एक पसलमा भालू क्यूब फेला पार्न लगभग असम्भव छ। यो धेरै दुर्लभ छ कि हरेक धैर्य थाहा छैन कि भाँडा मासु खाने सम्भव छ कि छैन। प्रमाणीकरणको लागि, यो बिना यो गर्न को लागी राम्रो गर्न को लागी, त्रिचिनोसिसबाट आफूलाई र प्रियजनहरूको रक्षा गर्न। केवल शिकारीहरूले मासु खान्छन्, टीके। यसको निष्कर्ष सरल कुरा होइन र केहि ज्ञान र कौशल चाहिन्छ। यसको प्रक्रियाले मासु कम कठोर बनाउन धेरै लामो समय लाग्छ। नतीजा सबै भन्दा बढी अपेक्षाहरू गर्दैन, किनभने भाँडामा एक विशिष्ट स्वाद छ र गंध हुन्छ।
सह शाक्य को रचना
भासुको मासुको संरचना प्रोटीन (25.6 ग्राम), धेरै सानो चिसो (3.1 ग्राम) र कार्बोहाइड्रेटहरू अनुपस्थित हुन्छन्। क्यालोरी सामग्री लगभग 130 केजील हो। मासुमा धेरै धेरै समूह बी र भिटामिन РР, र खनिजहरु को भिटामिन पनि हुन्छ:
- म्याग्नेशियम;
- manganese;
- सेलेनियम;
- पोटेशियम;
- जिंक;
- फलाम;
- तामाङ;
- फास्फोरस।
यस तथ्यले गर्दा भालू हाइबरनेशन भन्दा पहिले ठूलो पोषक तत्व संग भण्डार गरिएको छ, शरद ऋतु अवधि मा यसको मासु को प्रयोग कमजोरी संग मान्छे को लागि अमूल्य छ। अर्को, हामी मासु धारण गर्ने के हो भनेर विश्लेषण गर्नेछौं, र कुन कुरामा यसले हामीलाई हानि पुऱ्याउन सक्छ।
भासु मासु प्रयोग गर्नुहोस्
- लामो रोगको परिणामको रूपमा कमजोर स्वास्थ्यको लागि भालू मासु धेरै उपयोगी छ।
- पाचन पथको विकारबाट पीडितहरूलाई मदत गर्दछ।
- हृदय रोग संग धेरै मर्मत धेरै उपयोगी छ।
मासु धारण गर्न खतरनाक के हो?
हामीले फेला पार्यो कि भाँडा खाएको हुन सक्छ, केही सुरक्षा उपायहरू देखाउँदै। परजीवीहरूको लागि मासु जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्। जंगलमा रहेका, जनावर सजिलै संक्रमित हुन सक्छ।
यो क्यान्सरबाट पीडित व्यक्तिहरूलाई बोसोबाट मासु भाँडा खानको लागि सिफारिश गरिएको छैन।
साथै यो विचारको लायक छ कि मासु धेरै कोलेस्ट्रल हुन्छ।