पेपरको साथ सूखे र तिमाहीमा काट्नु पर्छ।
- खाना पकाउँदा सबै प्रकारको मसाले र मसाले प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। तिनीहरू सूरजमुखी तेलको साथ मिश्रित छन्, जुन आलुमा डुबिएको छ, र त्यसपछि 180-200 डिग्रीको तापमानमा ओवनमा पकाइएको छ।
म्याकडोनाल्डको - नुस्खामा जस्तै रस्सी आलु
McDonald को एक गाँउ मा प्रसिद्ध गार्निश आलु को पुनरुत्थान को लागि, धेरै प्रयास को आवश्यकता छैन, साथ नै सामाग्री को रूप मा। तर घरको डिश र रेस्टुरेन्ट आलुको बीचमा एक फरक फरक फरक छ। म्याकडोनाल्डले धेरै वोसो मा सब्जीको स्वाद गर्दछ, र घर भान्साले प्राकृतिक उत्पादनहरू प्रयोग गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। l।;
- मसाले - करी, टर्मिक, पेपरिका, मर्जोरम, काली मिर्च मिश्रण र धनी - 0.5 चिसो प्रत्येक;
- नमक।
तयारी
- आलुहरू राम्ररी धोईन्छन्। प्रत्येक tuber 4-6 लुबुलमा कटाउनुहोस्।
- सब्जिङ तेल सबै मौसमहरु संग मिश्रित हुन्छ।
- प्रत्येक पर्ची यसमा डिप गरिएको छ र एक पकाउने ट्रे राखिएको तल राख्नुहोस्। मसाले संग छिटो
- आलु एक करिब 40 मिनेटको लागि देहाती बाटोमा पकाइएको छ। समाप्त स्लाइसहरू नैपकिनमा फैलाउन फ्याँकिएका हुन्छन्।
आलु-शैलीमा ओवन कसरी पकाउने?
त्यहाँ एक सामान्य तरिका हो जसको साथ भित्री तरिका मा ओवन मा पकाया आलु तयार गर्न को लागी, तपाईंलाई पेशेवर कुक हुनु आवश्यक छैन। नतीजा एक अत्यन्तै एपेटाइजिङ डिश हो। यो एकदम सब्जी वा मासु सलादसँग जोडिएको छ। खाना पकाउने समय धेरै हुँदैन, तपाईं अतिथिहरूको आगमनको लागि मात्र आलु कुकुर गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- oregano - 1 चम्मच;
- सूखे मिर्च मिर्च - 0,5 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 8 चम्मच। l।;
- करी - 1 चम्मच;
- paprika - स्वाद
तयारी
- ओवन 180 डिग्री सम्म गरम हुन्छ, यस समयमा आलुले धोएको हुन्छ। पुरानो छील संग।
- ठूलो कचौरामा काट्नुहोस् मिश्रणको तेल र मसाले।
- समाप्त सॉसमा, स्लाइसहरू थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
- क्वार्टरले पाक पानामा राख्नुभयो, ताकि तिनीहरू बीचको कोठा पनि छ। आलु 20 मिनेटको लागि देश-शैली पकाएको छ। त्यसपछि तापमान 200 डिग्रीसम्म ल्याउनुहोस् र अर्को 20 मिनेट बेक गर्नुहोस्।
आस्तीनमा ओवनमा देश शैलीमा आलु
जब समय धेरै छोटो छ, र साथी र आफन्तहरू स्वादिष्ट मनपराउन चाहन्छन्, यसले आस्तीनमा भित्तामा ओवनमा आलु पकाउँछ। यो विधि दुवै छिटो र सुविधाजनक छ। आलु विशेषतया सुगन्धित हुन्छन्, एक शानदार छाया र कुनै समयमा खाएको छैन, त्यसैले अतिथिहरू र परिवारका सदस्यहरूले डिशको प्रशंसा गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। l।;
- आलु - 6 पीसी।;
- टर्मेरिक, काली मिर्च, पेपरिका - 0.5 चम्मचको लागि;
- नमक - स्वाद।
तयारी
- कम्मरको धुलो, सुत्न, चौथाईमा काट्नुहोस् र आस्तीनमा न्यानो रूपमा फैलियो।
- मसाले जोड्नुहोस् र तेलमा राख्नुहोस्, र अन्तमा बलियो पार्नुहोस्। आस्तीनका सामग्रीहरू राम्ररी राम्ररी हिँड्नु, केही समय हिँड्नु।
- 45 मिनेटसम्म बेसारको आलु तयार पारेको छ।
रूखिक आलु एक फ्राइङ प्यान मा - नुस्खा
ओवनको अनुपस्थितिमा, तपाईं पारंपरिक फ्राइङ प्यानसँग गर्न सक्नुहुन्छ, जुन निश्चित रूपमा खेतीमा भेट्टाउन सकिन्छ। आलु पकाउनबाट, यसको स्वाद परिवर्तन हुनेछैन। आलु एक फ्राइङ प्यानमा देउताकारी छन् र सबै स्वादिष्ट र सुन्दर लुगा लगाउँछन्। यो केवल tubers पतला कटौती गर्न महत्त्वपूर्ण छ, ताकि प्रत्येक टुक्रा तलामा छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- लसुन - 1 लौ
- प्याज - 1 टुक्रा;
- धनिया, जीरा, काली मिर्च - 0,5 चम्मच प्रत्येक;
- नमक - यदि चाहियो;
- वनस्पति तेल - 6 चम्मच। l।
तैयारी:
- आलुहरू पतली स्लाइसहरूमा काटिएका छन्।
- प्याज र लसुन पक्कै पनि कटौती गर्नुहोस्, एक सानो मात्रामा तेल पार गर्नुहोस्।
- आलु को तिमाही सिजनिंग को मिश्रण संग छिराइएको छ।
- लसुनको साथ प्याज जोड्नुहोस्, एक धूर्त मार्गमा फ्राइड आलु , तैयारी सम्म सम्म यो सुनियो।
