केही मानिसहरू जान्दछन् कि सलाद सागहरू सब्जाइजस्ता वर्गीकृत हुन्छन्। साथै, यो सब्जी संरचनामा सबैभन्दा उपयोगी र धनी मानिन्छ। यद्यपि सलाद प्राचीन समयमा सराहना गरिएको थियो, हाम्रो समयमा यो एक लोकप्रिय उत्पादन होइन। प्रायः आहार र वसन्तमा सम्झँदा, भिटामिनको तीव्र कमी हुँदा। तथापि, यस सब्जी को समृद्ध रचना बताउँछ कि लेफ्ट पत्ति को लाभहरु वर्ष को कुनै पनि समयमा प्राप्त गर्न सकिन्छ।
सलाद रचना
भाँडाको पातको सबैभन्दा ठूलो मूल्य तिनीहरूको भिटामिन खनिज संरचनामा छ। यस सन्दर्भ मा, लेट सब्जियों को बीच नेता हो।
सलादले यस्तो भिटामिन समावेश गर्दछ:
- एक ठूलो मात्रा मा ascorbic एसिड;
- कार्टोन ( भिटामिन ए );
- लगभग बी प्रतिनिधिको सबै प्रतिनिधिहरू, folate सहित;
- भिटामिन ई;
- सानो ज्ञात भिटामिन K1, रक्त क्लटिंग सुधार।
सलादमा खनिज पदार्थहरू समावेश छन्:
- Microelements : पोटेशियम, क्याल्सियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम - 28 मिलीग्राम।
- Microelements : फलाम, मंगनीज, तांबे, सेलेनियम, जस्ता, लुइटिन र ज्यानैक्सन्थिन।
लेटी पत्तिहरूको लाभहरू के हो?
उत्पादनको आधारमा, तपाईं तुरुन्तै बुझ्न सक्नुहुन्छ कि सलादले महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरूसँग शरीरलाई संतृप्त बनाउँछ, जुन, शरीरको सुरक्षालाई सकारात्मक असर पार्छ। यसबाहेक, सलादले यस्तो प्रभाव पारेको छ:
- तंत्रिका तंत्र को कार्यवाही मा सुधार;
- सुत्न सुधार गर्न मद्दत गर्दछ;
- एक लामो बिरामी पछि बल पुनर्स्थापित गर्न मद्दत गर्दछ;
- पाचन सुधार र भूख बढ्छ।
लेटी पत्तिको फाइदाहरू सबैको लागि उपलब्ध छन् र ती व्यक्तिहरूको लागि पनि जुन आफ्नो वजन कम गर्न चाहन्छन्। लेटू पत्तिको क्यालोरी सामग्री मात्र 12-14 इकाइहरू हो। त्यसकारण, तपाईंले यो सब्जी लगभग हरेक दिन थप्न सक्नुहुनेछ।
लेटू पत्तिहरूको फाइदाहरू र हानिकारकहरूको बारेमा सोच्नु पर्यो, चिकित्सकहरूले यो विश्वास गर्छन् कि यो सब्जीको फाइदा हानि भन्दा ठूलो छ। सलाद को हानिकारक गुणहरू बीचमा पत्थर बनाउन को लागी क्षमता हो। त्यसोभए, यो सागहरू ती व्यक्तिहरूका लागि सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्नुपर्दछ जुन गुर्दे र मूत्राशयमा ढुङ्गाको गठनमा जीवित जीवजन्तु जीवजस्तो हुन्छ।