मोती बर्लीबाट डिश, जुन धेरै वर्षको लागि अनावश्यक रूपमा आबादीको बहुमतमा नकारात्मक भावनाहरु भएको छ, अब धेरै लोकप्रिय छन्। खाना पकाउने अवधिमा उच्च खाना र आहारको गुणहरू संग ग्राउट्स, सबै उपयोगी पदार्थहरू सुरक्षित गर्दछ, यसले फोडा गर्दैन, र ragout, रोस्टोटो र सूपको लागि उत्कृष्ट आधारको रूपमा कार्य गर्दछ।
मोती जौसँग कुकुर गर्ने?
मोती पट्टीबाट व्यञ्जनहरू विविध छन् र पारंपरिक दलियाको तयारीमा सीमित छैनन्। ग्राउट्स सूप र स्टस्टमा थपिएका छन्, पायलफ, गोभी रोल र रोस्टोटो पकाएको छ। यो सब्जै र सब्जिहरु संग राम्रो तरिकाले संयुक्त छ, र एक पक्ष डिश को रूपमा र यसको आफ्नै मा सेवा गर्न सकिन्छ। केही सुझावहरूले धेरै व्यंजनहरूको लागि स्वादिष्ट र सज्जन आधार बनाउन मद्दत गर्नेछ।
- मोती बरालीबाट बर्तनहरू बनाउन बहु-घण्टा पाक मैराथनमा नपराउनुहोस्, सुराग अग्रिममा तयार हुनुपर्छ। यो राम्रो छ कि यसलाई ठुलो पानी वा दहीमा 3 घण्टाको लागि लिनुहोस्, त्यसपछि तयार नहुनुहोस्।
- मोती को सूती मोती देखि सूप धेरै स्वादिष्ट छ। तपाईं बस मोती बार र मशरूम भाइरस जोड्न आवश्यक छ, फोडा, sauerkraut राख्नुहोस् र 20 मिनेट पछि, ग्रीसमा टेबल टेने सेवा।
- पर्ल बैले एक साइड डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ यदि सोया सॉस संग भुना भयो मक्खन र सिजनमा पहिला फ्रिजमा।
- मशरूम संग लाज मोती जौ तयार गर्न, तैयार प्याम प्याज र मंगा संग एक ब्लेंडर मा ग्राउंड छ। माला मोल्डेड, मशरूम र फ्राइड संग भरिएको छ।
मोती ग्रुप कसरी बनाउने?
मासु संग पर्ल जौ एक लामो र सुस्त खाना पकाउँछ। अत्यधिक छिटो र अनाजको खाना पकाउने समय छोटो इच्छाले डिशमा नबनायो। पूर्व स्थान पुनर्स्थापित गर्न र एक विशेष कष्टप्रद र स्वाद प्राप्त गर्न, तपाईंलाई ठीलो पानीमा 10 घण्टापछि रमल नरम पार्नु, मासु मा जोड्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- मोती बैली - 180 जी;
- बीफ - 550 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- पानी - 2,4 l;
- तेल - 80 मिलीलीटर;
- बे पत्ते - 1 पीसी।
तयारी
- 10 घण्टाको लागि पानीको लिटरको साथ अनाज कुल्ला गर्नुहोस्।
- ताजा पानीको 700 मिलीलीटर डालो र एक घण्टाको लागि पान्नुहोस्।
- मासु र तौल काट्नुहोस्, सब्जियां, 700 मिलीलीटर पानीको पानी र 9 0 मिनेट उकालो।
- रुम्प, लाउरेल राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- मोती बैले बाट पोर्स 15 मिनेट राख्छ।
बीफ सूप
पर्ल सूप अमीर र पोषक गर्म छ, विभिन्न प्रकारमा फरक छ। यसलाई दुलही वा सब्जी कोण र एक धनी मासुको रूपमा लामखुट्टे बनाइन्छ। पछि यसको विशेष स्वाद र धनीता द्वारा प्रतिष्ठित छ। Perlovka पुरा तरिकाले एक समृद्ध भाइरस संग संयुक्त छ र एक उत्कृष्ट thickener छ।
सामग्रीहरू:
- भेडा कलर - 600 जी;
- मोती बैली - 200 जी;
- पानी - 4 लीटर;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- हरियो अजनी - मुट्ठी;
- अनुहारको अनुहार - 1 पृ।
तयारी
- पर्ल जौ राती पानीको लीटरमा भिड्दै।
- 3 लीटर पानीमा मासु पकाउनुहोस्, काट्नुहोस्।
- सब्जियों र तलना
