नारंगी धेरै व्यक्तिले मात्र सुखद, तातो स्वादको स्वादको कारणले माया गरेको छ, तर यसको कारणले गर्दा भिटामिनको सम्पूर्ण भण्डारको आशमा छ। यस फलको स्लाइस, जोस देखि भरा, पारंपरिक रूपमा न केवल डेसर्ट र ककटेलको रचना को पूरै पूरै हुन्छ, तर यो पनि ठूलो रूपमा वा ठुलो भत्किलो खाना पकाउनका लागि प्रयोग गरिन्छ। पछिल्लो बारे मात्र र यस लेखमा छलफल गरिनेछ।
सुन्तला र पनीरसँग सलाद
तपाईं वसन्त भिटामिनोसिसलाई पराजित गर्न सक्नुहुनेछ यस्तो प्रकाश, मूल र ताजा तातोको साथ सुन्तला र सुँगुरको साथ पनीरको रूपमा।
सामग्रीहरू:
- पागल (कुनै पनि) - 1 शताब्दी को 1/3;
- सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
- तैयार गरिएको सलाद मिश्रण - 250 जी;
- उत्र प्याज - 2 टुक्राहरू;
- जैतून का तेल - 5 चम्मच। चम्मच;
- Balsamic सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- बकरी पनीर - 80 जी;
- नमक, चिनी, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
पागल एक रोलिंग पिन या हथौड़ा संग थोडा कुचल हो, पहिले उनलाई एक प्लास्टिक को थैली मा डाल दिए र एक तौलिया संग कवर। नारंगी छील र सेतो लुगाबाट खुलिएको छ, हामी फिलिमहरू हटाउँदछौं र रसदार भागलाई ठूलो खण्डहरूमा विभाजन गर्दछौं।
गहिरो कटोरामा, सलाद मिश्रण राख्नुहोस् (तपाई यसलाई सुपरमार्केटमा किन्न सक्नुहुन्छ वा यसलाई आफैं बनाउनुहुन्छ, पानीको काट्ने, अरुकुला, चिनी, आदि) को पातहरू मिलाउनुहुन्छ, पूर्व-कालो चिसोको सुन्तला र पतली रङहरू।
सानो कटोरामा, जैतून का तेल, सिरका, नमक, काली मिर्च र चिनीबाट ड्रेसिङ बनाउनुहोस्, सुन्तलाको रस को 1 चम्मच जोड्नुहोस्, सबै बिस्तार र यसलाई हाम्रो सलाद डाल्नुहोस्। यस चरणमा, सबै चीजहरू बिस्तारै मिश्रित हुन्छन्, अशुद्धसँग छिटो, बकरी पनीरका टुक्राहरू र तालिकामा सेवा गर्दछन्।
सुन्तलाको साथ क्रैब सलाद
सामग्रीहरू:
- केकडे स्टिक्स - 20 जी;
- डिब्बाबंद मकई - 200 जी;
- सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - ½ स्टे।
तयारी
सलाद क्यूब्समा केकडा लाक र नारंगी काटिएको, पहिले पहिले चलचित्रहरू सफा गरियो। अण्डा कडा मेहनती, र पछि क्यूबमा काटियो। डिब्बाबंद मकईसँग तयार सामग्री मिलाउनुहोस् र यसलाई मेयनेजले भर दिनुहोस्। तपाईं आधा नारंगीको कुखुरामा सलादको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, ताजा सब्ज र जडीबुटीहरू संग सजावट।
सुन्तला र सामन पफ संग सलाद
सामग्रीहरू:
- नमकीन सामन - 200 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- जैतून - 7 टुक्राहरू;
- पनीर हार्ड - 40 जी;
- रातो काभरी - 2 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
अन्डा र 10 मिनेटको उबलने पलबाट पकाउनुहोस्, प्रोटीनबाट व्यक्ति विभाजन गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई अलग पार्नुहोस्। हामी छील र फिलिमबाट सुन्तला सफा गर्छौं र साना टुक्रामा विभाजन गर्छौं। सामनले क्यूब्स, जैव-सर्कलहरू, र कडा पनीरमा ठूलो मात्रामा कटौती गर्यो। सलाद परतहरूलाई निम्न क्रममा राख्नुहोस्: मेयनेजको प्रोटीन + चम्मच आधा, मेयोनेज को योल + टेबलपोन, सम्पूर्ण सामनको आधा, जैतूनको सर्कल, त्यसपछि फेरि बाँकी सामन, पनीर + मेयोनेज, सुन्तला, बाँच्ने प्रोटीन, केभरे। बनाइएका सलादहरू पनि क्विल अण्डा र जैतूनको टुक्राहरू संग सजाय हुन सक्छन्।
सुन्तला र प्याजको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- 200 g;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- रातो प्याज - 1 पीसी।
- चेरी टमाटर - 6 पीसी।;
- अनारको अनाज - 1 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
मेरो ख्याल राख्नुहोस् र प्लेटमा फैलियो, पहिले ठूलो टुक्राहरू मा आफ्नो हात फाढेर। हामी फिल्महरु र नारंगी देखि नारंगी को सफा गर्छन र यसलाई सलाद तकिये मा राख्छ, यसलाई लाल प्याज को बेहतरीन अंग को कवर गर्दछ। हामी यो डिशले कटाई चेरी, अनारको बीउ र सिरका, मक्खन र मसाले लुगा लगाउनु पर्छ। सुन्तलाको सलाद र प्याजले जैतूनको तेलले कुनै पनि गार्निश वा बस एक टोस्ट उपयुक्त गर्नेछ।
सुन्तला र मशरूम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- ट्यूना डिब्बा - 100 g;
- च्याम्पियन्स - 100 जी;
- मूली - 2 टुक्राहरु;
- हरियो प्याज - 2 प्वाइजहरू;
- लुगाको साथ सुन्तला रस - एक शताब्दी को ¼;
- काली मिर्च - चुरोट।
तयारी
सानो शताब्दी सफा गरियो र 4 भागमा काटियो। हामी टाँगको टुक्रा टुक्रामा विभाजित गर्छौं, र पतली प्लेटहरूसँग मुलाकार काटेर। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, र लुगाको उच्च सामग्रीसँग सुन्तलाको रससँग भर्नुहोस्। फसल काली मिर्चसँग तयार सलाद मौसम र कटा प्याजको साथ सजावट। Bon appetit!