ताजा अदरक को उपयोग को कमजोरी को उपयोगिता को प्रभाव सबै को लागि जानिन्छ, तर मर्गीकृत उत्पादन को बारे मा? यो कसरी उपयोगी छ, कसरी पिकर अदरक को वजन घटाने को लागी प्रयोग गर्ने को लागी र यो सबै को लायक को लायक छ? यी सबै मामिलामा हामी लेखको सन्दर्भमा सँगै बुझ्न सक्छौं।
मसालेदार अदरक को लागी उपयोगी छ?
मसालेदार अदरक को लाभ बारम्बार साबित भएको छ, किनकी उत्पादन को रचना फार्मेसी बहुव्याटिनम धेरै समान छ। त्यसकारण, अचार अदरकमा भिटामिन ए, बी 1, सी, बी 2, क्याल्सियम, फास्फोरस र म्याग्नेशियम लवण, साथै पोटेशियम, फलाम, जस्ता र सोडियम हुन्छ। अर्को अदरकमा अमीनो एसिडको एक विस्तृत श्रृंखला छ, जसमा Tryptophan, जुन शरीर को लागि serotonin उत्पादन गर्न आवश्यक छ - "खुशी हार्मोन"। साथै पिकर अदरक पाचन सुधार गर्दछ, प्राय: एन्टिमेमेटिक, प्रत्यावर्तक र एन्जिज्जिकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको अतिरिक्त, यस उत्पादन मा श्वसन प्रणाली मा एक सकारात्मक प्रभाव छ, र यसैले अक्सर यो अस्थमा संग रोगियों द्वारा प्रयोग को लागि सिफारिश गरिन्छ। साथै, पिकर अदरक "शीतको लागि दबाइ" को रूपमा चिनिन्छ, रगतलाई तातो पार्नको लागि धन्यवाद। र यहाँ अचार अदरक को एक अन्य सम्पत्ति हो, जो ध्यान को योग्य छ - यो रगत को पतली गर्न सक्षम छ, जो मस्तिष्क को लागि ओक्सीजन को आपूर्ति मा सुधार गर्दछ। यसैले, अदरक प्रायः बौद्धिक गतिविधिहरूमा व्यस्त व्यक्तिहरूलाई खाने सिफारिश गरिन्छ। र यी सबै उपयोगी गुणहरू सफलतापूर्वक पूरै अदरकको कम क्यालोरी सामग्रीद्वारा पूरै पूरै छन्। यही कारणले तपाईं आफ्नो ताजा भाइलाई वजन गुमाउनुको लागि अचम्म लाग्दो अनुहार लाग्न सक्नुहुन्छ। वजन घटाने को लागि मसालेदार अदरक कसरि खाने? यहाँ, पनि, सब केहि सरल छ, पतला फाराम किन्न को लागि, अदरक खाएको हुनुपर्छ। निस्सन्देह, नुहाउने अदरक मात्र समावेश हुने आहारमा नगर्नुहोस्, तर तिनीहरूलाई विभिन्न व्यञ्जनहरू पूरै राख्न, जुन, तपाई जस्तो सोच्नुहुन्छ, पर्याप्त स्वाद छैन, सबैभन्दा धेरै। उदाहरणको लागि, ताजा गोभी र पनीर अदरकको संयोजन धेरै सफल हुनेछ।
अचम्मको अदरक हानि छ?
सुन्नु भएको छ कि पनीर अदरकको क्यालोरिक सामग्री धेरै सानो छ, 100 ग्राममा मात्र 15 केजील, धेरैले यस उत्पादनको साथ आफ्नो मेनु विविधता दिन चाहान्छ। तर यो सार्थक हो सार्थक छ, यसको सबै सकारात्मक गुणहरूका लागि पिकर अदरक सबैलाई उपयोगी छैन। त्यसोभए, यो विलुप्त अदरक गर्भवती महिलाहरु को ढिलाइ र नर्सिंग मां मा प्रयोग गर्न अपरिहार्य छ। अदरकको प्रयोगमा सावधानी अत्यावश्यक छ कि मानिसहरु जस्ट्रोटिस्टिनल पथ को रोगहरु संग, उदाहरण को लागि, एक अल्सर वा gastritis।
पनीर अदरक कसरी बनाउने?
अदुवा अदरकका लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, यहाँ दुईहरू छन् - वास्तविक जापानी र सुरुङ अदरकको तयारीको लागि सबैभन्दा सरल र परम्परागत।
विधि 1
सामग्रीहरू:
- अदरक रूट - 170 g;
- नमक - 2 चम्मच;
- चावल सिरका - ¼ कप;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
अदरकलाई कटाईएको पतली स्लाइस सफा गरियो र गहिरो प्लेटमा राखियो, अधिमानतः सिरेमिक। एक सॉसपेन माला नमक, चावल सिरका र चकुर, प्राप्त अन्नको साथ एक फोडा र पोर्निश ल्याउनुहोस्। ब्रेक क्यान्सर भएको बेला, 6-7 घण्टाको लागि फ्रिजमा प्लेट संग राख्नुहोस्। त्यस पछि, तपाईं घर का बना अचार अदरक को स्वाद को आनंद ले सकते हो।
विधि 2
सामग्रीहरू:
- अदरकको रूट - 250 जी;
- चावल रक्सी - 1 चम्मच। चम्मच;
- खातिर - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
एक मिनेटको लागि हामी शुद्ध अदरक उबलते पानीमा निस्क्यो, जसको पछि पानी भरिन्छ। अदरकको जरा कागज पेनुलसँग सुकेको छ। सास, चीनी र चावल वाइन मिक्स एक saucepan मा र फोडा ल्याउन। मिश्रण ठिक्किएको छ, एक गिलास कंटेनरमा राखिएको छ र त्यहाँ अदरकको जरा राख्नुहोस् (यसलाई पीस गर्न आवश्यक छैन)। अर्को, अङ्ग्रेजीको जार फ्रिजमा 4 दिनको लागि राखिएको छ। प्रयोग गर्नु अघि छिटो काट्नुहोस्।