कफी, धेरै अन्य सब्जियों जस्तै एक अत्यंत उपयोगी उत्पादन हो। तर, आपसमा सबैलाई माया गर्दैन। यस लेखमा, हामी तपाईंलाई एक बहुविध मा कद्दू पाई कसरी बनाउने भनेर बताउनेछौं। यस फारममा, उहाँका विरोधीहरूले पनि अति धेरै हर्षित भए।
बहुमुखी मा कद्दू पाई को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कद्दू शुद्ध - 1 गिलास;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 कप;
- semolina - 0,5 चश्मा;
- आटा 0.5 कप;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- किशमिश - 50 ग्राम।
तयारी
कद्दीन लुगान तीन एक स्वादमा, र त्यसपछि हामी एक ब्लेंडर संग रगड। चिनियाँसँग अण्डा। मंगासँग आटा मिलाउनुहोस् र पाक पाउडर जोड्नुहोस्। गहिरो कन्टेनरमा, सबै तैयार खानाहरू मिश्रण गर्नुहोस्, किशमिश र नटहरू थप्नुहोस्। बहु-पकाउने बर्तनले तेलको टुक्रा र परिणामकारी आटा फैलाउँछ। "बेकिंग" मोडमा, हाम्रो केक 60 मिनेटको लागि पकाइएको छ। र सिग्नल पछि, मल्टीवार्क खोलिएको छ, पाई कटोरामा ठुलो ठिकिएको छ, र त्यसपछि हामी यसलाई एक भ्यामरको टोकरी प्रयोग गरेर यसलाई हटाउन निकाल्दछ।
बहुमुखी मा कद्दू सेब पाई
सामग्रीहरू:
- मनका - 2 कप;
- आटा - 2 कप;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र;
- चीनी - 2 कप;
- कद्दू - 400 जी;
- सेब - 400 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- नमक - चुरोट।
तयारी
सेब सफा गरियो र सानो स्लाइसमा काटियो। कद्दू संग छाला छीलान्, र मासु तीन लेटर मा। मंगा र बेकिंग पाउडर संग आटा मिलाउनुहोस्। सुँगुर फोम सम्म चीनी र वेनिला शर्कराको साथ अण्डाहरू हराउनुहोस्। परिणामस्वरूप जन सुक्खा मिश्रणमा खसेको छ, त्यहाँ हामी कद्दी र सेब पनि। Multivarochnoy टैंकले तेललाई स्नेह गर्छ, आटा फैलाउँदछ। हामी "बेक" कार्यक्रममा 1 घण्टाको लागि हक
अमेरिकी कद्दू पाइ बहुव्यापी मा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा 250 g;
- मक्खन 73% वसा - 150 जी;
- चिसो पानी - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट।
भरने को लागि:
- कद्दू - 900 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 50 जी;
- गाँसिएको दूध - 0.5 जार;
- ग्राउंड दालचीनी - 0,5 चम्मच।
- नमक - 0,5 चम्मच।
- सूखा अदरक - ¼ चम्मच;
- nutmeg - 1/4 tsp;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
गहिरो कटोरामा, मक्खन राख्नुहोस्, सानो टुक्रामा कटाई। सिफटेड आटा र नुन थप्नुहोस्। हामी हाम्रा हातहरू टुक्रामा घुमाउँथ्यौं। ठण्डे पानीमा हाल्नुहोस् र लोचदार नरम आटा घुमाउनुहोस्। अब बहुक्वाट कटोरा पकाउने पेटीको स्ट्रिपहरूसँग टाढा छ ताकि तिनीहरू पक्षमा जान्छन् - त्यसैले पाई सजिलो हुनेछ। हामी आटा माथि माथि राख्छौं र तपाईंको औंलाहरू सँग सतहमा वितरण गर्दछौं। हामी धेरै स्थानहरूमा लगभग 3 सेन्टिमिटरको उचाईको पक्ष बनाउँछौं आटाले काँधमा छर्छ। हामी कटोरा फ्रिज मा आटा संग। अर्को, हामी कद्दू शुद्ध पकाउँछौं: कद्दू सफा गर्नुहोस्, बीउहरू हटाउनुहोस् र सानो टुक्रा मा माछा काट। हामी तिनीहरूलाई एक प्यानमा राख्नुभयो, सानो पानी डाल्नुहोस् र आगोमा राख्नुहोस्। नरम नभएसम्म कुकुर। त्यसपछि पानी भत्काइएको छ, र कद्दी एक ब्लेंडर संग मिश्रित छ। हामीले प्राप्त वजन ठान्छन्, हामी यसमा एउटा अण्डा, कन्डिसन दूध, चिनी, नींबूको रस र मसाले जोड्छौं। वर्दी सम्म सबै कोर्लोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। अब हामी कटोरा आटा संग लिन्छौं र आधारमा भर्ना गर्दछौं। हामी यकिन गर्छौं कि ती पक्षहरूमा प्रवाह गर्दैन। "बेकिंग" मोडमा, हामी 1 घण्टाको लागि केक तयार गर्छौं। जब बहुभाषी भरने वाला कद्दीन पाई तैयार छ, भरने को घने स्थिरता प्राप्त हुनेछ। हामी बहुभाषी मा पाई ठिक्दछौं र ध्यानपूर्वक निकाल्नु, बेकिंग पेपर को स्ट्रिप्स लिनु भयो।
एक बहुभाषी मा अण्डा बिना कद्दू पाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- सूजन - 1.5 कप;
- कद्दू - 600 जी;
- kefir - 1 ग्लास;
- खाना सोडा - 0,5 tsp।
- चीनी - 0.5 कप।
सिरपको लागि:
- कद्दू रस - 100 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 6 चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - चुटकी।
तयारी
खुम्बुको कचौरामा एक पिरोया कटर। रस हामी निस्कन्छौँ। सबै सामग्रीहरू आटाको लागि मिश्रित सोडाबाट केफेरसँग मिलाउनुहोस्। आटा खाएर मल्टीवार्कोनोनोमा र "बेक" मोडमा 50 मिनेट पकाउनुहोस्। बीचमा, हामी सिरप तयार गर्छौं: सबै अवयवहरू मिलाउँदछ र एक सानो आगोमा फोडा ल्याउन। तैयार पाई सिरप डालेर 30-40 मिनेटको लागि खडा गरौं, ताकि यो पुरा तरिकाले भिगोलो छ।