- मासुलाई भाइरस फर्काउनुहोस्, जौ पकाउनुहोस् र 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सब्जहरू जोड्नुहोस् र केही मिनेटको लागि आगोलाई समात्नुहोस्।
- मासु र मोती बारबान्सको व्यंजनहरू ग्रीसमासँगै पूरै हुन्छन्।
मोती जौ देखि गार्निश
मशरूम संग पर्ल जौ उत्तम दुबला गार्निश हो, जो स्वास्थ्य को बनाए राखन मा मदद गर्दछ। डिश, जुन उत्कृष्ट स्वाद र आहार गुणहरू छन्, कृपया र छिटो तयारी गर्नेछ। उबलने पानीको साथ अनाज चोरी गर्नु आवश्यक छ र, खाना पकाउन तयार भएपछि, मशरूमसँग मिलाउनुहोस्। अनाज मुर्ख कुकुर बनाउनको लागी, यसलाई 30 मिनेटको लागि लिपि गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- मोती बैली - 250 जी;
- चैंपियन्स - 250 जी;
- उबलते पानी - 850 मिलीलीटर;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- तेल - 70 मिलीलीटर।
तयारी
- Krupu 30 मिनेट को लागि उबलते पानी डाला।
- यसलाई स्टोवमा राख्नुहोस् र एक घन्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- मशरूम र प्याज चोरी र तलना।
- रेशममा थप्नुहोस्। भापमा मोती पट्टीबाट पाखाहरू आधे घण्टाको लागि सेवा गर्न अघि लिपिन्छन्।
मोती संग मोती जौ देखि रिसोटो
एक मोती जौ देखि रिसोटो, हाम्रो देश मा लोकप्रिय एक डिश इटाली मा ठीक रेस्टुरेन्ट को मेनू मा शामिल छ। युरोपियन शेफले मोती जौ को क्षमता बनाए राखन को लागी बनाए र लंबी प्रसंस्करण संग पनि आकार को लागि, जो नयाँ पाक समाधान को लागी गरे। अनाज र यसको पहुँचको पोषण गुणहरूले स्न्याकलाई अझ लोकप्रिय बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- मोती बैली - 180 जी;
- सूखे मशरूम - 60 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुनको एक लौरो - 3 टुक्राहरू;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- उबलते पानी - 1 l;
- पिर्मेस - 80 जी।
तयारी
- Krupu 500 मिलीलीटर उबलने पानी डाल्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- शेष उबलने पानी संग मशरूम तलना गर्नुहोस्। आधा घण्टामा तनाव।
- मशरूम, प्याज र लसुन तेललाई तेलमा।
- मोती जौ थप गर्नुहोस् र 4 मिनेटको लागि सब्जियों संग उकालो गर्नुहोस्।
- हलचलको 100 मिलीलीटर भित्र घुमाउनुहोस्, घुमाउनुहोस्। प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
- Parmesan सँग सजाउनुहोस्।
पिलाफ चिकन मोती जौ संग
मोती संग मोती संग एक पायलफ पाली बाली को सार्वभौमिक गुणहरूको लागी उचित पारंपरिक नुस्खा को प्रतिस्थापन गर्नेछ। लामो समयसम्म एक्लै भाषाको सुलभ हुँदा सुगंधित फ्रिबल पायलफ प्राप्त गर्न ग्यारेन्टी गर्न चाँडो यसको क्षमताले तरल अवशोषित गर्दछ र खाना पकाउनको लागी 8 घण्टाको लागि सिङ्ग साईक गर्न सक्दछ।
सामग्रीहरू:
- मोती बैले - 270 जी;
- चिकन जांघ - 350 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- पानी 750 मिलीलीटर;
- तेल - 80 मिलीलीटर;
- टमाटर पेस्ट - 40 जी;
- लसुनको एक लौरो - 4 टुक्राहरू;
- पेपरिका - एक चुरोट।
तयारी
- मोती जौलाई 8 घण्टासम्म पुर्याउनुहोस्।
