सिबास पेच परिवारसँग सम्बन्धित छ। यस समुद्री माछाको मासु धेरै निविदा हुन्छ, एक नाजुक स्वाद छ र व्यावहारिक रूपमा हड्डियों समावेश गर्दैन। एक साबास माछा के हो - यसको चाँहि पक्ष र एक सेतो पेट छ, आफ्नो पीठमा जवान व्यक्तिहरू सानो गाढा ठाउँहरू छन्। समुद्री बासको लम्बाई 1 मेगा पुग्छ, र वजन 12 किलोग्राम सम्म पुग्न सक्छ, तर प्रायः सानो नमूनाहरू पकडिएका छन्, माथि 50 सेन्टिमिटरसम्म। बिक्रीमा, त्यहाँ मुख्य रूपमा कृत्रिम रूपले बिरुवाको माछा हुन्छ।
समुद्री शैतानमा कति कैलोरीहरू?
प्रश्नको उत्तर भनेको छ कि सेबासा फोसटी माछा हो वा होइन, यसको क्यालोरी सामग्री र रचनामा निहित छ। यस माछाको 100 ग्राममा मात्र 99 क्यालोराहरू छन्। उत्पादनको 100 ग्राममा, केवल 27 ग्राम बोसो हुन्छ, र बाँकी प्रोटीन छन्, कार्बोहाइड्रेटहरू पूर्ण रूपमा अनुपस्थित छन्। समुद्री बासको क्यालोरी सामग्री तयारीको तरिका अनुसार फरक हुन्छ। फ्राइड माछा मा सबै भन्दा क्यालोरीहरू, र सबैभन्दा कम क्यालोरी विकल्प उबलाएको माछा र भाप भयो।
सिबास माछाहरू प्रयोग गर्छन्
सीबोसमा फैटी पलीनासेटेररेट एसिड र ओमेगा -3 एसिड हुन्छ जुन मानव शरीरका लागि आवश्यक हुन्छ। यसमा भिटामिन डी, पीपी, के.ए., ए, बी र ई, साथै सेलेनियम, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, क्यालसियम , फलाम, जस्ता, क्रोमियम र आयोडिन जस्ता उपयोगी खनिजहरू छन्।
सिबासमा विरोधी भ्रामक र एंटीओक्सिडेंट गुणहरू छन्। यस माछाको नियमित प्रयोगले छाला, कपाल र नाखूनको अवस्था सुधार गर्नेछ, हृदयको प्रणालीको काम सामान्यतया, एकाग्रता र मेमोरीलाई सुधार गर्छ, यसको अलावा, सेबेसले तंत्रिका तंत्रलाई पुनर्स्थापित गर्दछ, भूख सुधार गर्दछ, चयापचय बढाउँछ, एनिमेरियाको विरुद्धमा रोकथामको रूपमा कार्य गर्दछ, atherosclerosis र अल्जाइमर रोग । यसले शरीरबाट हानिकारक पदार्थ हटाउँछ र कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउँछ।
सिबास माछाले मात्र लाभ पुऱ्याउन सक्छ, तर पनि हानिकारक हुन सक्छ, तर केवल व्यक्तिगत असंयम वा एलर्जीको उपस्थितिमा मात्र।