आज हामी पिज्जा - माइक्रोवेव ओवनमा एक वैकल्पिक र सजिलो तरिका विचार गर्नेछौं। यस अवस्थामा, डिशको स्वाद र उपस्थिति क्लासिक रहनेछ।
खाना पकाउने गतिको अतिरिक्त, यो पद्धतिमा अन्य फाईलहरू छन्। त्यसैले यसको सम्पूर्ण भोल्युमको तापक्रमको कारण, माइक्रोवेभमा पिज्जाको आटा निकै राम्रो हुन्छ, यसको मोटो तह पनि। पिज्जा माइक्रोवेव ओवनको लागि विशेष बर्तनको प्रयोगको लागि धेरै धेरै जलाउँदैन।
आटाले तयार बनाइयो र आत्म-पकाएको दुबै प्रयोग गर्न सकिन्छ, मात्र ध्यान दिनुपर्छ कि यो सामान्य भन्दा बढी तरल हुनुपर्छ।
माइक्रोवेव ओवनमा पिज्जा बेकिंगको लागि सबैभन्दा छिटो विकल्प यसलाई तयार आधारमा बनाइएको छ, जसले सुपरमार्केटमा ठूलो वर्गीकरणमा प्रस्तुत गरेको छ।
तल, हामी कसरी माइक्रोवेव ओवनमा पिज्जा तयार गर्न हेर्नुहोस्।
माइक्रोवेवमा हैमको साथ फास्ट पिज्जा
सामग्रीहरू:
माइक्रोवेव ओवनमा पिज्जा आटा:
- आटा 275 जी;
- पानी - 100 ग्राम;
- granulated sugar - 12 g;
- सोडा, सेब साइडर सिरका संग बुझाई - 1/2 चम्मच;
- मार्जारिन - 100 g;
- नमक - 1/2 चम्मच;
भरिएको:
- ham - 150 g;
- जैतून - 10 टुक्राहरू;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- प्याज सानो - 1 टुक्रा;
- पनीर - 50 जी;
- मक्खन - 1,5 tbsp। चम्मच;
- काली मिर्च पाउडर।
तयारी
जमे भएका मार्जरीन अनुहारमा फलामिएको, आटा संग मिलाइयो, यसको माछा र चीनी, र सोडा मा नमक संग पानी जोड्नुहोस्। हामी नरम र लोचदार आटा घुमाईरहेछौं र फ्रिजमा दुई घण्टाको लागि यो फिलिम भित्र छोड्छौं।
हामी फ्रिज बाहिर आटा लिन्छ, यसलाई रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई चार पटक बोल्नुहोस् र फेरि यसलाई रोल गर्नुहोस्। दुई पटक धेरै पटक दोहोर्याउनुहोस्। त्यसपछि हामी प्राप्त परीक्षाबाट हाम्रो भविष्य पिज्जाको लागि सानो साइडको आधार आधारमा लगभग 50 सेन्टिमिटरमीटर र दस मिलिमिटर मोटाईको बारेमा आधार बनाउँछौं र हामी यसलाई एक डिशमा राख्छौं। माथिबाट, हम वितरण, स्ट्रिप्समा, काट्ने जस्ता ओरालो, टमाटर र प्याजहरू, पिघ्ने मक्खन, काली मिर्चको साथमा माथि राख्नुहोस् र कडा पनीर संग गटरमा राख्नुहोस्। माइक्रोव्यावमा आठ-दस मिनेटमा औसत शक्तिमा बान्नुहोस् र पाँचमा उच्च। तयार पिज्जा तुरुन्त पातहरूसँग सजाय गर्न सकिन्छ।
फ्रिजमा फ्रिज गरिएको फ्रिजमा आधारित
सामग्रीहरू:
- तैयार गरिएको फ्रोजन पिज्जा आधार - 1 टुक्रा;
- उबले चिकन मासु - 100 ग्राम;
- मशरूम - 150 ग्राम;
- प्याज सानो - 1 टुक्रा;
- पनीर - 70 जी;
- जैव - 7-10 टुक्राहरू;
- ताजा साग;
- केचअप वा टमाटर चटनी ;
- मेयोनेज;
- काली मिर्च पाउडर।
तयारी
पिज्जाको लागि तैयार आधार, यदि आवश्यक भएमा, डिफ्रो, माथिबाट बाट मेनेज र टमाटर सस वा क्याचअपको मिश्रणको साथ। माथि, उबलिएको चिकन, कटा जैतून के छल्ले, प्याज रिंग्स र पूर्व-पकाएको र कटा मशरूम टुक्रा टुक्र्याउनुहोस्। मरिच, कटा ताजा जडी बूटियों र ग्रेटेड पनीर संग छिटो। अधिकतम शक्तिमा तीन देखि पाँच मिनेटको लागि माइक्रोवेवमा बेक गर्नुहोस्। हामी धैर्यजनक पिज्जाको सेवा गर्दछौं।
पिज्जा माइक्रोमाभमा पाँच मिनेटको लागि तैयार आधारमा
सामग्रीहरू:
- पिज्जाको लागि तैयार गरिएको आधार - 1 टुक्रा;
- सॉसेज, उबला भयो या धूम्रपान गरे - 150 जी;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- प्याज सानो - 1 टुक्रा;
- पनीर - 75 जी;
- ताजा साग;
- केचअप वा टमाटर चटनी;
- प्रोन्सरल जडीबुटीहरू।
तयारी
माथिबाट पिज्जाको चटनी वा क्याचअप संग पिज्जा तेलको लागि तैयार आधार र प्रोन्सरल जडीबुटीहरू संग छिटो। शीर्षबाट, कटाई उबलेएको वा स्लीक्टेड सॉसेज, टुक्रा टमाटर र प्याजको आधा छल्ले टुक्राहरू राख्नुहोस्। कटा ताजा जडी बूटियों संग छिटो र ठूलो वा मध्यम कटर पनीर को माध्यम ले गरौं। अधिकतम शक्तिमा तीन देखि पाँच मिनेटको लागि माइक्रोवेवमा बेक गर्नुहोस्।