सब्जीको खानाले शरीरलाई अझ धेरै फाइदा दिन्छ भन्ने कथन संग, शायद कसैले कसैलाई बहस गर्न चाहन्छ। गर्मीको शुरुआतको साथ, धेरैले उपयोगी सब्जियों संग खाना बनाउन ताजा सब्जियों र जड़ी बूटियों संग आहार को समृद्ध गर्न को प्रयास गर्छन। सौभाग्य देखि, आज को अलमारियों मा तपाईं सबै साल को दौरा ताजा ग्रीस प्राप्त गर्न सक्छन्, र यहां सम्म कि एक पनि कि सक्रिय रूप देखि हाम्रो साथ बिरुद्ध छैन। त्यसोभए, हाल, रूको लोकप्रियता निकै बढेको छ, र केहीको लागि होइन - यो सलाद घासमा राम्रो स्वाद छ र ठूलो मात्रामा उपयोगी पदार्थहरू छन्।
रुकोला विटामिन र खनिज यौगिकों को एक स्रोत को रूप मा
मसालेदार रुकोलाको स्वाद फायदेमंद गुणहरू छन् किनभने यसको उच्च पोषण मूल्य छ। यो शरीरको सामान्य कार्यको लागि आवश्यक भिटामिन र खनिजहरूको स्रोत हो।
- यस बिरुवामा राखिएको एस्कोरबिक एसिडले हाम्रो शरीरको कोशिकाहरूमा नि: शुल्क कणको नकारात्मक असरलाई रोक्छ, र यसको अलावा, यो रक्त वाहिकाहरूका पर्खालहरूमा क्षतिको पुनर्स्थापना गर्दछ। यसैले, हाइपरटेन्सन वा थम्बबफ्लेबिटिसको पीडित व्यक्तिहरूको लागि रुकू को प्रयोग सिफारिस गरिन्छ।
- चूंकि समूह बी को भिटामिन को संपूर्ण स्पेक्ट्रम ताजा ग्रीन्स मा छ, रुकोला को हेमपोयोटिक प्रणाली को लागि उपयोगी गुण छ। यसको नियमित प्रयोगले हेमोग्लोबिनको सामान्यकरणमा योगदान गर्दछ। यस सन्दर्भ मा यो जडी बूटी एनीमिया को लागि धेरै उपयोगी छ।
- टोकोफेरोल वा भिटामिन ई , जो पनि रोकामा उपस्थित छ, छाला र कपालको अवस्थामा लाभदायक प्रभाव छ, र यसको अलावा यो हार्मोनल पृष्ठभूमि र महिलाहरु मा मासिक धर्म चक्र सामान्यतया बनाउन मद्दत गर्दछ।
- रोकुला विटामिन ए को स्रोत हो, जुन छाला चिकन बनाउँछ र कपाल को स्वस्थ चमक दिन्छ। यसको अतिरिक्त, रेटिनोलले हड्डियों को सामान्य वृद्धि र प्रतिरक्षा प्रणाली को कार्यवाही प्रदान गर्दछ, यसैले बच्चाहरु को मेनू मा रूकाला घास उपस्थित हुनु पर्छ।
- यस संयंत्रको हरीले थाइरोइड हार्मोनको उत्पादनको लागि आवश्यक आई आयोडीन समावेश गर्दछ। यसैले हाइपोथीराइडेरिया को रोकथाम को लागि, रुकोला संग बर्तन नियमित रूप देखि खाने को लागि समझदारी गर्दछ।
यद्यपि, यो सबै होइन, जहाज कसरी उपयोगी छ। यसको उच्च पोषण मूल्य कम क्यालोरी सामग्रीसँग संयुक्त छ - घाँटीको 100 ग्राम घाँटीमा 30 भन्दा बढी क्यालोरीहरू छन्। एकै समयमा, साग फाइबर फाइबरमा धेरै अमीर छ, यसैले सलाद र अरू भाँडाहरू पूर्ण रूपमा सताउँछ। आहार फाइबर, जो पूर्ण रूपमा पच गरिएको छैन, एक उत्कृष्ट पोषक तत्व हो जुन तिनीहरूको सामान्य माइक्रोफ्लोरोको विकासको लागि हो र पाचन प्रणालीको शुद्धीकरणमा योगदान गर्दछ। केही हदसम्म, यो बिरुवाले अधिक वजनको सामना गर्न मद्दत गर्दछ, किनकी यो सुखद स्वाद छ, पूर्ण रूपमा भोका लगाउने भावना र चयापचय को त्वरण बढावा दिन्छ। यसैले, वजन घटाने को लागी ह्यान्डल प्रयोग गरिन्छ।
बिरुवाको बीउबाट, तेल तयार छ, जुन कस्मेटिकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र एक खाद्य उत्पादनको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। जो मधुमेह mellitus को मान्छे धेरै भन्दा अक्सर आर्गाला तेल बर्तनहरूमा थप गर्न सिफारिस गरिन्छ, यो पनि वजन घटाने को लागि प्रयोग गर्न सम्भव छ। यसमा घाँटीको रूपमा लगभग सबै नै विटामिनहरू र तत्वहरू छन्, तर उच्च साक्षरतामा। यसको अतिरिक्त, सबै वनस्पति तेल जस्तै, अरगूला तेल स्रोत हो
राउला र विनाशकारीहरूको उपयोगी गुणहरू
यो सलाद घास खानको लागि लगभग कुनै निषिद्ध छैन। केहि मान्छे गठिया को असंतोष छ, जो एक एलर्जी प्रतिक्रिया हो, जसमा यो मामला त्याग्नु पर्छ। सावधानी संग, गुर्दे को पत्थरों को गठन गर्न को लागी जो मान्छे को हात को खाने को आवश्यकता हो। अनि निस्सन्देह, नबिर्सनुहोस् कि सबै भन्दा राम्रा राम्रा रुकुले ल्याउनेछ, जसमा सबै उपयोगी पदार्थहरू संरक्षित छन्।