यदि तपाईं क्लासिक बेलीको लागि स्वीकार्य हुनुहुन्छ भने उनीहरूको अत्यधिक मोटा सामग्रीको कारण, हामी तपाईंलाई यो अविश्वसनीय आकर्षक पकवानको वैकल्पिक संस्करण प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछौं जसले तिनीहरूलाई ओवनमा टाटरमा पकाउन मद्दत गर्दछ। यो संस्करणमा, उत्पादहरू स्वादमा स्वादमा कम छैन, तर तिनीहरू धेरै उपयोगी हुन्छन्। टाटर को व्यञ्जन मा उनलाई बुलेश भनिन्छ।
ओवन - नुस्खा मा एक तातो मा एक बेकन कसरि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गेहूं आटा - 385-425 जी;
- दूध - 255 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 45 g;
- क्रीम मार्जिन या मक्खन - 255 जी;
- ताजा खमीर - 7 जी दबाईयो;
- नमक - चुरोट;
भरने को लागि:
- संयुक्त खनिज मासु - 560 ग;
- प्याज - 165 जी;
- आलु टूबर्स - 375 जी;
- मरिच जमीन कालो - स्वाद को लागि;
- नमक - स्वाद।
तयारी
यस अवस्थामा, हामीले पोर्क र जमीनको मासुको संयोजन गरेर बिलेशस को भरने को तैयार गर्नेछौं। यो बराबरको अनुपातमा यी घटकहरू लिन राम्रो छ। अधिक बढ्दो जुत्ताको लागि, हामी एक चक्कु संग प्याज काट्न सिफारिस गर्छौं, बरु एक मासु चिनारीमा पीस गरौं। यस प्रकारको बेलुकाको विशिष्ट विशेषता पनि भरिएको आलुको थप हो। यसले केवल एक रसदार डिश थप्न सक्नेछ, तर यसलाई नयाँ स्वादले भरेर लिनेछ। यो गर्न को लागी, प्वाल आलुको कपालहरू छालाबाट र क्यूबको सानो सानो पछाडि काटेर। सबै तैयार सामग्रीहरू राम्ररी मिश्रण गर्नु अघि, हामी निश्चित रूपमा तिनीहरूलाई नमक र जमीन काली मिर्चको साथमा सिजन गर्नेछौं। यदि वांछित भएमा, तपाईंले भरिएको जिरु वा अन्य पूर्वी मसलाहरू थप्न सक्नुहुन्छ।
जबकि भिसाहरु को भरने फ्रिज मा संकुचित हुनेछ, हामी परीक्षण को तैयारी शुरू गर्छन। यो गर्न, ताजा प्रेस खमीर एक पूर्वनिर्मित दूध 38 डिग्री सम्म भंग गरौं। हामी यसमा भंग गर्छौं
हामीले प्राप्त तेल खाएका तेलको पाना पानामा, जुन यदि वांछित भएमा टीकाको साथमा निस्कनु पर्दछ।
यो प्रकार को बेलारस ज्यादातर ओवन मा पकाएको छ। यसो गर्न, 200 डिग्रीमा ओवनको तापमान रिजर्भेसन सेट गर्नुहोस् र यो उत्पादनमा 30-मिनेट मिनेटमा राख्नुहोस्।