यस तथ्यको बावजुद कि कुनै सुपरमार्केट तपाईले खरिद गरिएको आइसक्रिमको चकलेट किन्नको लागि तयार छ, निर्माता द्वारा प्रस्तुत गरिएको प्रायः सबै उत्पादनको गुण र संरचना धेरै चाहेको छ। त्यसैले, हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाइँ आधारमा गैर-क्रीमयुक्त स्नैकको लागि घर खाना बनाउने प्रविधिहरूमा ध्यान दिनुहुन्छ।
आइसक्रिम नुस्खा बिना क्रीम र दूध आइसक्रिममा
जनावर मूलको उत्पादन बिना मेनुको पक्षमा एक विकल्प बनाउनुभएको छ, धेरै उस्तै आइसक्रीम जस्तै सबैभन्दा पसंदीदा मिठाई छोड्न समस्याको सामना गर्दै छन्। नुस्खामा, हामी तपाईंलाई बताउँछौं कि कसरी आइसक्रीम बिना क्रीम, गाईको दूध र अण्डा, जुन तपाईंको मनपर्ने हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- केले - 300 जी;
- मूंगफली तेल - 55 g;
- मेपल सिरप - 75 मिलीलीटर;
- नरिवल दूध - 3 9 0 मिलीलीटर;
- वेनिला पोड।
तयारी
यस मिठाईको आधारको रूपमा, तपाईंले सम्भवतः पक्कै केला जस्तो छनौट गर्नु पर्छ, अधिमानतः ती छालाको मा कालो चश्मेहरू (घुमाउन मिल्दैन!) - तिनीहरू सबैभन्दा मीठा र नरम हुन्। पिक्सेलको केलाबाट पछाडि, तिनीहरूलाई ठूलो टुक्राहरूमा काटेर ब्लेलर काम सजिलो बनाउन। यन्त्रको कटोरामा, ठुलो नरिवल दूध, मूंगफली मक्खन, मेपल सिरप र वेनिला पोड सामग्री पठाउनुहोस्। जबसम्म तपाईं मोटो टाँस्नु भएसम्म सबै अवयवहरू सँगै बिर्नुहोस्। मिश्रणलाई फ्रीजर कन्टेनरमा सार्नुहोस्, आधा घन्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्, र त्यसपछि आइसक्रीम निर्मातामा राख्नुहोस् र विशेष गरी तपाईंको उपकरणका लागि निर्देशनमा निर्दिष्ट समय चिन्ह लगाउनुहोस्। कताई पछि, आइसक्रीम अन्तमा फ्रिजमा पक्का गरौं।
स्ट्राबेरी आइसक्रीम बिना क्रीम
यस नुस्खामा, मोटोरोरको भूमिका जमे भएका स्ट्रबबेरी र दूधले लिन्छ, जुन हाई-स्पीड ब्लेंडरको ब्लेडको तल पुग्छ, मिठो हावाको टुक्रामा मिसाएर, मिठाई हावा र क्रीम बनाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- ताजा स्ट्रबेरी - 480 जी;
- जमे भएका स्ट्रबेरी - 220 जी;
- Balsamic सिरका - 15 मिलीलीटर;
- काजू पागल का एक मुट्ठी
- दूध - 65 मिलीलीटर।
तयारी
प्रारम्भिकले दूधलाई बरफ ढालमा राख्दछ र ओवनलाई 175 डिग्रीसम्म तातो बनाउँछ। ताजा स्ट्राबेरीहरू मिश्रण गर्नुहोस् balsamic सिरका र एक पाना पानामा राख्नुहोस्। 25 मिनेटको लागि बेरी बेक गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई प्रशस्त पार्नुहोस्।
एक उच्च गति ब्लेंडर प्रयोग गरेर, लुगा लगाएको पागललाई पेस्टमा हराउनुहोस्, पकाएको र जमे भएका स्ट्रबबेरीहरू, साथै फ्रीजरबाट दूधको क्यूब्स थप गर्नुहोस्। जब सामग्री एक समानांतर मिश्रण मा परिणत हुन्छ, आइसक्रीम बेस कुनै पनि उपयुक्त कन्टेनरमा राख्नुहोस् र सबैलाई फ्रीजरमा आधा घण्टाको लागि राख्नुहोस्।
बिना क्रीम बिना आइसक्रीम दूध बनाउने?
सामग्रीहरू:
- फ्रोजन चेरी - 2 9 0 जी;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर;
- दूध - 3 9 0 मिलीलीटर;
- बादाम - 35 जी;
- हनी - 75 मिलीलीटर;
- विलिन को चुटकी
तयारी
चेरीलाई नींबूको रससँग भर्नुहोस् र मध्यम आगोमा राख्नुहोस्। बेरीको रस उबलने पछि 5 मिनेट पछि, सटुरबाट आगो हटाउनुहोस् र यसको सामग्री ठुलो पार्नुहोस्। बादाम, हनी र वेनिला संग दूध व्हाइस्क, जामुन जोड्नुहोस्, फेरि whisk र आइसक्रीम निर्मातामा राख्नुहोस्। फ्रीजरमा मिश्रणको तयारीको समय तपाईंको यन्त्रको ब्रान्ड र मोडेल द्वारा निर्धारित हुन्छ। अर्को 3 घण्टाको लागि फ्रीजरमा तैयार आइसक्रीम फ्रिज गर्नुहोस्।
कसरी चकलेट चकलेट आइसक्रीम बनाउन क्रीम बिना?
सामग्रीहरू:
- दूध - 780 मिलीलीटर;
- मितिहरू - 12 पीसीएस;
- कोको पाउडर - 55 जी;
- हजुरबुबाको मुट्ठी
- कालो चकलेट - 65 जी।
तयारी
उच्च गति ब्लेंडर, मिति र कोकोआमा दूध। परिणामस्वरूप मिश्रण ठंडा हुन्छ, र त्यसपछि आइसक्रीममा राख्नुहोस् र उपकरणमा पकाउनुहोस्, यसलाई निर्देशनहरूमा निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस्। आइसक्रिममा चकलेट र हजेलनाटको टुक्राहरू जोड्नुहोस्, सबैलाई मोल्डमा राख्नुहोस् र 2.5-3 घण्टासम्म फ्रिज गर्नुहोस्।