मासु पकाउने कति स्वादिष्ट, त्यसो कि यो नरम नरम, तर अझै पनि रसदार र सुगन्धित बाहिर गयो? हामी तपाईंलाई बहुभाषी मा स्टाउड बीफ को लागि धेरै रोचक व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछ, जो तपाईंको लगभग कुनै पनि जुर्माना लगाएगा।
बीफले बहु-बैरल "रेडेम"
सामग्रीहरू:
- बीफ - 500 जी;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसाले;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
बीफले सानो क्यूबमा काटेर गहुँको आटामा हल्का रोटी खायो। सब्जिहरु सफा गरियो, प्रसोधित गरिन्छ, र तब प्याज आधा छल्लेहरु संग कटाई हुन्छन्, गाजरहरु राम्रो स्ट्रा संग कुच्याइन्छ, र बल्गेरियाई काली मिर्च स्ट्रिप्स मा काटिएको छ।
मल्टीवार्क को कटोरे मा हामी क्रीम मक्खन राख्छौं, हामी "बेकिंग" मोड मा बारी र तेल को युद्ध को रूप मा जल्द को रूप मा, हामी मासु फैलायो र यसलाई समय मा हलचल। त्यसपछि प्याज, घण्टी मिर्च र गाजरहरू थप्नुहोस्। सबैलाई एकैचोटि 5-10 मिनेटको लागि कुकुर गर्नुहोस्।
यस पछि, धीरे पानी मा डालें, लाउला पातहरु लाई जोडें, नमक, काली मिर्च फेंकें। सबै सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, ढक्कनबाट आवरण गर्नुहोस्, मल्टीवार्क खोल्नुहोस्, "खाली" मोड सेट गर्नुहोस् र तपाईंको यन्त्रको शक्तिको आधारमा लगभग 1.5 घण्टा पान्नुहोस्। हामी तुरुन्तै तयार पकवान निकाल्न सक्दिनौं, तर ढोकामा 15-25 मिनेटको लागि खडा गर्न छोड्दछौं, पछि हामी प्लेट्समा राख्छौं र टेबलमा सेवा गर्दछौं।
बहु-पट्टीमा ब्रेस्सिड बीफ "प्यानसोसोनिक"
सामग्रीहरू:
- बीफ - 500 जी;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 3 लौंग;
- बे पत्ते, मसलाहरू;
- जमे भएका सब्जियां - 400 ग्राम।
तयारी
माटो राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ, तौलिया संग सूखा, सानो टुक्रा मा काटेर एक कटोरा मा राख्नुहोस। प्याज र लसुन हर्कबाट खुलिएको छ, सावधानीपूर्वक घृणा गर्दछ र एक लाउरे पात, नमक र काली मिर्च संग एक साथ, हामी एक कटोरा मा मासु मा राख्छ। राम्रो तरिकाले हामी यो परिवर्तन, ढक्कन संग यो कवर, यो फ्रिजमा राख्नुहोस् र मासु मार्न को लागी, रात को लागि छोडेर।
त्यसपछि हामी मासु फैलाएर मल्टीवार्कको कटोरामा फैलियो, सब्जीको तेलले भरिएको, हामी माथि, सब्जको स्वादमा सब्जीहरू खान्थ्यौं। "खाली" कार्यक्रम सक्रिय गर्नुहोस् र समय 2 घण्टासम्म सेट गर्नुहोस्। अब हाम्रो मासु पकाइएको छ, यो अधिक निविदा र रसिनी समाप्त हुनेछ।
बीफ एक बहु-कटोरा मा स्टिड गरियो
सामग्रीहरू:
- बीफ tenderloin - 1 किलो;
- रस्सरी, लसुन, दाईको बीउ, धनी - स्वाद गर्न;
- balsamic सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक।
तयारी
त्यसकारण, मासुको टुक्रा सावधानीले नमक, मसालेको साथमा र बाल्सामाइक सिरकाको साथ खसेको छ। त्यसपछि हामी खाद्य फिलिममा सुगन्धित जनलाई लपेटो, र फ्रिजमा एक दिनको लागि पठाउनुहोस्।
अर्को दिन हामी मासु लेउछ, बहुभुज को कटोरा मा राखयो, हामी 40 मिनेट को लागि "बेकिंग" मोड सेट गर्छन। समय बित्यो पछि, हामी "भित्री" मोडमा उपकरण स्विच गर्छौं र लगभग 3 घण्टाको डिश पकाउनुहोस्। पकाउने प्रक्रियामा, मासु धेरै चोटि घुमाउनुहोस् ताकि यो समान रूपमा पकाइएको छ।
बीफले मल्टीवायरमा "पोलारिस"
सामग्रीहरू:
- बीफ tenderloin - 1 किलो;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल;
- खट्टा क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
बीफ केहि थोपा र कटौती मा पहिलो मा पदोन्नति , र फाइबर भर मा स्ट्रिप्स मा।
यो समय, एक फ्राइङ पैनमा अलग, फरिङ्ग तयार पार्नुहोस्: कडा कटा प्याज, क्रीम मक्खनमा साउथ, आटामा राख्नुहोस् र सुनको भून सम्म पान्नुहोस्। फेरी मासुमा ट्रांसफर गर्नुहोस्, खट्टा क्रीमहरू, मसालेको साथ सिजन र स्टाइल तयार पार्नुहोस्।