मासु संग ओवनमा स्ट्वाइड आलु
ठूलो संख्यामा खाना खाने क्रममा, कुखुराको मासुमा आलुमा आलु हो। डिश अधिक संतोषजनक र स्वादिष्ट हुनेछ, विशेषगरि अतिथिहरूको पुरुष आधाको लागि। मासु न केवल चिकन, सुँगुर, बीफ सूट हुनेछ। खाना पारिवारिक रात्रि वा एक त्यस्ता उत्सवको लागि गरमको रूपमा उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- मासु - 600 जी;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- सरस - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
- seasonings।
तयारी
- आलु, सूखा, स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- माटो काटेर टुक्रा पार्नुहोस्।
- अलग-अलग कंटेनरमा मक्खन संग मिलाउने सिजनिंग, सरस र मेयोनेज। चटनीलाई अर्को कटोरामा राख्नुहोस् र मासु जोड्नुहोस्। बाँकीमा आलु बाहिर निस्कन्छ।
- माछा मासुको माटोमा एक तरफमा पाईने ट्रे, र अर्को आलुमा पठाइन्छ। लगभग 35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
लसुन संग ओवन मा रत्न आलु
अविश्वसनीय स्वादिष्ट आलु आलु, लसुनको साथ देशको शैलीमा पकाइएको छ। यसको सुन्दर उपस्थिति र सुगन्धको लागि धन्यवाद, डिश एक एपटेकर, एक स्वतन्त्र डिश वा एक पक्ष डिश हुन सक्छ, यो सबै कम्पनी र मूड मा निर्भर गर्दछ। चकलेट तयार छ कि छैन भनेर जाँच्नुहोस्, चाकूको साथ - गोडा छरिन्छ, र यदि नरम छ भने, डिश तयार छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- लसुन - 3 लौंग;
- मसाले;
- नमक;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। l।
तयारी
- लसुन सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। तिनीहरू seasonings, सब्जी तेल संग मिश्रित गर्नुपर्छ।
- कटा आलुको स्लाइस सस मा रोलिएको छ र एक पकाउने ट्रे मा फैलिएको छ।
- ग्रामीण शैलीमा बेक्ड स्वादिष्ट आलु लगभग आधे घण्टा।
गहिरो तलामा आलु
व्यस्त गृहिणीहरूको लागि आदर्श तरिका एक तरिका एक धूर्त मार्गमा फ्रान्सेली फ्रिजहरू पकाउनु हो। यस अवस्थामा, कम से कम बर्तन र सामाग्री प्रयोग गरिन्छ। धोका र काट्न यो केवल आलु को आवश्यक छ, र खाना पकाउने एक कन्टेनर को रूपमा मात्र प्रयोग गरिन्छ। फलस्वरूप, तपाईं एक डिश पाउनुहुनेछ, धेरैलाई स्वाद गर्न मनपर्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु ठूलो - 6 पीसी।
- तेल - 500 मिलीलीटर;
- नमक।
तयारी
- सब्जी तेलको साथ तेलमा राखिएको स्लाइसमा काटिएको छ।
- साल्ट रित्तो फ्रान्सेली फ्रिजको साथ रित्तिक मार्गमा छिराइएको छ।
माइक्रोवेव ओवनमा रस्सी आलु
पकाउने प्रक्रियाको गति बढाउन सम्भव छ र एक माइक्रोवेव ओवनको साथ, जहाँ पकाएको आलु त्यस्ता स्वादिष्ट तरिकामा देहाती हुन्छन्। यो नुस्खाको लागि, विशेष मसला "" आलुका लागि "एकदम सही छ, र तपाइँले डिश स्वाद गर्न लहसुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। खाना दुवै वयस्कहरु र बच्चाहरु को लागि राम्रो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- तेल - 3 चम्मच। l।;
- नमक;
- seasonings।
तयारी
- आलु काट्नुहोस्, मसलाहरूसँगै तेलमा डुबाउनुहोस्।
- माइक्रोवेवमा राख्नुहोस्, लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
एक बहुविध मा एक देश शैली मा आलु कसरी पकाउने?
यदि तपाईं एक बहुभाषी मा देश शैली मा आलु बनाउनुहुन्छ, तब पकवान रसदार र आकस्मिक बाहिर जान्छ। स्वाद स्वाद गर्न केवल यो गर्मीमा सेवा गरिनै पर्छ। तपाईं आफ्नो मनपर्नेमा seasoning को आफ्नो मनपर्ने सेट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। नुस्खा राम्रो छ किनकी यो आवश्यक छैन कि बहुभाषी को नजिकै खडा छ, किनकी आलु जलाएगा र खराब नहीं हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- तेल - 3 चम्मच। l।;
- नमक;
- seasonings।
तयारी
- आलुहरू सिजनहरूसँग छिराउनुहोस्।
- मल्टीवार्कमा तेल डाल्न, आलु राख्नुभयो।
- "बेकिंग" मोडलाई 40 मिनेटमा सेट गर्नुहोस्।
- 20 मिनेट पछि, सबैलाई हलचल गर्नुहोस् र यो तयार नभएसम्म छोड्नुहोस्।