- हिप्स र स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- प्याज, गाजर र लसुनको छाला, मासु सँग मिलाउनुहोस् र केहि मिनेटको लागि यसलाई बाहिर राख्नुहोस्।
- मोती जौ जोड्नुहोस्, पानीको 750 मिलीलीटर, पेस्ट। मोती बारबाट पकवानको तयारीमा 40 मिनेट लामो हुनेछ।
मोती जौ देखि लेन्सन कटरलेट
मोतीले मोतीको बट्टाले मासुको लागि उत्कृष्ट विकल्प हुन सक्छ, पछिल्लो देखि थोडा फरक स्वाद गुणहरू हुन सक्छ। तिनीहरू प्रकाश, सज्जन हुन्, र आहार गुणहरू छन्, एक स्वस्थ दैनिक आहार पूरै गर्न सक्षम छन्। पकवान चाँडै र तयार छ, र पकाएको अनाज को उपस्थिति संग, यो आधे घण्टा भन्दा बढी लाग्छ।
सामग्रीहरू:
- मोती बैली - 180 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- तेल - 120 मिलीलीटर;
- आटा - 80 g;
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट।
तयारी
- राइन्ड तयार पार्नुहोस्।
- एक धनुष संग एक मासु चक्की मा मोड़। मौसम।
- कटरहरू बनाउँनुहोस्, आटा र त्रमा रोल गर्नुहोस्।
Kozinaki मोती बर्ली - नुस्खा
मोती बल्ली देखि कोइजाकीलाई एक दुर्लभ प्रकारको मिठाईलाई बुझाउँछ जुन तपाईं शरीरमा फाइदा लिन सक्नुहुन्छ। पर्ल जौ अमीनो एसिड र भिटामिनमा अमीर छ, र उनीहरूलाई कुनै पनि गर्मी उपचार पछि सजिलै विभाजित गर्दछ। यो नुस्खामा, कच्चा अनाज हल्का स्वाद र मधु र नीबूको रस को मीठो र खट्टा सिरप संग ढाकिएको छ।
सामग्रीहरू:
- मोती बैली - 250 जी;
- चीनी - 100 जी;
- हनी - 50 g;
- नींबू रस - 50 मिलीलीटर;
- तेल - 30 मिलीलीटर।
तयारी
- 10 मिनेटको लागि तेलमा जौ जाम लगाउनुहोस्।
- सिरपको लागि, महो र शरद पिघ्यो, रस जोड्नुहोस्।
- जौ संग जोड्नुहोस्।
- टुक्रामा मिश्रण, सुचारु र पट्टा पछि कटौती गर्नुहोस्।
ओवनमा पर्ल जौ
ओवनमा पकाएको बर्तनमा पर्ल ध्रुवले अझ बढी मूल्य पाउनेछ। लामो समयसम्म लामो समयसम्म मज्जाले नरम, कुरकुरा बनाउनेछ र उपयोगी गुणहरू हराउने अनुमति दिनेछैन। डिश रसदार र भापमा बनाउन को लागी, सिम उबलाएको छ र, धोने को बिना, एक बर्तन मा तीन घन्टा को लागि ओवन मा राखिएको छ।
सामग्रीहरू:
- मोती बैली - 120 जी;
- पानी 270 मिलीलीटर;
- मक्खन - 20 जी;
- नमक - चुरोट।
तयारी
- रड र कुक गर्नुहोस्।
- एक बर्तन, तेल संग मौसम मा राख्नुहोस् र 3 घण्टा को लागि ओवन मा पठाउनुहोस्, ताकि एक स्वादिष्ट दलिया पोर्च गलतीमा छ।
बहुभाषी मा मासु संग पर्ल जौ
स्टेल संग पर्ल दलिया , लामो समय शिविर खाना मानिन्छ, मल्टीवार्कमा एक विशेष स्वाद र सुगन्ध प्राप्त गर्दछ। सबै एक आधुनिक ग्याजेट को लागि धन्यवाद कि न केवल उत्पादनहरु को मूल्यवान गुणहरु लाई संरक्षित गर्न को लागि अनुमति दि्छ, तर सरलीकृत खाना पकाने पनि। तपाईं बस बहुमुखी को कटोरा मा गलोहरु राख्नु पर्छ र सब्जियों र मासु संग मिश्रण, शासन सेट।
सामग्रीहरू:
- पानी 400 मिलीलीटर;
- मोती बैली - 180 जी;
- बीउ स्टew - 400 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 पीसी।
तयारी
- मोती जौलाई 3 घण्टाको लागि तान्नुहोस्।
- सब्जियों "बेकिंग" 10 मिनेट मा तलना।
- मासु, रड र पानी जोड्नुहोस्।
- "कासा" मोडमा, 30 मिनेट उकालो।